Сүү, самар, хатаасан жимс, жимсгэнэ нь будаа будаа яаж хоол вэ?

Хэрхэн хоол цагаан будаа будаа сүү амттай, түргэн үү? Гайхалтай нь, асуултын хариулт болгон гэрийн эзэгтэй үгүй биш мэддэг. Эцсийн эцэст, энэ хоол нь өнөөдөр маш ховор бэлтгэдэг. Мөн энэ нь авч байгаа цагаан будаа, самар, хатаасан жимс, жимсгэнэ нь чанаж болгосон хоол шиг дэмий юм наад зах нь Hearty болон Сагаган, шар будаа, арвайн эсвэл улаан буудай, тос илүү амттай. яагаад бид танд энэ эрүүл цагаан идээ хоол хүнс бий болгох алхам замаар алхмыг танилцуулж байгаа юм.

будаа будаа хоол хэрхэн сүү

Шаардлагатай найрлага:

• Ундны цэвэршvvлсэн ус - 3 аяга;
• бэлчээрийн мал аж ахуйн сүүний тослог - 3 аяга;
• Дугуй тариа будаа - 1 шил бүрэн;
• нарийн далайн давс, элс, элсэн чихэр, газрын шанцай болон ванилийн - хувийн амт нэмж,
• амтлан хутгаад үзэм хар - ½ аяга;
• хушга хальсалж - ½ аяга;
• тос зайрмаг - '65

үр тариа боловсруулах

Өмнө чанасан бэлтгэх цагаан будааны сүү цардуул өндөр агууламж бүхий дугуй үр тариа худалдаж авах хэрэгтэй (жишээ нь, цагаан будаа "Краснодар"), энэ нь анхааралтай шигшүүр дор хүйтэн усанд зайлж нь ангилахын тулд.

нэмэлт найрлага Боловсруулах

амттай цагаан будаа нь зөвхөн гол бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь авахын тулд бага зэрэг сүү будаа, хоол. Эцсийн эцэст, энэ хоол ийм хар амтлан хутгаад үзэм болон зэрэг үнэртэй найрлага нэмж байгаа тохиолдолд, ялангуяа байсан самар. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд сайн тоос, угаах нь цэвэрлэж, 30-40 минут буцалж буй ус нь нэвт норгох хэрэгтэй. Дараа нь тэд дахин зайлж, хамгийн хасуулсан шингэн хэрэгтэй.

хүнсний дулааны эмчилгээ

нь хайруулын тавган дээр бэлчээрийн мал аж ахуйн өөх сүү, цэвэршvvлсэн ундны ус асгаж, тэдгээрийг маш бага дулаан гаруй нь буцлах авчрах: амттай чанасан цагаан будааны сүү дараах байдлаар бэлтгэнэ. Үүний дараа, шингэн дугуй тариа будаа асгах бөгөөд энэ нь доод гацсан байна гэж нэн даруй хольж шаардлагатай байна. Шөл ийм үр тариа дараахь нэмэлт давс, элсэн чихэр (хувийн амт) нь бага хий гаруй бүрхэвч байхгүй. Тиймээс будаа бүр 2-5 минут чанах хутгах санал болгосон байна. хоол бэлэн цагаан будаа зөөлөн, ер нь түүний зуурамтгай чанар тодорхойлогдоно. Энэ нь хүссэн бол энэ нь илүү их эсвэл маш зузаан сүү 1 аяга нэмж шингэний хэмжээг бууруулах замаар аль Будаа шингэн хийж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

бэлтгэхэд төгсгөлийн шат

хоолны хүссэн тууштай хүрдэг дараа, энэ нь амтлан хутгаад үзэм, самар, түүнчлэн газрын шанцай, ваниль болон цөцгийн тос түрхэж байх шаардлагатай. Цаашид шаардлагатай бүрэлдэхүүн бүх хольж, хамгаалах, нягт хөнжил савыг боож байна. Энэ байрлалд, зөвлөмж таваг нь аяга таваг 45 минутын турш өсгөвөрлөнө. Энэ хугацаанд, будаа, бага зэрэг хөргөлттэй байна, халуун ногоо болон бусад найрлага нь амт, түүнчлэн хүссэн зуурамтгай чанар нь хүрэх шингээдэг.

цагаан идээ хоол тэжээх вэ

Одоо та сүү цагаан будаа будаа хоол яаж хийхийг мэднэ, тиймээс энэ нь болсон гэж хамгийн амттай тэжээлийн болон анхилуун үнэртэй. гүн portioned ялтсууд дулааны хэлбэрээр өгвөл энэ хоол үйлчил.