Бэлтгэх арга, үйл явц нь subtleties: шөл бууз тахианы татсан

татсан тахиа meatballs шөл - хурдан, амттай, Hearty хоол хоол гайхалтай арга юм. бүхэл бүтэн үйл явц нь цаг хүрэхгүй байгаа бөгөөд үр дүн нь хөнгөн хоол хоол, уураг ихтэй бөгөөд бүтэн өдрийн турш эрч хүч нь хүний биеийг хангах боломжтой юм. Хоол хийх өөр өөр байж болно.

цагаан будааны шөл

гэрийн эзэгтэй ихэнх дагуу бөмбөг шөл татсан тахианы магадгүй анх удаа хоол хамгийн алдартай юм. Энэ нь зөвхөн хүүхдүүдэд ч олон насанд хүрэгчдэд хайрласан байна. ус, 3 литр, 2 сонгино, татсан тахианы мах, газрын хар чинжүү, лууван 400 гр, цагаан будаа, 4 төмс, давс, chive, өндөг, 100 грамм, 2 булан навч, газрын кориандрын хавчих: Ийм шөл бэлтгэх нь хамгийн энгийн, хүртээмжтэй найрлага шаарддаг болон хэд хэдэн вандуй үнэрт Allspice.

бэлтгэх технологи:

1. татсан тахианы нэмэлт буталсан сармис 1 сонгино, өндөг, ногоо (кориандрын, газрын чинжүү, давс). Энэ бүхэн нь унтраах тэмцэх талаар дараа нь сайн хутгана байх хэрэгтэй.
2. Нь бөмбөлөг хэлбэрээр жин нойтон гараа сохор meatballs болгосон.
3. дунд шоо, шинэ ургамал хуваасан үлдсэн хүнсний ногоо зүгээр л сайхан хөгийг нь цавчих байж болно.
4. нэг саванд угааж будаа хийнэ. усаар дүүргэж, гал дээр тавилаа.
5. төмс, сонгино, лууван, үлдсэн халуун ногоо нэмж буцалж буй хойш 6 минутын дараа.
6. 15 минутын дараа шөл давс хэрэгтэй ба meatballs үүнийг цацна. Гал бага хийж болно.
7. Зүгээр л дараа нь 10 минут шөл бууз татсан тахианы бэлэн болсон байна. Эцэст нь, та шинэхэн ургамал нэмж болно.

Үүний дараа, хоол бага нэрэх хэрэгтэй. Үүний тулд, тогоо нь тагийг нь хамрагдсан, нөгөө нь 10 минут хүлээх ёстой.

хялбар сонголт

татсан тахианы бөмбөг шөл ямар ч туяатай нэмэх шаардлагагүй юм. Энэ хоол нь хангалттай мах, хүнсний ногоо байх болно. филе болон бэлэн татсан тахианы мах, 1 лууван, 2 сонгино, 2 өндөг, хар чинжүү 10 гр, сармис 3 дарга, шинэхэн улаан лооль 100 гр, лаврын, давс, 25 3 хуудас 250 грамм: өөр нэг сонирхолтой илэрхийлэгч гол бүрэлдэхүүн хэсэг ашиглаж байгаа байна яншуй грамм.

Бэлтгэх шөл нь маш энгийн байдаг:

1. Эхлээд та чөмөг бэлтгэх хэрэгтэй. Үүний тулд, энэ нь махыг дамжуулан дахин, энэ удаа сармис хамт баталсан байх ёстой. хольц, давс нэмж өндөг нэмж, сайтар зуурах дараа нь шаардлагатай байдаг.
2. нь хайруулын тавган дээр Sauté жижиглэсэн сонгино дуугарч байна.
3. meatballs бүрдүүлэх чөмөг байна.
4. шавар буцлах ус, нэг булан навч нь тавив.
5. Буцалж буй шингэнд Доод мах бөмбөг, дунд дөл тэднийг хоол.
6. 20 минутын дараа луувангийн хар чинжүү байх сонгино нэмнэ.
7. Дараа нь шөл жижиглэсэн яншуй, улаан лооль тавьж.
8. Арван таван минутын дараа, гал унтраах байх болно.

