Салат жор "үлгэр" энэ сэдвээр гурван төрлийн

Учир нь тэд хүнсний ногоо, мах, ямар ч бэлтгэсэн болно салад сайн байна. хөргөгч бүтээгдэхүүн, зарим төрлийн биш байх юм бол, та өөр нэг нь түүнийг сольж болно. наад зах нь "үлгэр" салат авах. Энэ зууш хоол хүнс маш олон жор байдаг. хөргөгч ямар ч тахианы байсан бол ч байдаг наймалж саваа мод, та салат, гол бүтээгдэхүүн юм хийж болно.

наймалж савх нь Салат жор "үлгэр"

найрлага:

• 4 чанасан тахианы өндөг,
• surimi 200 грамм;
• шарсан мөөг 200-300 грамм;
• лаазалсан чихэрлэг эрдэнэ шиш, 1 болно;
• 1-р дунд сонгино,
• 2 Даршилсан ногоо дундаж хэмжээ;
• Амт нь - майонез.

Бэлтгэл:

Салат жор "үлгэр" юм: Бүтээгдэхүүн давхаргууд нь овоолсон байна. Ер нь, энэ нь шиг харагддаг , зууш бялууг түүгээр хоол, амттай, бас маш сайхан нь зөвхөн болж гайхалтай биш бол. Эхлээд та сонгино цавчих хэрэгтэй. Тэгэхээр энэ нь буцалсан усаар scalded гашуун, туршлагатай гэрийн эзэгтэй амт биш юм. Харин та нар үүнийг зүгээр л зүсэж, түүний анхны хэлбэрээр орхиж болно. Эрэгтэй ямар нэгэн байдлаар энэ сонголтыг илүүд үздэг.

мөөг - эхний, сонгино үед, бид хоёр дахь давхаргыг байрлуулна. Сонгох нь мөөг мөн тэдний амт сонголт дээр тулгуурласан болно. Энэ нь мөөг, мөөг, улиас, тахианы байж болно. Эдгээр сортын аливаа дээр ирж, салат аягыг нь бодит үлгэр сэргээх нь тусалдаг.

Цаашид даршилсан өргөст хэмх сүрэл хэлбэрээр бууруулах, байрлуулсан байна. Тэд цэвэрхэн наймалж мод жижиглэсэн задарч. Одоо grater, гурван том бөмбөлөг наймалж савх дээр хулганы баруун товчийг нь гар. давхарга тус бүр promazyvat майонез бага зэрэг мартаж болохгүй. салат мөөг, эрдэнэ шиш чимдэг. Энэ нь зүгээр л их мундаг болсон. нэг цагийн зууш үйлчлэх болно дараа.

Чанасан тахианы ихэвчлэн хэрэглэж байна салад. бүү орхи, бид тоосонгүй.

Салат "үлгэр". жор тахианы

найрлага:

• тахианы 500 грамм;
• шинэхэн мөөг 400 гр,
• хатуу, эсвэл хайлсан бяслаг 100 гр,
• 1-р дунд лууван,
• 2-р дунд төмс булцууны;
• 2-3 чанасан өндөг,
• 1-р дунд сонгино,
• 50-100 грамм хушга (цэвэршүүлсэн);
• 1-р дарга сармис;
• майонез 300-400 грамм,
• хоол хийх - ургамлын тос,
• Халуун ногоо - хар чинжүү, давс - амсах болно.

Эдгээр энгийн бүтээгдэхүүн "үлгэр" салат жор оруулж байна. Одоо хэрхэн хоол хийх.

хоол бэлтгэх

Тахианы мах хөхний буцлах, сэрүүн, арьс, яснаас нь хэрэгсэхгүй болгосон. Мах нарийн ширхэгтэй задлан ялгал хийх, 2 см-ийн өргөнтэй хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Champignon сайтар угааж шаардлагагүй ширхэг буюу зүсмэл хуваасан, хальсалж, дараа нь ургамлын тос шарсан. Энэ нь 20-25 минут болно. гэж мөөг илүүдэл өөх стек нь цаасан алчуур дээр тавигдсан байх ёстой дараа.

