Амттай, эрүүл хоол - байцаа цэнгэг нь бин

Байцааны - нь маш ашигтай ногоо. Энэ нь хүний бие махбодид хэрэгтэй амин дэм, эрдэс хүрээг агуулсан байдаг. Энэ нь хүнсний ногоо, хоолны дэглэм, сайн бие махбодид шингээгдсэн байна. Улмаас байцаа нь урт тавиур амьдралыг байна гэдгийг, энэ нь зөвхөн зун ч жилийн аль ч бусад үед хэрэглэж болно. Өнөөдөр бид сонирхолтой хоол бэлтгэх харж, үндэс суурь дээр дурдсан хүнсний ногоо юм.

Энэ нийтлэлд бид танд хэрхэн шинэхэн coleslaw нь бин хоол харуулах болно. хоол нь зөвхөн амттай, бас ашигтай байдаг гэдгийг анхаарна уу. янз бүрийн арга замаар үүнийг бэлтгэнэ. Ийм бүтээгдэхүүн тус тусад нь таваг мэт байж, салад нь чимэн гоёг болно. байцаа нь бин гаралт нь Үйрмэг алтан царцдас нь, маш их үнэртэй амттай, шүүслэг юм.

таваг үндсэн санаа

Шинэ байцаа бин бэлтгэх үндэс, гэхдээ энэ нь БНХАУ-ын байцаа, цэцэгт байцаа, эсвэл өнгө хүсэлтээр солино сайхан байна. Мөн хоол өндөг, тараг, гурил, эсвэл semolina орно. Заримдаа зуурмаг дараах найрлага нэмэх хэрэгтэй:

• бяслаг сорт;
• Чанасан эсвэл даршилсан мөөг,
• хонх амтат чинжvv,
• шинэ сонгино, шинэ ургамал,
• чанасан тахианы мах, татсан мах, далайн хоол,
• шинэ алим болон бусад жимс, жимсгэнэ.

байцаа нь бин шинэ аажмаар хуурах үед температурыг бууруулж, ердийн байдлаар сайн халаасан хайруулын тавган шарсан. бүтээгдэхүүн зууханд шатаасан бол, тэд бага илчлэг авсан байна. Тиймээс энэ таваг хоол ширээн дээр нь хамгийн тохиромжтой юм. тогооч үед гэдгийг анхаарна уу meatless Хуушуурын байцаа нь зуурмаг өндөг нэмж чадахгүй.

Одоо хамгийн амттай, энгийн аяга авч үзье.

Уламжлалт байцаа бин

найрлага:

• Шинэ байцаа - 600 грамм,
• Тахианы мах өндөг - хоёр ширхэг;
• Улаан буудайн гурил - гурван халбага,
• наранцэцгийн тос - 100 мл;
• сод - 10 грамм,
• давс, халуун ногоо - 15 грамм, эсвэл амт.

Бэлтгэл:

1. Одоо АНУ-ын байцаа эдгээр бин хоол яаж хийхийг авч үзье. Байцааны нилээд таван минут буцалж буй усан дотор, shinkuem үрж жижиглэсэн zaparivat.
2. Энэ хугацааны дараа хүнсний ногоо, эргэж шүүлтүүр дээр, ус цутгах хаясан бөгөөд хөргөнө зөвшөөрнө.
3. гүн аяга өндөг Beat, амт нь халуун ногоо нэмнэ. өндөг үр дүнд нь хөөс байцаа байв. Эцэст нь гурил эцсийн жин болгон хольж орхисон. Бид одоо зуурмаг бэлэн байна.
4. Дараа нь хайруулын тавгийг хүртэл дулаан, хайруулын газрын тос цутган, нэг халбага наалдамхай баримлын шавар нь тархсан байна. Аль аль талд нь алтан царцдасын хүртэл бин хуурч.

байцаа нь бин: бяслаг нь жор

найрлага:

• Байцааны - 800 грамм,
• бяслаг "ОХУ-ын" - 150 гр,
• тахианы өндөг - 2-р хэсэг;
• бага өөх тос цөцгий - хоёр хоолны халбагын;
• Улаан буудайн гурил - нэг халбага;
• ургамлын тос - 150 мл.
• давс - 15 грамм, эсвэл амт.