шөл бэлэн болж, тэрээр 5-8 минутын турш тагтай дор зогсож байсан.

Soup гоймон

meatballs шөл татсан тахианы яаж өөр хийж чадах? туршлагатай тогооч жор, гэрэл зураг, зөвлөмжүүд энэ асуудлын зөв шийдлийг олоход туслах болно. Маш их, хоол гоймонгийн бэлтгэсэн. Тэгэхээр энэ нь илүү эрүүл, тэжээллэг хоол болдог. үйл ажиллагаанд дараахь бүтээгдэхүүн шаардлагатай байх хэрэгтэй: 3 төмс, лууван, chive, татсан тахианы мах, давс, сонгино, амтат чинжүү хагас булан навч, 2 халбага жижиг паста, газрын чинжүү 200 гр, тос, наранцэцгийн тос 35 грамм.

үйл явц нь гол төлөв гол нэрийн бүтээгдэхүүний боловсруулалт эхэлдэг:

1. Төмс угааж, цэвэрлэж байх ёстой, анхааралтай шоо болгон бууруулсан байна.
2. тавган дотор ус асгаж, гал дээр байрлуулаад байна.
3. бөмбөг бүрдүүлэх чөмөг энэ цаг үед.
4. Усны багасвал дараа meatballs нь түүний төмс нь буурдаг.
5. бүтээгдэхүүн хоол байдаг боловч, та хүнсний ногоо, үлдсэнийг нь хийх болно. Эхлээд та дур мэдэн лууван, сонгино, хонх чинжүү, сармис бууруулах хэрэгтэй.
6. нь хайруулын тавган дээр шарсан бэлтгэсэн хоол, ургамлын тос нь хоёр хоолны халбагын нэмнэ.
7. Шимтэй цэнэглэх аль болох хурдан meatballs, төмс нь бараг бэлэн болсон талаар шөл болгон оруулна.
8. 3 минутын дараа, хоол, давс нэмж гоймон, бага зэрэг чинжүү нэмэх шаардлагатай байна. эцэст унтаж илүү ногоон.

Одоо зүгээр л Күүк гоймон хүртэл хүлээх хэрэгтэй.

амттай meatballs нууц

Энэ таваг гол зүйл нь - энэ нь тахианы мах шөл нь meatballs хийх нь зөв юм. meatballs зориулсан жор бэлэн авч болно, эсвэл өөрийгөө Хэрэв гарч ирэх болно. Ихэвчлэн эдгээр бүтээгдэхүүн нь тэдний бэлтгэх авч байна: татсан мах, сонгино хагас өндөг, давс, сармис, чинжүү, сармисны хумс, ногоон сонгино 2 өд 400 грамм.

Энэ тохиолдолд дараах журмыг хэрэглэнэ:

1. Эхлээд та хүнсний ногоо цавчих хэрэгтэй. хэвлэлийн хутга дамжин өнгөрөх - дур мэдэн багасгаж, сармис - чийдэнгийн ногоон сонгино цавчих ёстой.
2. Бэлтгэсэн хоол чөмөг бөглөх.
3. өндөг, халуун ногоо, сайн холимог нэмнэ.
4. олж авсан олон нийтийн сохор meatballs байна. татсан мах таны гарт нь мод байх болно тулд тэд бага зэрэг усаар норгосон байх ёстой.

Одоо бэлэн болсон, та шөл болгон бөмбөлөг илгээх болно. Эдгээр нь хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь урьдчилан бэлтгэж, хөргөгчинд хадгалж болно. Дараа нь тэд авах болон бусад зориулалтаар ашиглах байх шаардлагатай үед болно. Хөлдөлтийн зориулсан бүтээгдэхүүн хамт зөөгч байхгүй бол нь, энэ нь өмнөх нэрийн жагсаалтыг гурил нь илүү дээр юм.