Аяга Lavash: хоёр өөр, ер бусын жор

Аяга Lavash үргэлж сайхан, бас амттай гарч ирдэг юм. Энэ нь мөн үндсэн амархан дэлгүүрт худалдан авч болно, учир нь тийм хөнгөн зууш, халуун хоол, маш хурдан хугацаанд бэлтгэж байгаа бөгөөд шүүслэг бөгөөд амттай toppings хоол хугацаанд доод тал нь шаарддаг тэмдэглэх нь зүйтэй.

хоол хийж болно гэж юу вэ pita: жор, гэрэл зураг, энэ зүйлд та хүлээж ашигтай мэдээлэл.

Хувилбар № 1 - өнхрөх

Шаардлагатай найрлага:

• бэлэн Армений lavash - 3 ширхэг,.
• газрын үхрийн мах - 450 гр,.
• дунд сонгино - 2 ширхэг,.
• наранцэцгийн тос - 15 мл;
• лууван дунджаар - 1 PC;.
• Боловсорсон улаан лооль - 3 ширхэг,.
• бяслаг сорт - 140 гр,.
• шинэхэн сармис - 2 хумс,
• халуун ногоо - амсах байх;
• майонез - 200-250 гр,.
• шанцайны ургамал - том 10-15;
• цэвэр ургамал - амсах болно.

нэрийн төлөө нөхөн бэлтгэх үйл явц

Хүнсний Lavash өөр өөр найрлагатай ашиглан бэлтгэсэн болно. Жишээ нь, энэ жор бид дүүргэлт газрын үхрийн мах, шинэхэн ногоо гэх мэт ашиглаж байна. нэрийн бэлтгэх нь, дунд зэргийн сонгино авч тэднийг хальсыг, цавчих, наранцэцгийн тос, сараалжтай лууван нь хайруулын тавган руу илгээх хэрэгтэй. хүнсний ногоо хөнгөнөөр улаан царцдасын хучигдсан байдаг дараа, тэд газрын үхрийн мах тавьж байх ёстой, та давс, чинжүү нэмнэ хүсэж байна. хүнсний ногоо мах 20 минутын дараа халуун, хүйтэн нь устгах хэрэгтэй.

бүрдүүлэх өнхрөх

Хүнсний Lavash нойтон алчуур, эсвэл самбай бүрдүүлэх нь зүйтэй. Тиймээс энэ бүтээгдэхүүнийг жолоодох үед нулимс, түүний үзэсгэлэнт төрхийг хадгалж байх болно. Гарал үүсэл pita ширээн дээр байрлуулсан байх ёстой, дараа нь түүн хуваарилах майонез цуу сармис болон бүхэлд нь шарсан үхрийн мах тавьсан. Мах орой дээр Армений талх өөр нэг хуудас, мөн 2 талын т рхэцийн майонез зөвлөж хамрагдсан байх ёстой. түүний гадаргуу дээр, энэ нь байцаа болон улаан лоолийн зүсмэлүүд нь навч задарч шаардлагатай байна. Өнгөрсөн pita Мөн сармис жан тослох болон сараалжтай бяслаг нь цацаж байх ёстой. Үүний дараа нь биедээ сан цагийн хоёр хөргөгчинд нь хатуу нэрийн жагсаалт дахь эргэж, байрлуулах шаардлагатай.

Хувилбар № 2 - brutch

Шаардлагатай найрлага:

• бэлэн Армений lavash - 4 ширхэг,.
• тахианы - 300 гр,.
• наранцэцгийн тос - 15 мл;
• лууван дунджаар - 1 PC;.
• бяслаг сорт - 140 гр,.
• халуун ногоо - амсах байх;
• шинэ мөөг - 100-150 гр,.
• дунд сонгино - 3 ширхэг,.
• цэвэр ургамал - амсах болно.

бэлтгэл brutcha үйл явц

Шарсан хоол Lavash янз бүрийн toppings байж болох юм. Бид энэ тахиа, шинэ мөөг авч байна. Тэд цэвэр, цавчих ба шарсан мах угааж байх ёстой, наранцэцгийн тос сонгино, ургамал, халуун ногоо, лууван байна. Үүний дараа, найрлага та доош хөргөх сараалжтай бяслаг тэдгээрийг хольж, дараа нь 5-8 хоолны халбагын нь их хэмжээний дунд нь pita талх тавих хэрэгтэй. Түүнээс хойш гурил бүтээгдэхүүн тогоо (ургамлын тос) ороосон дугтуй болон шарсан мах, гал нь хамгийн их үнэ санал болгосон.

зөв үйлчил

Хүнсний Армений Lavash (хоол нь хамаарч) халуун буюу хүйтэн аль алинд ширээн илгээсэн байх ёстой. Энэ нь бас тэдний гэр бүлийн гишүүд сайхан, танилцуулах нь зүйтэй юм гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй хүчтэй цай.