Гоёмсог нарийн, эсвэл гэртээ хэрхэн давс загас нь

Олон амттан бидэнд төгсгөлгүй таашаал өгч байна. Ялангуяа Бид хаанаас авах таашаал ямар бид тэдэнд өөрийгөө хоол болно. Ямар ч хадгалалтын болон олон хяруу гэсэх. энэ нь төгс биш байна уу?!

Эдгээр гар хийцийн амттан дунд яргай загас болон давс орно.

Магадгүй хүн бүр мэддэг гэртээ давс загасыг хэрхэн. Гэсэн хэдий ч, хүн бүр ойлгодог гэж хулд, хулд, эсвэл хулд - ердийн жижиг хэлтэг үгүй биш нь шар айраг зууш. Энэ бол - нь сайхан загас нь хувцас дор сүүлнээс давс, эсвэл түдгэлзүүлэх obsypesh ороогүй байна угаалгын өрөөнд уях.

давсалсан загас, ягаан яргай загас буюу салмон загас шиг өмнө хөдлөх дунд байдалд авчрах шаардлагатай. Энэ нь өрөөний температурт барих хэрэгтэй бөгөөд энэ нь шинэ байдалд байсан бол - - эсрэгээр - түүнийг жаахан бага зэрэг хөлдөөх өгөхийг Энэ загас хөлдсөн бол гэсэн үг юм. загас ийм байдалд цэвэрлэхэд маш хялбар, түүний нуруу, хавирга яс тусад нь хялбар байгаа нь. хамгийн сайн булангийн өөрийн анхны тоглолтоо хадгалж, загасны татсан зэрэг бууруулсан харж байна.

Дараа нь улаан загасны байна анхааралтай яс, хайрс хасаж, мөн толгой, сүүл нь (хэрэв та түүнийг анх гулууз мах худалдаж авсан бол) хүүрийн тусгаарлагдсан байх ёстой. эдгээр хэсгүүдээс давслах ямар ч байсан дараа нь андуурч байх болно, та нар маш сайн чихэнд нь тэднийг хоол болно.

Ер нь, эсвэл жижиг хэсэг хэлбэрээр: Дараа нь та давс хэрхэн загас шийдэх хэрэгтэй. Олон гэрийн эзэгтэй бүхэлд нь булангийн хавтан илүүд үздэг. Магадгүй энэ нь - зөв шийдвэр, энэ замаар энэ нь давслах явцад давс нь загас цэвэрлэхэд хялбар бөгөөд үр дүн илүү сайн байх болно, учир нь, загас гэх мэт хүнд, шорвог биш байх болно.

ялгаануудын зарим нь мартаж болохгүй улаан загасны төрөл.

Жишээ нь, энэ нь илүү хатуу бүтэц хэрхэн давс загас ягаан яргай загас нь санаж тодорхойлох. Тиймээс, илүүдэл давс хосгүй хөөгдсөн байна. Үүний нэгэн адил, маш анхааралтай удирдах, дарлал, заримдаа давслах үйл явцыг хурдасгах зорилгоор ашиглаж байгаа нь чухал юм. Энэ нь түүнд юу ч хийж нь илүү дээр юм.

давс, элсэн чихэр, чинжүү, Навчис нь бүрдсэн уламжлалт сонгодог хольц ашиглан гардаггүй ягаан хулд. Энд найрлага зарим нэмэлт байна: булан навч ямар ч байдлаар, чинжүү давслах явцад шууд оролцож чадахгүй бөгөөд зөвхөн зарим онцлогт амт ба амт нэмэх хэрэгтэй.

булангийн brining хувьд энэ хольц нь үрж, хавтгай аяга болгон байрлуулна. Та ч гэсэн хэд хэдэн давхаргыг хийх боломжтой. Зүгээр л давхарга бүр асгах буюу ижил холимог зүгээр л давс нэмж байх ёстой гэдгийг мартаж болохгүй.

Нэг шөнө хольц нь цэвэршүүлсэн болох бөгөөд үүний дараа, загас prosolilas хангалттай байх ба илгэн (болсны) хуудас нь боож байлаа.

Ийм загас байлга хөлдөөгчид дор, эсвэл хөргөгчинд байх ёстой.

жор тайлбарласан түүний хувьд маш тохиромжтой юм: Үүний нэгэн адил, та давс загас хэрхэн хулд асуудлыг шийдэж чадна.

Хэрэв та хүсэж байгаа бол өөрийн загас бол та давсны уусмалд давслах давуу талыг байх ёстой, илүү зөөлөн, зөөлөн амттай болсон.

Шорвог ус, давс, зарим нь элсэн чихэр, түүнчлэн хар чинжүү, кориандрын болон булан навч авна. холимог хааяа халдаг байсан бөгөөд тасалгааны температурт хөргөнө, заримдаа - зүгээр л өдөөгдөж, энэ загас асгасан.

Хэд хэдэн цаг эсвэл нэг шөнийн дотор улаан загас prosolilas хангалттай юм.

Үүний дараа, энэ нь гаргаж авсан бөгөөд даавуунд ороож, эсвэл болсны цаас (тугалган хэрэглэх нь илүү дээр юм) болон хөргөгчид тэдгээрийг хадгалах.

Дараагийн өдөр нь байж болно загас байдаг.

загас илүү prosalivaetsya урт хугацааны хадгалалт, илүү хатуу болдог: Хэрэв та тийм бэлтгэсэн, давсалсан загас хадгалах гэж байгаа бол дараах үзэж байна. Мөн энэ тохиолдолд хэд хэдэн өөрчлөлт Түүний амт: нарийн Давстай нь энэ нь, баян утаатай, илүү дэвтээнэ болдог. Дашрамд хэлэхэд, олон хүмүүс урьдчилан энэ амтыг илүүд үздэг, хэзээ, хэрхэн давс загас тухай асуудлыг шийдвэрлэнэ.