Бид бэлтгэл oladushek явцад үргэлжлүүлье.

1. хүйтэн буцалсан ус (1.5 L), давс, тос нэг халбага нэмнэ. зөөлөн өмнөх хэрчиж байцаа хүртэл энэ шингэн буцалгана.
2. байцаа ус зайлуулах болон цөцгий бусад үлдсэн найрлага түүнд дараалан нэмж, сайтар холино. Үүний үр дүнд бид зуурсан гурил авах болно.
3. Дараа нь, байцаа гарч бин болгож байна. бүх талд болгосон хүртэл Дараа нь газрын тосны тэднийг хуурч. бэлэн хоол гэх мэт зөөлөн биш юм шинэхэн байцаа нь бин зэрэг хөргөсний дараа, халуун ширээн дээр байсан байх ёстой.

сам хорхой нь амтат бин

Бид найрлага хэрэгтэй юу харж үзье:

• байцаа - 700 гр,
• жижиг сам хорхой (хуяг дуулгыг ямар ч) - 600 гр,
• сүү - хоёр зуун мл;
• цөцгийн тос - 50 г,
• сонгины дунд хэмжээ - гурван ширхэг;
• өндөг - гурван ширхэг;
• улаан буудайн гурил, эсвэл semolina - дөрвөн халбага,
• наранцэцгийн тос - 100 мл;
• цөцгий - нэг аяга;
• давс - 15 грамм, эсвэл амт.

хоол хийх нь хийнэ:

1. усанд Байцааны буцлах, дараа нь бид тогоо цэвэрлэж, цөцгийн тос, халуун сүү 100 мл, таван минут Simmer нэмж шилжүүлэх.
2. Үүний зэрэгцээ, дараа нь хоёр минутын турш сам хорхой хоол байцаа, тэдгээрийг нэмээрэй шарсан сонгино, урьдчилан болгосон.
3. Дараа нь өндөгний шар нь уураг тусад нь байлга. yolks нэг төрлийн масс хүртэл давс, гурил, сүү (100ml) үлдсэн хэмжээ нь шингэлсэн нэмнэ. Цаашилбал, бүх байцаа нь холино. Уураг, өнгөрсөн босгон дээр зодож, суурь баримлын шавар нь хольж.
4. Фрай уламжлал аль аль нь яруу хүртэл тал. цөцгий нь бин үйлчил.

тараг дээр бин

найрлага:

• байцаа - 400 грамм,
• Тараг - 200 мл;
• өндөг - нэг;
• том сонгино - нэг;
• Улаан буудайн гурил - таван халбага,
• disintegrant - 5 гр, эсвэл хавчих;
• тос - 150 гр,
• давс - 10 грамм, эсвэл амт.

АНУ-ын хоол хэрхэн бэлтгэх олж үзье:

1. болгохын тулд байцаа бин Kefir нь, та хутгагч түүхий байцаа, сонгино нь нүдэх хэрэгтэй.
2. Дараа нь холимог амт нь давс нэмэх хэрэгтэй. тараг нэмж дагаж, өндөг хөөс болгон ташуурдуулж.
3. жигд нунтаг нь шигшүүрээр шигших гурил. Дараа нь эцсийн жин нэмэх шаардлагатай байна.
4. дунд дулаан дээр нь аль аль талдаа болгосон хүртэл халуун тогоо жижиг тортилла байцаа жин шарсан мах тархсан дараа.
5. Дараа нь, илүүдэл өөх арилгах шинэхэн байцаа нь ариун цэврийн бин дээр гарч байв. Хэрэв энэ жор бүтээгдэхүүний гайхалтай амттай аль аль нь халуун, хүйтэн бэлтгэсэн.

Эцэст нь хэлэхэд, жижиг

Одоо та байцаа нь бин хоол яаж хийхийг мэдэж байгаа. Эдгээр бүтээгдэхүүний жор, бид та нарт хэлсэн байна. Таны харж байгаагаар та хангалттай хурдан бин хийж болно. Энэ тос жан дулаацуулж нь зүйтэй юм шиг ширээн дээр үйлчил.