Гоймонгийн нь Хиам - багаасаа танил амт

"Би нохой хайртай!" - "Би гоймон хайртай!" - дуу танил үгс амархан сонссон гэх болно. хүн бүрт танил гоймон нь Хиам, амт мэддэг, хайрладаг юм. Гэвч тэдний холбоо энэ нь анх харахад юм шиг адил хялбар биш юм.

хурдан талаас, Hearty, амттай нь насны хүүхдийн хоол хүнс танил амт - энэ нь хайртай болон хойшлуулашгүй гоймон, хиам л тэдний тухай юм. Энэ хоёр бүрэлдэхүүн хэсэг нь тэдний фенүүд нь өөгшүүлж болно gastronomic холбоо сайн нь тус тусдаа, гэхдээ бас ашиглаж болно. Энэ нь гоймонгийн нь ердийн хиам байх шиг байна. Уйтгартай болон материаллаг та нарт хэлье хоёр дахь оюутан бүр тэдний үдийн хоол авдаг. хэсэгт чиний зөв. Харин одоо бид танд хоолны өрөө цэс биш, зүгээр л нэг стандарт хоёр дахь, гэхдээ бас маш анхны, амттай хэр хурдан үүсгэж болно итгүүлэх болно гоймон аяга таваг болон хиам.

Тэгэхээр нь дараах найрлага бэлтгэх гоймон шаардлагатай бүхий ер бусын хиам (тоо нь амт түшиглэн, авах):

• гоймон,
• зайдас,
• лууван,
• улаан лоолийн оо,
• сайхан хонх чинжүү,
• хар чинжүү нунтаг;
• давс,
• интоорын улаан лооль.

давсалсан ус буцалгаад нь гоймон хагас тогоо ба тархах хүртэл. Цаашилбал, тэд зурвас, сайхан хөгийг нь хэрчсэн хонх чинжүү, улаан лооль, хоёр хэсэгт хуваасан бөгөөд хуваасан, лууван нэгдэн орсон байдаг улаан лоолийн нухаш. Бага зэрэг protushivaem, урьд өмнө нь хэрчсэн хиам нэмнэ. Цаашид халуун ногоо амт, одоо ч бага дулаан дээр 15-аас 20 минутын барих.

Дараагийн ашигтай, анхилуун жор, та зургаан том гэр бүлийн хоол болно, тэр хэмжээгээр тэр тооцоолсон байсан. Болон таны гэр бүлийн гоймон нь хиам нь маш их Ням баярын үдийн хоол байх болно гэдэгт итгэлтэй болгож чадна гэв.

Та хэрэгтэй болно:

• зайдас - 6 ширхэг;
• гоймон - 300 грамм,
• Лаазалсан улаан лооль - 375 гр,
• Сонгино - 1 хэсэг;
• вандуй - 100 гр,
• улаан лоолийн оо - 1st.l;.
• хатуу бяслаг, бүдүүн grater дээр сараалжтай - 8st.l.
• Хатаасан хахуун цэцгийн - 1ch.l;.
• хүнсний ногоо, мах bouillon - 100 гр,
• ургамлын тос - 2-3st.l;.
• чинжүү чинжүү.

хиаман зүсмэл болгон бууруулсан нь Фрай сонгино. Тэд улаан лооль, улаан лоолийн нухаш, нэгдсэн байсан ногоон вандуй болон шөл, АНУ-ын чинжүү болон хахуун цэцгийн цацаж мартаж болохгүй. унтраах 15 минут Simmer нь үлдээгээрэй. Гоймон ердийн журмаар бэлтгэх, тендерийн хүртэл буцалгаж, нийт жин нэмнэ. , Элбэг pritrusim бяслаг орой дээр. Зүгээр л амттай!

Харин нь хөл хөдөлгөөн ихтэй бас завгүй хүмүүсийн хувьд гоймонгийн хамт хиам дараах тэд бичил долгионы зууханд хурдан, хялбар хоол болно, учир нь.

чанасан гоймонг, 300 грамм авч, тос бяслаг 150 гр, хайлж бяслаг болтол дараа нь энэ масс дулаан нь холино. Энэ нь хайлах хүртэл сүү 100 мл, сонгино нилээд жижиглэсэн толгой, 1 халбага гич хольж, гоймонгийн нэмнэ. хэдэн минут хүртэл дулаан, бүх хиам буюу зүсмэлүүд холбоно. Таван минутын дараа нь амттай, Hearty хоол бэлэн болсон байна.

Гэвч анхны санааг дараах олон ааштай бас picky хүүхэд тэжээх нь туслах. Зарим эцэг эхчүүд хүүхдүүд хоол хүнсэндээ хиам, сайн шалтгаанаар оруулах айж байна. Зүгээр л хиам илүү анхааралтай сонгож, зөвхөн тэд бусад хиам нь найрлага ялгаатай мэт хүүхдүүдийн үзэгчдийн тусгайлан үйлдвэрлэсэн байх ёстой. хиам нь гоймон - fidgets жор, түүний санаа, эцсийн үр дүнд маш энгийн, гэхдээ ер бусын бэлтгэх. Үүнийг үзээрэй, өөртөө гайхахгүй!

Нэг нь танд хэрэгтэй болно үйлчилж:

• гоймон, заавал спагетти - 30 грамм,
• зайдас - 2-р хэсэг;
• өргөст;
• давс.

Тиймээс бид бэлтгэл үргэлжлүүлье. 4 хэсэгт хөндлөн хиам хайчилж, дараа нь зөөлөн эдгээр хэсэг нь хөндлөн хэсэгт Spaghetti засварлах. Буцалгана хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн давсалсан ус тэднийг зөрчихгүйгээр болгосон хүртэл олж авсан бөгөөд чухал. гоньд нь чимдэг. Shaggy нохой нь зөвхөн хүүхдүүд төдийгүй насанд хүрсэн баясах болно!

Таны бүх хоол сайхан өнгөрүүлээрэй!