Төмс Түргэн шарсан бялуу

Амттай хоол - шарсан төмс patties - амархан хурдан биш, маш их туршлагатай гэрийн эзэгтэй хоол. Тэгэхээр та энэ амттай эмчлэх нь таны хайртай хүмүүсээ, эсвэл өөрийн эрхэм regale зочин гайхах гэж байгаа бол та зөв зам дээр байна. Энэ зүйл нь зөвхөн тэд амттай, зөөлөн олж болохоор төмс нь patties хуурч хэрхэн.

Тиймээс бид та хэрэгтэй бүхнийг цуглуулах эхлэх торт шалгах ёстой. Бид юу хэрэгтэй вэ?

Мэдээж хэрэг, мөөгөнцрийн, 20-25, ямар нэгэн байдлаар ямар граммаар байна. халуун ус бас нэг элсэн чихэр (зөвхөн нэг халбага) (чанасан) - 0.3 литрийн, гурил дөрвөн бүтэн, нэг хагас аяга, давс нь чимх. Одоо бид чөмөг нь юу юм, учир нь явах бялуу, шарсан төмс нь тэд байхгүй бол яах вэ? - дүүргэлтийн хувьд 5-7 төмс, сонгино хоол хэрэгтэй (энэ нь таны давуу хамаарч, магадгүй хоёр) наранцэцгийн тос , давс. бүх зуны саруудад тохиолдвол нум гоньд нь орлуулж болно.

төмс нь амттай шарсан бялуу бэлтгэх - За, бид шаардлагатай бүх найрлага цуглуулсан байна, бид одоо ёс жаяг эхэлж байна.

Эхний алхам нь, цэвэр шороон аас otmoem, төмс хоол эхлэх явдал юм. Мөн энэ нь болгосон байхад, та зуурсан гурил бэлтгэх эхэлж болно. Бид саванд сүйрч мөөгөнцрийн ижил нь элсэн чихэр, нэг халбага нэмнэ. үр дүнд нь холимог Triturate. халуун усны 100 грамм хүртэл дээд болон чихрийн уусна ирэхийг хүлээх хэрэгтэй. давс бага зэрэг гурил хэдэн халбага, харин бага зэрэг хийнэ. Одоо та, хольж, цэвэр алчуураар аяга хамгаалах болон бэлэн дулаан газар тавьж байна. Та усан банн хийж болно.

цаг хугацаа бидэнд баримлын шавар нь зууралдах дууссан гэхэд, төмс аль хэдийн болгосон. Бид Хэрэв ердийн нухсан төмс болгож байна.

Фрай сонгино, бид, сонгино, эсвэл бууруулах гоньд нь чөмөг та одоо ч гэсэн төмс, гоньд нь шарсан торт хийх шийдсэн бол төлөвлөж байгаа бол. Тиймээс нилээд наранцэцгийн тос шарсан сонгино жижиглэсэн. аваачигдсан авч чадахгүй байна: overcooked сонгино Танайд хоолны дуршилыг саад болно. сонгины ил тод байдлыг хүрэх үед нэн даруй хийн унтрааж, энэ алтан хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Бүх та тавган үүнийг устгаж болно, бэлэн бөхийж.

сонгино соус хийх, (зарим тос сонгино, энэ нь шарж юм дээр асгах) амт нь давс нь улирлыг нэмнэ, сайн холино. Одоо бид төмс, шарсан жигнэмэгээр дүүргэж юм байна.

Урт хугацааны туршид бид дүүргэлтийн шийдвэрлэх, бид зуурсан босож байна. бүх сайтар, гурил шигших ус нэрэх үлдсэн асгаж: Бидний дараагийн алхам нь дараах байдалтай байна. Аажмаар зуурмаг зөөлөн болсон байна болгох гурил үлдсэн нэмнэ. Энэ нь таны гарт шүү бол та түүнд наранцэцгийн тос цөөн хэдэн хоолны халбагын асгаж болно. зуурмаг сайн холимог үед та 15 минутын турш дулаан болгон тавьж болно. Бид түүнийг харж байгаа бөгөөд энэ нь ирэхэд, бид торт уран барималч эхэлнэ. Зуурмагийн жижиг хэсэг унтраах урах, хэмжээ нь та хамгийн бялуу дуртай юу хэмжээ шууд хамаарна.

бялууг дунд зуурмаг бөөн гарч Roll болон үр дүнд Хуушуурын дүүргэлтийн spoonfuls нь хоёр тархсан. дүүргэлтийн зөв хэмжээ нь урт нь Patty гарч авч чадахгүй вэ гэж туршилтын замаар тодорхойлно.

Одоо бид бялуу хүртэл хаалттай байна гэж та хамтарсан туршилтын самбар дээр тавьж, энэ нь байх ёстой гэх мэт гулсмал зүү нь түүнийг өнхрүүлэн хэрэгтэй. Гэхдээ хамгийн гол нь үүнийг хэтрүүлэн биш, хэтэрхий нимгэн Patty урах болно.

Одоо бид гэр бүл салалтын том галын penultimate үе шат, зуух тавган дээр тавьж хүрсэн бид үүн дээр газрын тосны дулаан, манай урт, нимгэн patties дээр байрлуулаад байна. Улмаас өөрийн жижиг зузаан, тэд маш хурдан шарсан байна, тийм болохоор ангайх хэрэггүй: аль болох хурдан нэг тал нь час улаан мэт - зөв дээрээс нь. хоёр дахь тал нь хуурч - тавган энэ нь дээрээс, дараагийн тавьсан. Бүх бялуу бэлэн байна вэ? бага зэрэг сэрүүн өг, сүүлийн явж, хамгийн амттай үе шат, амталгааны үргэлжлүүлье!

Таны харж байгаагаар биш, харин хамт шарсан бялуу хоол маш хэцүү байдаг төмс, жор энэ хоол нь маш энгийн байдаг, бид амласан тэр бүр гэр бүл, тэр ч байтугай хамгийн туршлагатай үгүй биш хүчин болон.