Пломбрир: илчлэгийн агуулга, ашигтай шинж чанар ба тодорхойлолт

Дэлхийн хамгийн дур булаам хүйтэн амттан Наполеоны хаанчлалын үед Францад төрсөн. Тэр цагаас хойш мөхөөлдөсгүй хайр дурлал дэлхий даяар хүмүүсийг өнгөрөөгүй.

Орчин үеийн зайрмаг хэрхэн хийх вэ?

Орчин үеийн эмийг сүү, элсэн чихэр, цөцгий, цөцгийн тосоор хийсэн. Мөхөөлдөсний амт, калорийн агууламж нь түүнд нэмсэн амт найрлагаас хамаарч өөр өөр байж болно . Өнөөдөр шар буурцагны бүтээгдэхүүн дээр суурилдаг зайрмаг байдаг. Бөглөх амт нь орой дээр нэмсэн шүрших (чанамал, соус, тос) -аас ялгаатай байдаг.

Зайрмаг нь хоёр төрөлтэй: хатуурсан, зөөлөн (үйлдвэрлэлийн горимоос хамаарна). Эдгээр анги нь агуулах, тогтвортой байдлын хувьд өөр өөр байдаг. Норгосны хатуу сортын дүрэм нь хатуу хөлдөөсөн, шахмал шахмалаар шахагдаж, хөлдөөгчид удаан хугацаагаар хадгалах боломжтой. Зөөлөн сортууд нь хэдэн өдрийн турш хадгалагддаг бөгөөд цөцгийн тос нь ялгаатай байдаг.

Калорийн агуулга, найрлага, бөглөх сонголт

Үйлдвэрлэгчдийн санал болгож буй зайрмагны төрөл бүрийн чанартай бүтээгдэхүүнийг олох шаардлагатай. Энэ найрлага нь зөвхөн байгалийн орц юм. Байгалийн plombir, хоёр зуун калори илчлэг, тэжээллэг, өөх тосны бүтээгдэхүүний илчлэг. Хүйтэн амттанг сонгодог хувилбар нь 13% өөх тос юм. Гэхдээ зайрмагны сорт байдаг, өөх тосны массын хуваагдал нь 20% байдаг. Хэрэв та хоолны дэглэмийг дагавал калорийн агууламж илүү их байх болно гэдгийг санаарай. Кафе дахь зайрмаг захиалахдаа калори илчлэггүй өндөр калибрийг сонгох хэрэгтэй.

Мөхөөлдөсөө сонгохдоо савлагаа, найрлагад анхаарлаа хандуулаарай. Гэмтсэн савлагаатай лацыг худалдан авахыг зөвлөдөггүй. Хэрэв та савлагаанаас бүтээгдэхүүнийг харж чадахгүй бол түүнийг хүрнэ үү. Зайрмаг нь гэмтсэн, гэмтсэн, зөөлөн биш байж болохгүй. Бүтэц нь ямар нэгэн хадгалах бодис, будагч бодис, ургамлын гаралтай өөх, эсвэл холимог гаралтай байж болохгүй.

Зайрмагны ашиг тус

Энэ төрлийн хүйтэн амттан нь бүх сүүгээс бүрддэг тул энэ нь их хэмжээний кальци, фосфор, кали агуулсан байдаг. Эдгээр бодисууд нь зүрх судасны систем, мэдрэлийн систем, арьс, үс, хадаасанд эерэг нөлөө үзүүлдэг. Пломбир нь илчлэгийн агууламж өндөр байдаг нь бага хэмжээний байгалийн гаралтай тосныхаас илүү ашиг өгөх захиалга юм.

Сүүний хувьд тус бүрдээ олон тооны В витаминд агуулагддаг бөгөөд мэдрэлийн системийн эерэг нөлөөлөлд эерэгээр нөлөөлдөг.

Дэйзи хөөрхий хүүхдэд зориулсан

Маш олон хүүхэд үхрийн сүүг уухад хэцүү байдаг. Ээж нь янз бүрийн заль мэх явдаг, заримдаа амжилтгүй болсон. Мөн шийдэл байдаг - тамга. Бүтээгдэхүүний калорийн агууламж нь өсөн нэмэгдэж буй хүүхдийн зургийг гэмтээхгүй бөгөөд маш их зүйл хийх болно.

Нэг шахмал дахь өдөр тутмын уургийн хэмжээ, хорин амин хүчил, B, A, C витамин агуулагдаж байдаг бөгөөд эрдэмтэд шингэнийг халуун хүртэл богино долгионы өвөрмөц амтыг урьдчилан халаахын оронд өөрийн хүйтэн (хүйтэн) хэлбэрээр зайрмаг идэх нь зүйтэй гэж үздэг. "Энэ нь хүзүүгээ гэмтээх болно", "хүйтэн барьдаг" - эцэг эхчүүд сэтгэл хөдлөлөөсөө ихэд бодож байна. Гэсэн хэдий ч хэрэв хүйтэн зайрмаг тайвширч, том хэлэн дээр хагаралгүй хэлийг хөлдөөж байвал ийм амттанаас хор хөнөөл учруулахгүй болно.

Мэдээжийн хэрэг, хүн бүхэн дуртай хоолоо идэх дуртай хоолоо идэж чадахгүй. Наранд шарах, илчлэг ихтэй тарган өвчтөнүүдийг айлгахын тулд идэх хэрэгтэй. Олон хүн энэ бүтээгдэхүүнийг их хэмжээгээр хэрэглэхээс татгалзах ёстой. Мөн өндөгний цагаан, байгалийн сүү агуулсан зайрмаг, эдгээр бүтээгдэхүүнүүдэд харшлын урвал бүхий хүмүүст эсрэг заалттай байдаг. Атососклероз, чихрийн шижин, цоорох өвчтэй хүмүүс зайрмаг идэхийг зөвлөдөггүй.