Гэртээ бүхэлд нь улаан буудайн гоймон. хамгийн сайн жор нь сонгон шалгаруулах

Хүн бүр гоймон гэртээ хийж болно гэдгийг мэддэг, харин олон гэрийн эзэгтэй улмаас мэдээлэл дутмаг хувилбаруудын талаар болгоомжтой л хамгийн дээд зэргийн гурилын өөрсдийгөө хязгаарладаг. Практикт энэ нь бүхэлд нь улаан буудайн гоймон сонгодог-аас бага амттай бөгөөд маш амархан гэртээ хоол гэж болж байна.

Рай гурил. онцлог

Өнөөдөр, хөх тариа гурил, хүн амын дунд алдартай нь олж байгаа нь эрүүл амьдралын хэв маяг нь "өсөлт" байдаг шиг. сайн хуучин мартагдсан байна ОХУ-д хөх тариа Эрт үеэс хойш дуртай, учир нь - Энэ нь бүх шинэ эсэхийг шалгах практикт одоо боломжтой юм.

ердийн улаан буудайн гурил харьцуулахад энэ бүтээгдэхүүн нь илүү их ашигт малтмал, шилэн агуулдаг. Тэд өөр хоорондоо маш их ялгаатай биш, илчлэгийн агуулга байг, хөх тариа гурил хэрэглэх нь бүр их - энэ нь хоол хүнсний нэг хэсэг болох санал болгосон ба ходоод гэдэсний өвчний урьдчилан сэргийлэх юм.

Гэсэн хэдий ч, та гоймон, эсвэл махыг урьдчилан шараад талх хоол өмнө нь хөх тарианы гурил, практик шинж чанар бүхий танилцах нь зүйтэй юм.

Энэ нь бага цавуулаг багатай, сайн, муу аль аль нь байдаг гэдгийг ойлгох нь чухал юм. Ийм нарийн боов муу дамжуулан шатаасан гэж муу. Зарим тохиолдолд, энэ нь хүчтэй улаан буудайн гурил, жижиг хэсгийг нь шингэлээд, дарааллаар санал болгож байна тулд "байгууллага" зуурмагийн та илүү гүнзгий, хатуу байсан юм. нэг зуурмаг хөх тариа бүтээгдэхүүн уян хатан байх болно, мөн энэ нь уруугаа шилжих хүнд хэцүү байх болно.

Нь зөвхөн ОХУ-д

Алдартай хөх тариа, бусад үр тариа хамт, мөн Японд дуртай. өөрийн цэвэр хэлбэрээр энэ нь ховор хэрэглэгддэг боловч маш түгээмэл soba байна. Энэ нь Японы гоймон хөх тариа гурил хийсэн. бас байдаг нэгтгэж, Сагаган embodiments байна.

Soba аль хэдийн бэлтгэж, нимгэн тууз "нь Ла хоолны" Багцын холбоотой хэлбэрээр хатаасан борлуулсан байна. Мэдээж, энэ нь сонгодог улаан буудай илүү бараан юм. хувилбар, Ча-soba гэж нэрлэдэг ч бас байдаг. ногоон цай дээр хольж байна гэж Энэ нь хар ногоон өнгөтэй байдаг.

Японы гоймон, ОХУ-ын практикт хөх тариа

Soba түргэн хоол нь их өөр шиг хортой байж болох юм - зөвхөн 5-7 минут бэлтгэх, төгс та түүнд нэмж хоол амт шингээдэг. Жишээ нь, та дараах найрлага нь цаг нь зүгээр л нэг улиралд их хоол бэлтгэх болно:

• хөх тариа гурил хийсэн Японы гоймон - 250 грамм,
• тахианы хөхний - 200 грамм,
• ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
• Болгарын чинжүү - 1 PC;.
• хулуу (онцгой тохиолдолд, залуу хулуу-д) - 1-р PC.
• ногоон сонгино - 5 ширхэг,.
• сонгино - 1/2 ширхэг,.
• чинжүү амтлагч - 250 мл-ийн.

5 минут буцалж буй усан дотор гоймон буцалгана. , Хүйтэн усаар зайлах зайлуулах боломж олгодог.

