Сагамхай загас бялуу

бага насны хүүхдүүд байгаа аливаа ээж, бүтээгдэхүүн нь янз бүрийн хоолны дэглэм-д, түүний дотор тэдний хоолны дэглэм хяналт тавих зорилготой. Энэ нь хүүхдүүд маш их ашигтай загас байдаг нь нууц юм. Ялангуяа би Cod онцлон хүсч байна.

Сагамхай витамин В12, тархи, дархлаа бэхжүүлэх үйл ажиллагаанд шаардлагатай байгаа их хэмжээний агуулдаг. Үүнээс гадна, сагамхай витамин D, ясны өсөлт шаардлагатай байна. Энэ загасны мах өөх тос багатай юм, тиймээс энэ нь илүүдэл жинтэй хүмүүст хамгийн тохиромжтой юм.

Энэ нь загасны долоо хоногт хөлд орж хоол тэжээлд нэг хүртэлх хоёр дахин дотор заавал байх ёстой гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь загасны шөл, meatballs байж болно, мөн та нар хоол болно fishcakes Сагамхай. Энэ нь хоол нь гарцаагүй гэж амттай бургер олж авч, өтгөн, амттай амт нь таны kiddies байна.

дарсан Cod бэлтгэхийн тулд та дараах найрлага хэрэгтэй:

- сагамхай нь филе - 500-800 гр (Хэрэв та бүх л загас ашиглаж болно, гэхдээ энэ нь сийлэх, бүх яс, арьс устгах хэрэгтэй болно);

- цөцгийн тос тэн хагас нь боох,

- 2-р шинэ тахианы өндөг,

- semolina - 2 халбага;

- 2-р дунд сонгино,

- давс, чинжүү амт байх;

- хөхүүл нь амь зуух.

эхлүүлэхийн тулд, загас шанз бэлтгэнэ. , Цэвэрлэхэд Загас яс, арьс, устгах, та нар загас булангийн зөвхөн арьсыг устгах уу. Дараа нь махыг филе болон сонгино нь гадаргуугийн. татсан нэмэлт тос, зодуулж өндөг, semolina, давс, чинжүү (туранхай загас, цөцгийн тос амт, өгөх бүрэлдэхүүн patties mellowness болон зөөлөн болгож оноос хойш). үр дүнд масс сайтар хольж, 10 минут хөргөгчинд оруулах ёстой. масс нь fishcakes Cod уран барималч хялбар болгохын тулд хөргөлттэй байх ёстой. Дараа нь patties бүрдүүлэх эхэлнэ. Бид хүүхдэд зориулсан бургеруудыг хоол оноос хойш, илүү тэд загас, та нар загас хэлбэрээр жигнэмэг нь хэлбэрийг ашиглаж болно. Cut cutlets, breaded paniruem. Мэдээж хэрэг, тэд галаар болно, гэхдээ энэ нь загас бялуу хоол хамгийн сайн арга юм уурын сагамхай. Та усан онгоц ашиглаж болно. урт, тэгээд 30 минут бэлтгэж Загас хангалттай юм. cutlets үйлчил юу ч байж болно: болон нухсан төмс, үр тариа, гэхдээ хамгийн сайн будаа хослуулсан байна. Мэдээж ийм загас жигнэмэгээр нь нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрэгчид баяртай байх болно.

Жишээ нь, энд "насанд хүрэгчдэд" гэсэн өөр нэг retseptik юм. fishcakes хоол сагамхай сайн 5 нэгж, бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй:

- булангийн Замууд нь - 1 кг;

- селөдерей - 3 ширхэг;

- нэг том сонгино,

- цагаан талх, талхны зүсмэлүүдийг хэд хэдэн;

- нэг өндөг,

- шинэ яншуй,

- Breadcrumbs;

- давс, амт нь.

халуун соустай нь:

- майонез - 3 халбага;

- 2 халбага чинжүү амтлагч;

- нимбэгний шүүс 2 халбага.

Эхлээд татсан загас бэлтгэх: сонгино нь махыг дамжуулан сагамхай филе алгасахгүй Хэрэв хамт, цагаан талх (хэрэв шаардлагатай бол өтгөн cutlets болсон байх). Бүх сайтар холино. Дараа нь бид селөдерей иш, нилээд shinkuem, ургамлын тос нь шарсан авч, татсан загас холбоно. өндөг Beat, давс татсан нийлүүлж, сайтар жигд масс даяар тархсан давс үүсгэдэг хольж. Дараа нь дууссан хиам мах patties бүрдүүлэх нь, дараа нь аль аль талдаа Breadcrumbs нь paniruem болон бургер хоол хийх явцад тусдаа унаж байхгүй бол тулд хөлөг онгоц хөлдөөх юм. zastynut cutlets дараа шинж царцдас руу ургамлын тос шарсан. татсан мах Энэ хэмжээ нь 10 том meatballs хувирна. жан болгохын тулд, майонез, чинжүү жан, нимбэгний шүүс, нилээд жижиглэсэн яншуй холино. Cutlets, халуун үйлчилсэн зөөлөн орой дээр жан тархсан. нэг тал нь хоол хувьд, та нэг зураг ашиглаж болно. Эдгээр нь таны codfish бэлтгэж чадна амттай хоол юм. Одоо та өөртөө болон үр хүүхдээ загас бялуу Cod хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. appetit Bon!