Зууханд соустай meatballs нь алхам жор Алхам

зориулсан жор соустай meatballs зууханд бүх гэрийн эзэгтэй үгүй биш мэддэг. Бид энэ амттай, анхилуун хоол бэлтгэх алхам аргаар нэг алхам танилцуулна. Түүний сайн чанасан гоймон, эсвэл төмсний нухаш хамт хооллож.

соустай амттай шүүслэг meatballs: Фото хоол нь жор

Шаардлагатай найрлага:

• урт тариа будаа - ½ аяга;
• шинэхэн сармис том - 2 хумс,
• жижиг сонгино булцуу - 2 ширхэг,.
• хатуу бяслаг "Голланд" - 75 гр,
• холимог газар мах (гахайн + үхрийн залуу) - 350 г,
• Цөцгий 20% -s 'зузаан - 3 том халбага,
• цэвэршүүлсэн ус нь ундны - ½ шилэн таслагч;
• өндөг жижиг тахианы - 1 PC;.
• улаан лоолийн оо, эсвэл цуу - 6 том халбага,
• sifted улаан буудайн гурил - 2 том халбага,
• давс, Allspice хар хуурай, цэвэр, цэнгэг ургамал - үхрийн мах сумс нэмж амт;
• элсэн чихэр - 1 жижиг халбага.

гол нэрийн бүтээгдэхүүний бэлтгэх

Жор meatballs зууханд нь цуу нь өөр өөр бүрэлдэхүүн хэсэг нь олон тооны орно. Тиймээс өмнө нь та бэлтгэж нь Hearty, амттай хоол, шаардлага анхааралтай бариул бүрийн бүрэлдэхүүн хэсэг. Эхлээд бид сайн угаах хэрэгтэй урт тариа будаа хагас зөөлөн буцалгана давсалсан ус нь бүрэн шингэн хасах болно. Цаашилбал энэ нь татсан мах бэлтгэх шаардлагатай байна. Энэ нь өөрөө хийж болно, гэхдээ бид бэлэн хийсэн худалдан авах шийджээ. Тиймээс, татсан мах, сонгино жижиглэж асгах ёстой чанасан будаа, нийтлэг давс, хатаасан ургамал, газрын чинжүү, нэг өндөг эвдэх. Эдгээр бүтээгдэхүүн нь гөлгөр хүртэл гараа хольж байх ёстой.

сумс бэлтгэх үйл явц

зууханд соустай meatballs зориулсан жор жан нь үнэхээр ямар ч төрлийн байж болно. Бид зузаан тос ба аль аль нь ашиглан өөрийн холимог хийхээр шийдсэн Кетчуп (зуурмагийн). Ийм дүүргэлт үүсгэхийн тулд, нэг хоол бүртгэлтэй найрлага нэгтгэнэ дараа нь ундны ус нь асгаж, үрж жижиглэсэн сармис, давс, чинжүү, шинэ ургамал (жижиглэсэн), элсэн чихэр, гурил нэмж шаардлагатай байна. Үүний дараа бүх найрлага сайтар холигч эсвэл ердийн том халбага ашиглан шаардлагатай холино.

үүсэх курс

сумс мах meatballs хурдан, хялбар нэлээн бий болж байна. Үүнийг хийхийн тулд, түүний бөмбөг нэрийн жагсаалтад (эхний том халбага хэмжээ) Гар бэлэн чөмөг авна. бүх хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн бэлэн байдаг дараа, тэд гүн жигд лааз тавих бүрэн өмнө нь бэлтгэсэн жан бөглөж, сараалжтай бяслаг нь өгөөмрөөр цацаж хэрэгтэй.

хүнсний дулааны эмчилгээ

зууханд 60 орчим минут нь 200 градусын температурт сумс duhovochnom ийм бөөрөнхий мах бэлтгэх.

Хэрхэн оройн хоолонд хэрэглэх

Таны харж байгаагаар, зууханд сумс жор meatballs зөвхөн хүн бүрт байдаг энгийн найрлага ашиглах болно. Энэ нь хоол оройн бүрэн түүний анхилам үнэртэй, амттай жан цутгахад, халуун-д хүнсний ногоо, хамт авчрах нь зүйтэй юм. Мөн энэ нь жижиглэсэн ургамал, ямар ч амтлагч нь цацаж зөвлөж байна.