Бялуу (жор): луувангийн амттан

Cupcakes - нь моод амттан, ОХУ-ын түгээмэл олж. Энэ нь мини-бялуу нэг хүний төлөө (бид энэ жигд бялуу, эсвэл талхны гэж нэрлэдэг), бие даасан portioned хэлбэрээр шатаасан, дээд "таг" дээр тос чимэглэсэн юм.

Баруун Европт, Хуучин Англи, Хойд Америк Бялуу маш их алдартай, энэ нь хүүхдийн төрсөн өдөр, гэр бүлийн баяр үйлчилж байна. ресторан, кафе нь цэс дээр тохируулгууд нь янз бүрийн Энэ амттан.

Зарим сонирхолтой баримтууд

эрт 19-р зууны - Бялуу эхний дурдсан сүүлээр 18-д Хоолны жорын ном гарч ирдэг. жижиг аяга анхны жор ispechonnogo бялуу гэрэлд 1796 онд авалга Америкийн Amelia Simmons, энэ нь тэмдэглэгдсэн байна.

Бялуу - 1828 онд Элиза Лесли номонд "бялуу, нарийн боов, чихрийг 75 жор" анхны Бялуу түүний нэрийг өгсөн юм.

Бялуу керамик хөгц хэмжээ в аяга шатаасан байна. Тиймээс нэр - аяга бялуу ( "аяга бялуу").

Заримдаа бялуу Бялуу үлгэр (үлгэр бялууг) гэж нэрлэдэг. тэдний хүүхдүүдийн төрсөн өдрөөр ч гэсэн ид шидийн дагина нь бэлэг болгон танилцуулж байна.

Cupcakes том бялуу жор дагуу шатаасан байна, гэхдээ, учир нь түүний жижиг хэмжээ, энэ үйл явц их хурдан байдаг.

Гурил, өндөг, цөцгийн тос, элсэн чихэр, сүү - бүтээгдэхүүн, сонгодог талх нарийн боовны Бялуу.

Trendy мини-жигнэмэгээр бүх - - Бялуу жор лууван, шоколад, бяслаг, жимс, чанамал чихмэл, самар үйрмэгтэй, хатаасан жимс, шоколад нь ташуурдуулж цөцгий, масло тос нь тэргүүлсэн байна.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ Бялуу

Бялуу, амттан зэрэг гурил бүгд хангалттай өндөр илчлэг бүтээгдэхүүн. мини бялуу агуулсан нэг зуун грамм:

• Өөх - 13 грамм,
• уураг - 5.5 грамм;
• нүүрс ус - 48.6 грамм.

Эрчим хүчний үнэ цэнэ - 312,2 ккал.

сонгодог kapkeyp

Сонгодог Baking Бялуу бэлэн бүтээгдэхүүний жижиг багц, чөлөөт цаг хагас цаг, өөрсдөө, тэдний гэр бүлд нь амттай амттанг хийх хүсэлтэй байх хэрэгтэй.

Силикон, металл эсвэл цаас: жигд хувьд Бялуу Бялуу, эсвэл талхны хувьд бие даасан хэлбэрээр хэрэгтэй.

Орц:

• улаан буудайн гурил - 1.5 аяга,
• Өндөг - 2 буюу 3;
• элсэн чихэр - 2/3 аяга,
• жигд нунтаг - хагас халбага,
• хүснэгт давс - цайны халбаган дөрөвний нэг нь;
• цөцгийн тос - 150 гр,
• сүү - 1/2 аяга,
• ваниль - амсах байх;
• хөдлөх хэсэг - амсах болно.

Зуух, тос хөгц эргүүлнэ.

гурил, жигд нунтаг, давс хослуулах. өндөг, элсэн чихэр, нэгтгэх, аажмаар хөөс малгай хүртэл цөцгийн тос болон ванилийн нэмж нь холигчоор нь зоддог. Цаашилбал, холигч унтраах ямар ч, гурил хольц тэн хагас нь нэмж сүү, дараа нь гурил үлдэгдлийг хийнэ. Бүх зүйл сайн холино. зуурмаг, хагас шингэн, ламп ч байх ёстой.