Энэ нь сонгино, сармис ээлж байсан юм. Тэд цэвэрлэж байна. Сонгино цэвэр шоо болгон бууруулах, сармис нунтаглаж, хэвлэн нийтлэх замаар өнгөрч, эсвэл сайхан хөгийг нь хутгаар цавчих. түүхий төмс цэвэрлэх нь цаг хугацаа, хүчин чармайлт үрэх ёсгүй. Энэ нь сайн угаах нь хангалттай юм, дараа нь ердөө л дүрэмт хувцас хоол. ижил саванд түүнтэй хамт лууван, бас түүний дүрэмт буцалгана. Хушга цавчих, харин ч нилээд.

Бүх бүтээгдэхүүн бол та том диаметртэй хавтгай тавган дээр давхаргууд нь тэдэнд тавьж болно, бэлтгэсэн байна. өндөр ирмэгийг нь тодорхой салат аяга байгаа бол, энэ нь хоол бий болгох боломжтой юм. Энэ нь ч бас маш их сэтгэл "үлгэр" салат харагдах болно. зураг нь жор, энэ зүйлд танилцуулсан Энэ нь зөв зүйлийг хийх болно.

нь олон давхар гоо сайхныг бий болгох

Эхний давхарга - тахиа, сармис. Хүнсний бага зэрэг майонез зарим давс, тос нэмнэ.

Хоёр дахь давхарга - сонгино, чинжүү цацав.

Гурав дахь давхарга - төмс, бүдүүн grater дээр сараалжтай.

Дөрөвдүгээрт - мөөг.

Тав дахь том grater өндөг ашиглан -izmelchonnye.

Зургаа - болон том ширхэгтэй grater лууван дээр сараалжтай.

Долоо дахь - сараалжтай бяслаг. бяслаг хатуу болон боловсруулсан, хөлдөөгчинд өмнөх хөлдөөсөн нь, дараа нь бол амархан цэвэрлэнэ. өмнөх хүмүүсийн адил, майонез, дээд урлагийн задарч самар нь энэ давхарга нь бас цув.

Одоо бид салат тиймээс энэ нь зөв дэвтээсэн нэг шөнийн дотор хөргөгчид тавьсан юм.

Энэ нь "үлгэр" салат нь жор юм тахианы. жимс Хосууд хан боргоцой ба усан үзэм нь гэрэл, шинэ сэргэг хоол бэлтгэж болно. Энэ тохируулга нь шанцайны ургамал мөн "үлгэр" гэж нэрлэдэг.

жимс нь өөрчлөлт

жимс нь Салат "үлгэр" нь дараах найрлага нь ашиглах явдал:

• хатуу бяслаг 300 гр,
• 3 сармис хумс,
• лаазалсан хан боргоцой цагираг 250 грамм;
• хар амтлан хутгаад усан үзэм 350 грамм.

дүүргэлтийн хувьд:

• Чидун жимсний тос 100 мл;
• 1/2 ц. Л. Дижон гичийн;
• элсэн чихэр, давс, нэг нь хавчих,
• нимбэгний шүүс нь халбага,
• 2-р тахианы өндөг.

Бэлтгэл:

бүдүүн grater, сармис дээр бяслаг урэх хэвлэлээр дамжин. талыг нь хасах Том усан үзэм, маш жижиг нөөц. хан боргоцой цагираг шоо болгон бууруулсан байна.

дүүргэлт yolks хэрэгтэй, та гич, давс, элсэн чихэр, нимбэгний шүүс хумсны хэрэгтэй. масс зузаарч эхэлдэг үед хумсны үргэлжлүүлэн, чидун жимсний тос нимгэн урсгалыг хийнэ. амтлагч сайн зузааран үед, дараа нь салат нь хувцастай Бид ширээн дээр үйлчлэх чимдэг.