Ухаалаг бялуу: өөрийн гараар гайхамшиг!

Та хэзээ нэгэн цагт зууханд шатаасан хэлбэрийг тэр хүсч байгаа нь өөрөө авч болохыг харж байсан уу? Хэрэв тийм биш бол, та эелдэгхэн айлын ийм бүтээлээ бий болгох боломж гэхэд, бага зэрэг цаг хугацаа, хүчин чармайлт зарцуулж гайхах болно. Энэ хоолны гайхамшиг нь онцлох нь: өөрийгөө жигд үед ухаалаг бялуу давхаргууд руу өөрийгөө хуваагдана. Топ зөөлөн бялуу, дунд эргэж - тос, мөн энэ нь бүх сүр жавхлан нягт курс доод давхарга руу тулгуур.

хамгийн сонирхолтой нь энэ нь тавган найрлага шаардлагатай биш байдаг бөгөөд энэ нь тусгай аргаар тавьж, зүгээр л эмх замбараагүй маягаар тэдгээрийг хольж байгаа юм. найрлага өөр үр дүнд зуурмаг болон shortbread шиг жаахан амт. зууханд Бялуу бие даан тос бялуу болон курс салгадаг бөгөөд энэ нь юм бол та цаг Хэрэв гаруй conjured шиг харагдаж байна! Гэсэн хэдий ч, энэ нь найрлага нь маш их шаарддаг.

нэг нь та хэрэгтэй болно үйлчилж:

- 8 өндөг,
- гурил 225 грамм,
- ус, 2 халбага;
- цөцгийн тос буюу маргарин 250 гр,
- өмнөх дулаарсан, харин халуун сүү 1 литр;
- ваниль нэг уут,
- элсэн чихэр 300 гр (амт нь бага байж болно).

Ухаалаг бялуу бэлтгэх нь маш энгийн байдаг, гэхдээ энэ бүх ялгааг ажиглах нь чухал юм. Энэ нь гэх мэт болгоомжтой зааврыг дага, мөн түүнчлэн бусад дэвшилтэт жигд төрлийн шаарддаг бялуу "Наполеон" буюу бялуу "хиам". Гэвч үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм гэдэгт итгэлтэй байна! -ын эхлэхийн үзье.

Эхний алхам нь усан ваннад цөцгийн тос хайлж, энэ нь бага зэрэг хөргөж үзье. нь yolks тусад нь уураг, уургууд нь хумсны элсэн чихэр хөргөгч Маш yolks зузаан цагаан масс, дэлгүүрт хүртэл, ус, vanillin нь зоддог. Дараа нь хэсэгт нь тос, гурил, болон дараа нь анхааралтай нэгэн төрлийн олон нийтийн нийцүүлэн хүртэл холих, сүү орох ёстой баримлын шавар нь нэмнэ.

Шороон болсон? Тэгэхээр та үүнийг зөв хийж байна. Одоо хөгжилтэй хэсэг нь ирдэг. , Хөргөгч болон зодуулж өндөгний цагаан нь ав, зөөлөн хутгах нь манай баримлын шавар тэднийг оруулна. Эхлээд та халбагаар нь маш их, зогсоох, болон үйл явцыг бага зэрэг хумсны хумсны эцэс гэхэд болно.

Зуурмаг нь цайвар гэрэл, шингэн болж, түүхий руу шууд аманд асуудаг! Гэхдээ энэ нь бага зэрэг тэвчээр үнэ цэнэ ба таны дур муудах биш, найр удахгүй бүр илүү сайн байх болно юм. Яарах хэрэггүй, эсвэл та чухал оноо нь гэр бүлийн хараа алдах болно.

, Гүн хангалттай жигд хоол авч, түүний semolina цацаж (та бас газрын тос тослох болно) нь баримлын шавар дүүргэ. нэг цагт хорин минут нэг зуун тавин градус зууханд болон жигнэх нь доороос халаасан дээр нь тавь. Voila! Хэрэв тэр ч байтугай үнэр нь ердөө л шидэт!

Энэ нь хэсэг хэсэг болгон хэрчих өмнө бялуу авах бүрэн хөргөнө нь чухал юм. Гэсэн хэдий ч, энэ нь бялуу байж болох юм. Ухаалаг бялуу ямар ч хэлбэр байж болно, энэ нь таны бүх төсөөлөл хамаарна. Хэрэв та хүүхэдтэй бол, та эцсийн бялуу баавгай эсвэл мөөг хайчилж болно, хүүхдүүд амттай, сонирхолтой байх болно.

Ухаалаг бялуу заавал таны гэрт шүүхэд байна. , Өөрийгөө болон агаар, ер бусын амттай эмчлэх өөрийн хайртай хүмүүсээ эмчилж цаг хугацаа, хүчин чармайлт нь жаахан зарцуулж! appetit Bon!