Бичил долгионы зууханд пицца хэрхэн хоол хийх. Хэрхэн бичил долгионы зууханд пицца нь зуурсан гурил хоол

хурдан, хөнгөн зууш нь бичил долгионы зууханд пицца хэрхэн хоол вэ? Энэ асуулт энэ итали хоол маш их хайртай хэн ч зууханд ашиглах хүсэхгүй байгаа нь түүний бүтээл, үйл ажиллагаа явуулах эдгээр нь ялангуяа сонирхож байна. Яагаад энэхүү зүйлд бид зарим арга замыг авч үзэх нь шийдсэн байгаа юм бол пицца хэрхэн хийх бичил долгионы зууханд, тиймээс энэ нь хамгийн амттай, тэжээлийн болсон байна.

бяслаг дүүргэлтийн нь хийсвэр Италийн хоол

Маш ховор тохиолдолд хийсвэр нарийн боов хийсэн бүтээгдэхүүн юм. Тэгээд дэмий. Эцсийн эцэст, энэ пицца тендер, шүүслэг, зөөлөн болж байна. Түүнчлэн энэ таваг бэлтгэх дэлгүүрт олж авсан бэлэн суурийн тусламжтайгаар байж болно журмыг хялбаршуулах. Өөртөө шиг зуурсан гурил зуурах нь ч хэцүү зүйл байхгүй.

Тэгэхээр нь хачиртай талх бэлтгэхэд бид үндсийг хэрэгтэй:

• цагаан гурил sifted - 1.5 аяга,
• цэвэршүүлсэн ундны ус - ½ аяга;
• жигд ханасан хүчлийн буюу цөцгийн тос - 105 гр,
• элс Sugar - амттан халбага;
• нарийн давс - ½ халбага.

суурийг бэлтгэх үйл явц

нь хийсвэр боов бичил долгионы зууханд пицца чанд жороор дээр болгосон байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд хурц хутгаар хоол өөхийг (маргарин) цавчих, дараа нь улаан буудайн гурил үйрмэгтэй болгон нүдэх. Цаашилбал элсэн чихэр, нарийн давс уусгаж, маргарин нь сэвсгэр хольц нь үр дүнд масс асгах нь хүйтэн усанд хэрэгтэй. Бүх найрлага нь уутанд хийж, хөргөгчид 1-3 цагийн турш үлдээх, сайн kneaded байх ёстой (гөлгөр хүртэл). богино өртөх үндсэн дараа нимгэн давхарга, хагас атираат гарч өнхрүүлэн энэ процедурын 6-8 удаа давтах шаардлагатай.

хамгаалах зуурмаг бяслаг дүүргэлтийн өмнө, энэ нь богино долгионы зууханд өмнөх жигнэх зөвлөж байна. Үүнийг хийхийн тулд сайн нь Мөөгөнцөр нь байрлуулсан байгаа болохоор давхраатай хүрээ талыг нь хасах ёстой. Дараа нь, өргөтгөсөн хуудас тавган дээр тавьж, 5-7 минутын турш бичил долгионы зууханд илгээх хэрэгтэй. жигнэх явцад цахилгаан зуух 800-900 ватт байх ёстой.

дүүргэлтийн шаардлагатай найрлага:

• Хиам сүү - 2-3 PC;.
• Кетчуп эсвэл кетчуп хурц - 3 том халбага,
• тос багатай майонез - 2 том халбага,
• хатуу бяслаг - 220

бэлтгэхэд төгсгөлийн шат

Ер нь, гэртээ пицца нь бичил долгионы зууханд зуух 7-8 минут шатаасан. Энэ нь бэлтгэл ийм гайхалтай хурд нь байсан бөгөөд энэ нь хоол үнэн Италийн хоолны хайхрамжгүй хандаад биш юм хүмүүсийн дунд алдартай юм байна. суурь бэлэн байна дараа, энэ нь тос багатай майонез болон кетчуп хольж бялууг дээр үр дүнд масс тавьж, хиам нимгэн зүсмэлүүдийг тавьж, үрж жижиглэсэн бяслаг бялуу холимог нь өгөөмрөөр цацаж шаардлагатай байна. зууханд ийм таваг нь ойролцоогоор 30-45 секунд тэсвэрлэх ёстой. хүчтэй, чихэрлэг цай халуун төлөвт байх ёстой ширээн үүнийг үйлчил.

богино долгионы өндөг баримлын шавар нь пицца хэрхэн хоол вэ?

Танилцуулав пицца нь давхраатай субстратын-аас илүү хэд дахин хурдан байдаг. Түүнээс гадна, энэ нь их нимгэн бөгөөд урт зуурагч шаардлага байхгүй болж байна.

