Халуун тогооны: энгийн, амттай, сайхан

Шөл , хүнсний ногоо нь бэлтгэх нь маш хялбар байдаг. Энэ хоол нь тэнцвэртэй, амттай идэх хүсэж байгаа хүмүүсийн хувьд төгс төгөлдөр юм. Энэ нь амин дэм, эрдэс бодис нь маш их хоол. Би та хүнсний ногоо галоген мах, хоол зөвлөж байна.

Тэдний эрүүл мэнд, зураг дараа харагддаг хүн, энэ нь жишээ нь байх болно шарж мах нухсан төмс бидний танил, магадлал бага юм. Энэ нь зөвхөн биш юм эрүүл бус хоол хүнс, ходоодонд төдийгүй маш хүнд хоол хүнс. Ялангуяа эдгээр хоол бол таны оройн хоол, мөрөөдөл хол биш юм. эрүүл тусад нь хоол хүнс үндсэн дүрэм - энэ нь нэг хоол нэгтгэнэ биш юм нийцэхгүй бүтээгдэхүүн. мах, хүнсний ногоо, төмс, үр тариа тусад нь идэж байх хэрэгтэй. Энэ зарчим нь эрүүл хоолны дэглэм, сайн сайхны төлөө шуурхай, сайн эрүүл, амттай жор хооллож байгаа хүмүүсийн хувьд.

Нэг удаа, бүтээлч хүсэл, зүгээр л гал тогоонд намайг гүйцэн, би халуун тогооны болгосон. Энэ мэт энгийн хоол амт, миний бүх хүлээлтийг давж, тиймээс би та нартай хуваалцах. Энэ баярын ширээн дээр, мөн гэр бүлийн оройн хоолны аль алинд нь тохиромжтой байдаг.

эхлэхийн тулд хэрэгтэй болно бүтээгдэхүүний бүрэн жагсаалтыг уншина уу. Ер нь, би зарчмын дагуу бэлтгэсэн "хөргөгч байгаа бүх хүнсний ногоо". "Хүнсний ногоо нь галоген" хоол найрлага нь дараах байдалтай байна:

бөхийх гахайн мах 400 гр,

2-р дунд лууван,

1 том сонгино,

2 ширхэг. амтат чинжүү, гоо сайхан нь илүү зохимжтой өөр өөр өнгө,

2 ширхэг. улаан лооль,

2 сармис хумс,

давс,

чинжүү.

бэлтгэхэд авах. Миний хоолны туршлагаас харахад хоол нь зөвхөн амттай байсан, бас гоо зүйн тааламжтай харагдах гэж, халуун тогооны зөв огтлох бүх найрлагыг шаарддаг. Энэ нь сайн хутга хурц байх ёстой. Гахайн бүрэн гэсгээх, ус ажиллаж байгаа дор зайлж угаана. Энэ нь маш жижиг мөс, 1.5 см-ийн бууруулах шаардлагатай байна. Тэгэхээр энэ нь зарим нэг удаа буцалгаад нь илүү дээр юм, таны аманд утгаараа хайлж байна. Мах нэн даруй давс, чинжүү нэмж болно, дараа нь харин marinated нь үлдээх хэрэгтэй. Бүх хүнсний ногоо угааж, цэвэрлэж байдаг дараа нь бууруулах авах.

Сонгино хагас цагираг болгон бууруулах, цагаан цуу (зөвхөн хэдэн дусал) нь бага зэрэг цацаж байх хэрэгтэй. Тавцант лууван хүнсний ногоо хүнсний процессор нь хавтан дамжуулан тусгай grater дээр хамгийн сайн, эсвэл баталсан julienne. Pepper мөн судлууд,, улаан лооль хуваасан - хэрчсэн.

их, болж өгвөл гүн тогоо бэлтгэнэ. , Бага зэрэг чидун, эсвэл наранцэцгийн тос хийнэ нь саванд, унтрааж болно мах, шилжүүлэх ширхэг Хэрэв энэ нь хэдэн минут хуурч. Одоо, энэ нэг тогоо ээлжлэн хүнсний ногоо илгээнэ үү. Нэгдүгээрт, сонгино, дараа нь энэ нь бага зэрэг, лууван нэмж хуурч. Энэ нь чинжүү ээлж -, улаан лооль эцэст. сайн холино, гал дээр бага зэрэг өргөх нь тэдний жимс, хүнсний ногоо шүүс хаяж байна. Одоо бол хайруулын тавган дээр мах шилжүүлэх, хүнсний ногооны соус дүүргэ. Та бага зэрэг улаан лоолийн шүүс, эсвэл ус нэмж болно. Та амт нь улаан дарс 50-100 г асгаж болно. Энэ нь хоол нь амт нь тусгай аястай өгөх болно.

халуун тогооны үнэхээр зөөлөн байсан тулд, энэ нь урт байх ёстой хоол. шингэний ихэнх нь буцалгана ёстой. Тавин минут хангалттай байх болно. 10 минутын турш болтол буталсан сармис хумс хутгана болгосон.

нийтлэг том хавтан, өмнө нь цэвэр ургамал нь цацаж байх бүх хэрэгцээ нь үйлчил. Энэ нь хоол өөрийгөө хангалттай байдаг, ямар ч үзэхийг залуу эрэгтэйчүүдээс хүс шаардах, эсвэл салат нэмэх биш юм. Хар, цагаан талх ширээн дээр түрхэнэ.

Таны харж байгаагаар, жор "шөл хүнсний ногоо нь" зарим төсөөлшгүй хүчин чармайлт шаарддаггүй. хоол маш зүгээр л бэлтгэж байгаа ч эцэст нь энэ юм нь зөвхөн шинэ амт, бас түүний хурц таны хоолны дэглэм төрөлжүүлэх боломжтой, маш анхны сайхан, эрүүл хоол болж байна. Найдаж энэ жор таны хоолны ном дүүргэх болно!