2/3 бэлтгэсэн зуурсан гурил, зууханд тавих жигд нь хөгц дүүргэж, ойролцоогоор 10-аас 15 минут махыг урьдчилан шараад. Модон саваагаар тодорхойлно бэлэн Бялуу: бүтээгдэхүүн хатгахаас үед энэ нь хуурай байх ёстой.

Cupcakes зуух, Хачир паалантай нь устгах, үйлчлэх бэлэн болсон байна.

Cupcakes: лууван жор

Сүүлийн жилүүдэд нэмэгдэж тархсанаар нь лууван гадна амтат боов болдог. Энэ нь хоёр хүслийн холбодог: амттай амттангаар өөрийгөө эмчлэх, эрүүл мэнд, бүсэлхийн хадгалж байна.

Лууван Бялуу, гэрэл зургийн хамт жор доор үзүүлсэн байна, ямар ч онцгой тохиолдол байдаг. Лууван - олон ашигтай амин дэм, эрдэс бодис агуулсан хүнсний ногоо. дулааны эмчилгээний үед антиоксидант агуулгыг (тэдний 33 бяслаг илүү хувь болгосон ногоо) нэмэгдүүлдэг. Түүнээс гадна, бета-каротин, лууван олж, чанасан буюу шарж үндэс ашиглах нь илүү өндөр түвшинд шингээд.

Лууван Бялуу жор, амттай, тендер, энэ зүйлд санал болгосон лууван тодорхой амт нь чөлөөтэй, бэлтгэх хялбар байдаг.

бялууг шаардлагатай бүтээгдэхүүн:

• Өндөг - 2-3 ширхэг,
• гурил - 1 аяга (250 мл) гулсуулж байх;
• элс Sugar - 200 грамм,
• тос - 2 халбага;
• луувангийн - (бүдүүн grater үрж жижиглэсэн дээр) 200 грамм;
• наранцэцгийн тос - 120 гр,
• Vanilla - 1 цайны халбага;
• шанцай - 2 халбага;
• задийн - 1 // 2 цайны халбага;
• үзэм - 1 халбага,
• хушга - 1 халбага,
• жигд нунтаг - 1 цайны халбага;
• давс - амсах болно.

цөцгий хийх хэрэгтэй:

• элс Sugar - 200 грамм,
• цөцгийн тос - 125 гр,
• зөөлөн ааруул бяслаг - 250 грамм,
• ваниль - амсах болно.

гурил, шанцай, задийн, давс, жигд нунтаг холбоно. тусад нь саванд, элсэн чихэр нь өндөг нэгтгэх ургамлын тос, цөцгий, ваниль, сайтар хольж бүх нэмнэ.

Цаашилбал, аажмаар өндөг, байнга хутгах нь холимогт, гурил нь холимог хийнэ. Дараа нь лууван, үзэм, самар (razmelchonnye) нэмнэ.

Зуурмаг сайн хутгаад, жигд Бялуу нь хөгц руу хийнэ.

Анхаар: маягт бялуугаа жигд хэмжээ нэмэгдэх болно 2/3 дээр дүүрэн байна.

30 орчим минутын турш 180 ° С-т нь доороос халаасан зууханд шатаасан тавь.

Бэлэн Бялуу (жор "Лууван") зуух, сэрүүн нь устгах.

тос холимог зөөлөрч тос, бяслаг (хөргөгч авсан), болон ванилийн бэлтгэхийн тулд элсэн чихэр. хольц холигчоор нь зодож байсан.

Бялуу орох тос эсвэл цөцгийтэй нь хамт Бялуу орой чимдэг.

амттай Бялуу

Жор "Лууван", жигд санал болгосон байна, арай өөрчилж болно. Энэ нь үргэлж бүх орц байхгүй байна. Зарим солих эсвэл өөрийн нэмж болно.

Жишээ нь, лаазалсан хан боргоцой (бит) болон цөөн тооны элсэн чихэр, дөчин грамм луувангийн бялуугаа (жор Энди үйл ажиллагаа) оролдох боломжтой байдаг. Бялуу нимбэгний хальс болон бусад цитрус жимс, хөлдөөх хатаасан жимс, цагаан гаа нэмж болно.

, Сонгодог жор ашиглах туршилтууд уран зохиол, хайр нь хоол.

appetit Bon!