бэлтгэхийн тулд орчин нь худалдаж авсан байх ёстой зэрэг:

• Хөнгөн улаан буудайн гурил - 250 г,
• жирийн ундны ус - 100 мл;
• давс жижиг - хос pinches;
• дундаж өндөг тахианы - 1 PC;.
• цэвэршүүлсэн ургамлын тос - 30 мл.

зуурмаг

Та бичил долгионы зууханд пицца хоол өмнө нь сайтар kneaded тогтвортой, жигд суурь байх ёстой. Үүнийг хийхийн тулд та жижиг сав хэрэгтэй, хумсны өндөг боловсруулсан газрын тос, ундны хэвийн ус асгаж, улаан буудайн гурил, хоолны давс хийнэ. Цаашид найрлага нь зөөлөн, уян хатан баримлын шавар хүртэл хольж шаардлагатай. дүүргэлтийн хувьд боловсруулсан бүтээгдэхүүн хэдий ч, энэ нь хуванцар боолт хийж, 35-45 минут өрөөний температурт үлдээх хэрэгтэй.

дүүргэлтийн шаардлагатай бүрэлдэхүүн хэсэг:

• champignon мөөг болон даршилсан - 120 гр,
• шинэхэн улаан лооль - 2 ширхэг,.
• Өөх майонез - 175 гр,
• бяслаг сорт ямар ч хатуу - 140 гр,
• үнэрт сонирхогчийн - 80 гр,
• Чидун буюу Чидун, лаазалсан - ½ чичиргээн.

Шаталсан боловсруулах бүтээгдэхүүн

бичил долгионы зууханд нь амттай, хурдан нь пицца хэрхэн хоол вэ? нэг асуултын хариулт, сайн жор болж болох юм. дүүргэлт урт дулааны эмчилгээ хийх шаардлагагүй зөвхөн энгийн бүрэлдэхүүн, явдал зэрэг минутын ийм хоол нь өндөг баримлын шавар дараа kneaded байна.

сүрэл дээр netolstym - Тиймээс, бичил долгионы зууханд нимгэн ялтас болгон даршилсан мөөг, эсвэл мөөг цавчих ёстой онд пицца шуурхай бэлтгэх, шинэ улаан лооль, чидун, эсвэл чидун жимсний зүсмэлүүд нь амт хиам бууруулсан байна. Энэ нь бас нилээд бяслаг хүмүүжлээс болсон ялагдал нь тус тусад нь хоол шаарддаг.

бүрдүүлэх болон пицца жигд үйл явц

дүүргэлтийн бүх найрлага бэлэн байна дараа уут өндөг баримлын шавар хасагдсан байх ёстой цөөн хүнтэй байх ёстой нь тос хэлбэрээр тавьж сан, уруу өнхрүүлэн, дээд ээлжлэн нь дараах бүрэлдэхүүнтэй байрлуулсан байна: тарган майонез нь давхарга, боловсорч гүйцсэн улаан лооль хавтан даршилсан мөөг, хиам эргэлдэх, Чидун болон сараалжтай бяслаг. Ийм учраас хоол байрлуулах шаардлагатай байдаг нь богино долгионы зууханд ба 7-10 минутын турш хамгийн дээд эрх мэдэл дээр хоол. Үе үе төхөөрөмжийг нээж, пицца хэт халалтыг биш гэдгийг баталгаажуулах.

ширээн дээр Италийн хоол хэрхэн танилцуулах вэ?

Хурдан пицца богино долгионы зууханд маш шаржигнуур, амттай өгдөг. Хэрэв та бага зэргийн хэлбэрээр хоол идэх илүүд үзэж байгаа бол, эцсийн бүтээгдэхүүн нь гялгар уутанд хийж, 30-40 минут дотор нэвт норгох байх нь зүйтэй. шүүслэг, зөөлөн, Hearty үйлчил мөөг нь пицца хүснэгт болон гахайн халуун цай, эсвэл өөр ямар нэгэн амтат ундаа нь байх ёстой. appetit Bon!

эрүүл зөвлөгөө

Энэ тохиолдолд та хурдан хазуулсан амттай пицца идэх гэж байгаа бол, харин түүний бэлтгэх цаг нь хангалттай биш юм, та бэлэн хийсэн хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн дэлгүүрт худалдан авах боломжтой. богино долгионы тогооч хөлдөөсөн пицца маш амархан бөгөөд адил төстэй гэртээ хийсэн. Үүнийг хийхийн тулд хүйтэн бүтээгдэхүүн өмнө нь жигд цаас доторлогоотой, хавтгай тавган дээр байрлуулах шаардлагатай. хагас боловсруулсан бүтээгдэхүүн нь хамрах ёстой Дараа нь, ялангуяа ийм зууханд зориулагдсан, дараа нь 8-10 минутын турш халаалтын горимд асаагаарай. Энэ хугацаанд, пицца бүрэн гэсгээх болон уурын хамт байна.