Мөөг нь Ravioli хоол хэрхэн

Италийн хоол илүү их, илүү фенүүд нь олж байна. Түүний тэмдэг пицца, янз бүрийн pastas бөгөөд цэс онцлог далайн хоол, жимс жимсгэнэ, хүнсний ногоо, мах, төрөл бүрийн сортын бяслаг нь олон тооны оролцох юм.

дугаар зүйл мөөг нь Ravioli нь амттай Италийн хоол хэрхэн хийхийг хэлж өгнө.

энэ юу вэ

Италийн хоол Ravioli нь - Янз бүрийн ломбо нь боов. ОХУ-ын бууз, Азийн болон Украины Мантай бууз сануул, гэхдээ тэдгээр нь хэлбэр, загварчлалын аргаар ялгаатай байдаг. Италичууд таны гал тогооны хартай байдаг бөгөөд бууз нь, жишээ нь, андуурч байна мөөг, мах, загас, хүнсний ногоо болон жимс нь тэдний Ravioli дургүй.

Энэ нийтлэл хэрхэн зөв үндэсний Италийн хоол бэлтгэх талаар тайлбарлах болно. Тиймээс, уран барималч, меег нь Ravioli үйлчилдэг.

найрлага

Энэ хоол бэлтгэх нь маш энгийн байдаг. Хэрэв шийдвэрлэх, хоол эхэлсэн. энгийн үйл явц болон үр дүн нь сайн амт нь оройн хоол болон баярын ширээн дээр тавьж болно нь хоол юм. Тэгэхээр, найрлага шаардлагатай байгаа нь:

• улаан буудайн гурил - хагас аяга,
• ургамлын тос - таван хоолны халбагын (хоёр - тест хийхийн тулд гурван - Хайруулын хувьд);
• ус - тавин грамм;
• тахианы өндөг - хоёр буюу гурван ширхэг,
• Хясаан мөөг - хоёр зуун тавин грамм;
• давс, газрын хар чинжүү - амсах байх;
• ямар ч өөх цөцгий - хагас аяга.

Таны харж байгаагаар энэ хоол нь бүтээгдэхүүн нь боломжийн үнээр ямар ч дэлгүүрт худалдан авч болно.

дүүргэлт

Хясаан, хүйтэн усанд угаах жижиглэсэн. халаасан тавган дээр ургамлын тос асгаж, мөөг, бага зэрэг давс, чинжүү тавьсан юм. бүх шингэн уурших хүртэл дунд дулаан дээр сонгон шалгаруулалт хүртэл тэднийг хуурч. Энэ нь 10-15 минут болно.

ээлжийн дараа зутан байдалд нь холигч болон нунтаглалтаар нь мөөг, амт нь давс, чинжүү нэмнэ. бэлэн мөөг нь Ravioli нь дүүргэлт.

онцлог баримал

Одоо бид шинэ зуурсан гурил бэлтгэх хэрэгтэй. sifted гурил Үүнийг хийхийн тулд давс сайн хүндрэлд нэмж холино. Гурил онд ургамлын тос, ус, өндөг асгах нь завсарлага хийх. зуурсан гурил зуурах. Тэвчээртэй уян хатан болон шийдэмгий үүнийг зуурах. Энэ нь таны гарт шүү бол, та зуурмаг хэт эгц авах бол бага зэрэг илүү гурил нэмэх хэрэгтэй, энэ нь ургамлын тос нэмдэг. хуванцар боолт (уламжлалт хуванцар уутанд байхгүй бол) ороож дуусаад зуурмаг, 2 цагийн хөргөгч арилгана.

хөргөгчинд нь зуурсан гурил авах нь хугацааны дараа маш цөөн хүнтэй байх ёстой үүнийг өнхрүүлэн. мөөг чөмөг (1.5-2 халбага, ямар ч түүнээс дээш) тавих эхний хагас жилийн байдлаар хоёр дахь хагасыг хамарсан. Аяархан сан, zaschipnut зах орчим доош нь дар. хэлбэртэй хутга дараа талбайд орж зуурсан гурил бууруулах. Хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлэн байсан юм. Бүтээгдэхүүн хөлдөх оруулах гурил асгаж, шууд буюу чанасан байж болох юм.

Гол дүрэм: Ravioli Янз бүрийн хэлбэр (талбай, хагас сар буюу зууван), гэхдээ үргэлж хэлбэртэй талдаа иртэй ирмэгийг нь байж болно.

Бэлтгэх, хүлээн авах

мөөг нь Ravioli, дугаар зүйлд заасан байдаг бөгөөд энэ нь жор, та буцалгаж эсвэл шарсан мах болно.

Дунд дулаан бэлэн (10 минут) хүртэл давсалсан ус, хүнсний ногооны шөл бүтээгдэхүүн чанасан. Мөн тэд цөцгийн тос эсвэл гүн шарсан нь хайруулын тавган дээр хуурч болно.

цөцгий эсвэл ямар нэгэн амтлагч, шөл нь Ravioli нь тус тусад нь хоол, ногоон сонгино, гоньд буюу яншуй нь цацаж шиг үйлчил. Та халуун бүтээгдэхүүн нилээд сараалжтай бяслаг нь цацаж болно. хэрэглэх Sweet Ravioli шингэн зөгийн бал асгасан.

боломжтой нгээр

бяслаг, мөөг нь амттай авсан Ravioli. Бэлтгэх бяслаг-мөөг чөмөг нь маш энгийн байдаг: та Будаа нилээд бяслаг үрж жижиглэсэн нэмж мөөг хэрэгтэй. Италичууд уламжлалт хурц бяслаг нэмж, гэхдээ энэ нь амт нь асуудал юм.

- сонгино, лууван, байцаа, төмс мах, эсвэл загасны, жижиглэсэн ногоо гадна нь: Ер нь, Ravioli өөр татсан мах байж болно. Сайн сонголт нь хатуу бяслаг, эсвэл ааруул юм.

Хэрэв та тэдний жимс, жимсгэний оноос хойш амттангаар нь Ravioli хоол болно гэдгийг мэдэх үү? Италийн тогооч ч шоколад дүүргэлт ашиглаарай!

бага нууц

• Зөвхөн чидун жимсний тос болгосон мөөг нь Жинхэнэ хэл Итали Ravioli.
• Өндөг бөднө шувууны 1 ханшаар сольж болно: 5.
• мөөг, цөцгийн тос мөөг, мөөг, цагаан, тахианы - чөмөг ашиглаж Хясаан мөөг энэ жор, гэхдээ мөөг та ямар ч авч болно.
• Roast Ravioli тэд бэлэн ашиглах дүүргэлтийн дүүрэн байгаа үед байж болох юм. та түүхий үхрийн мах хэрэглэж байгаа бол бүтээгдэхүүний буцалгана нь илүү дээр юм.
• Ravioli нь Зуурмаг нь маш уян хатан маш муу наасан болдог. Ийм тохиолдолд нууц амраг, бага зэрэг трик хандаж: өндөг хумсны дараа нь хоол гадаргуу нь нимгэн баримлын шавар нь түрхэн байна сойз, дараа нь дүүргэлт тархсан. энэ тохиолдолд өндөг нь цавуу үүрэг гүйцэтгэдэг.
• Италичууд Хэрэв та дараа нь ямар ч хоол амттай гарч эргэж инээмсэглэн, сайн хошин хоол хэрэгтэй гэж хэлж!

Одоо та мөөг нь Ravioli хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. хоол Фото дугаар зүйлд толилуулсан байна.