Хэрхэн гэртээ pita талх махыг урьдчилан шараад?

Таны өөрсдийнх биш pita нь асуудал болгож байна. Ялангуяа энэ нь дараа нь олон амттай, сонирхолтой хоол болгосон байх болно, учир нь. Биш, дэлгүүрт Хэрэв хайх бид та хэрхэн хурдан, хялбар гэртээ pita талх махыг урьдчилан шараад сурах санал болгож байна. жор Ингээд.

Гэртээ pita талхыг хэрхэн бэлтгэх вэ?

Орц:

• мөөгөнцрийн - 1 халбага,
• Ус дулаан байна - шилэн;
• гурил - 1.6 кг;
• давс - 1 халбага хоолны.

Дээрх найрлага, зуурмаг халуун дулаан газар үлдсэн kneaded байх ёстой, дараа нь. Энэ мандах үед энэ нь жижиг бөмбөлөг бүрдүүлэх, тэдгээрийг жигнэмэгээр болгон хийх шаардлагатай байна. Дараа нь тэднийг тавган газрын тос ч 20 орчим секунд, байнга эргэж махыг урьдчилан шараад. зууханд бие биенээ стек болон газар дээр нь чийгтэй алчуур эсвэл самбай хооронд тортилла дахин бэлэн. Тэд маш тендер, амттай авах! Тэд хадгалж байх ёстой гялгар уут долоо хоногт илүү нь байхгүй.

талхны ч гэртээ pita талх хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

Энэ жор нь өмнөх бага зэрэг ялгаатай байдаг. Энэ нь талхны ч бэлтгэж, нимгэн учраас. Орц:

• давс - хагас цайны халбага,
• гурил,
• ус - хагас аяга,
• тахианы өндөг.

Эхлээд хөтөч нь жижиг саванд өндөг байх ёстой, дараа нь давс нэмж холино. Дараа нь, дараа нь сайн сэрээг нь бүр хутгана ус нэмж, гурил нэмнэ. Дараа нь ердийн зуурсан гурил авах гурил нэмнэ. Одоо, энэ нь тагийг нь хамрагдсан, хагас цагийн турш харанхуй газарт тавьж байх ёстой. Дараа нь зуурмаг хэсэг нь бууруулах, дугуйлан жижиг хэмжээтэй нь тахианы өндөг бий. Одоо та, гурил нь хүснэгтийг цацаж зүсмэлүүдийг тавьж, нимгэн нимгэн гарч өнхрүүлэн хэрэгтэй. pita жигнэмэгийн тал бүр дээр хэдэн минутын турш хуурай хайруулын тогоо хэрэгтэй. Дараа нь багц болгон халуун хийж, 8-9 минут барина. Энэ pita талх жор талхны ч маш энгийн байдаг, мөн та нар хурдан, амархан хоол болно.

Хэрхэн гэртээ pita талх махыг урьдчилан шараад?

хоол хийх бүтээгдэхүүн нь 10 нэгж дээр суурилсан байна:

• ус - 260 мл;
• Байгалийн тараг - 3 халбага;
• бүхэлд нь улаан буудай гурил цагаан - 360 гр,
• Солт - 1 цайны халбага;
• хуурай мөөгөнцрийн - 1 цайны халбага;
• шар үрийг - 2 халбага;
• сүү - 2 халбага.

Энэ жор нь мөн дорнын pita талх гэж нэрлэдэг. Энэ зууханд өсдөг бөгөөд маш их үнэртэй, яруу авах болно. Энэ нь талх машинд зуурмаг хамгийн шилдэг нь бэлтгэх гэдгийг тэмдэглэх хэрэгтэй.

Эхлээд та жигд тавган хэлбэртэй авах хэрэгтэй тараг, ус үүнийг хийнэ. анхаарна уу instrukii талх үйлдвэрлэгч мөөгөнцрийн эхний ээлжинд тавих хэрэгтэй гэж хэлсэн бол та дарааллыг өөрчлөх хэрэгтэй. Дараа нь тиймээс энэ нь бүрэн шингэн хамрагдсан гурил нэмнэ. , Давс нэмж, дараа нь гурил толгой нь жижиг нүх гаргах мөөгөнцрийн хийнэ. Дараа нь "туршилтын" горимд тавьсан.

Зуурмаг бэлэн болсон үед та үүнийг арилгахын тулд, гурил нь тодорхой талбай бүхий цацаж ширээн дээр өнгөрөх хэрэгтэй. Дараа нь 10 хэсэгт, нүдэнд нь ойролцоогоор тэнцүү байх ёстой хуваагдана. бөмбөг болгон хэсэг тус бүр Roll болон гарт тэгшлэх. Дараа нь ширээн дээр тавьж, наалдах кино хамарч, 6 минут үлдээх хэрэгтэй. Дараа нь цөөн хүнтэй байх ёстой зуурсан гурил нь өнхрүүлэн Ингэснээр энэ нь урагдаж, pita болсон ч бага зэрэг сунган. зуурмаг эвдэж эхэлдэг бол энэ нь 5-6 минут нь үлдээх шаардлагатай. Дараа нь тэгээд кино тослох шилжүүлэх, стекийг дахин. Энэ нь бялуу хуурай биш гэдгийг батлах шаардлагатай.

Үүний зэрэгцээ, 220 градус хүртэл зууханд дулаан, хэд хэдэн үнсний сав руу зуурсан гурил тавьж. Одоо сүү pita талх тос, шар үрийг цацаж. Талх нарийн боовны талх-ий 6-9 минут хүртэл зуурмаг өнгө нь бор бөгөөд өсөх биш юм хүртэл. Дараа нь тороор дээр тавьж хөргөнө. Энэ нь pitas хэмжээ хийж байх болно, том тэмдэглэх нь зүйтэй. Жишээ нь, оронд нь 10 аль хэсэг нэрийн жагсаалтыг 5-6 bulo. дулааны хэлбэрээр том тавган дээр pita талх үйлчил! appetit Bon!

Одоо та өөрийн гэртээ pita талх хэрхэн жигнэх бөгөөд амттай, анхилуун талх авч мэдэх юм.