Нимгэн шархаар, тахианы мах, хулуу болон чинжүү Cut сонгино хагас цагираг, зүгээр л жижиг ногоон сонгино. дунд дулаан гаруй нь гүн хайруулын тогоо тавьж, улаан халуун газрын тос нэмнэ. , Хүнсний ногоо нь мах тавган дотор хийнэ, байнга болтол хутгана тахианы бэлэн байна гэж хүртэл, хүнсний ногоо, хөнгөн түлэгдсэн байна. чинжүү жан хийнэ ба буцлах үзье.

дээд, ялтсууд дээр гоймон зохион байгуулах - хүнсний ногоо тахиа. нэн даруй үйлчил.

Эдгээр гар!

Тэгээд гэртээ хэрхэн хөх тариа гурил гоймон нь хоол вэ? Маш энгийн. Дараах жор баримтлах л хангалттай:

• хөх тариа гурил - 500 грамм,
• Өндөг - 3 ширхэг,.
• Давс - 1/2 цайны халбага ;.
• ус - 120 мл;
• зуурсан гурил хэдэн авна - podsypku дээр хөх тариа гурил.

, Ажлын гадаргуу дээр гурил дов шигших энэ нь жижиг хотгор болгож байна. Хариуд нь өндөг жолоодох, ус нэмж, зуурсан гурил зуурагч эхэлнэ. Энэ нь компани болж, гадаргуу нь зөөгч болино хүртэл зуурмаг, 10 минут байх ёстой зуурах. Чухал! масс төрлийн байлаа тусламж авна. аяга, бүрхэвч нь зуурсан гурил буцааж тавьж, хагас цаг амарч үзье.

Дараа нь гурван хэсэгт жин хуваана. маш нарийн учир шалтгаантайгаар тус тусад нь тус бүр Roll. гоймон ширгэж, хатуурсан нь зуурсан гурил хийх хагас цагийн турш гадаа үр дүнд давхаргыг үлдээгээрэй.

Одоо та танд хэрэгтэй зузаантай гоймон бууруулах боломжтой.

Та тал нь хоол болгон хэрэглэх төлөвлөж байгаа бол, дараа нь сонгодог гоймонгийн адил байдлаар, дараа нь цөцгийн тос хэвлий чанасан.

эхний

Гурилтай шөл нь мөн шөл ашиглаж болно. Жишээ нь, энэ нь төгс мөөг шөл маягаар илэрдэг байна:

• Ханасан мөөг шөл - 2 литр;
• чанасан мөөг - 300 грамм,
• ургамлын тос - 3 tbsp. халбага;
• давс - амсах байх;
• чинжүү - амсах байх;
• хөх тариа гурил хийсэн гоймон - Дээрх жор нь 1/3 нэгж;
• дуртай ургамал - амсах болно.

, Гоймон хоол нь буцалгана болон хойш тавьдаг. Мөөг шөл дунд дулаан дээр тавив. Хэрхэн буцалгаж, газрын тос, давс, чинжүү нэмж эхлэх нь. Нилээд, мөөг цавчих аль хэдийн бэлэн гоймон хамт шөл нэмнэ. Хутгана.

нилээд жижиглэсэн ногоон хутгаж, дулаан нь устгаж болно. 5 минут сууж байг, мөн нийлүүлж болно.

бухимдлыг ч далайн бүхэлд нь улаан буудайн гоймон

Хагас боловсруулсан барааны суурьшиж, улмаар хүч чадал ч ажлын дараа зуухны дэргэд цагийн турш зогсох хүсэл ч байдаг нь дургүй байдаг хүмүүсийн хувьд энэ жор:

• Сагаган гурил хийсэн хуурай гоймон - 200 грамм,
• сам хорхой хальсалж - 300 гр,
• тос бяслаг - 300 грамм,
• ус - 1 аяга,
• цуу - 3 халбага. халбага;
• давс - амсах байх;
• чинжүү - амсах болно.

тендер, ус зайлуулах, зайлах хүртэл гоймон буцалгана болон дахин.

Гүн Хайруулын тогоо, дунд дулаан гаруй тогтоосон бяслаг, шар буурцагны жан, ус нь тавив. бүх цуу тараах байх болно хүртэл хумсны массыг хүртэл хутгана. , Жан нь сам хорхой нэмэх өөр нэг 3 минутын турш хоол.

эцсийн алхам: сам хорхой, холимог болон гэр бүлийн баяр баясгалан хэрэглэх илгээсэн бүхэлд нь улаан буудайн гоймон. Хэрвээ шаардлагатай бол, сам хорхой тахиа орлуулж болно.