Амттай зуны салат: амтат чинжүү гурван жор

амттай зуны салат хэрхэн хоол вэ? Энэ нь хялбар байна! Жишээ нь, бүрэлдэхүүнд нь олон өнгийн хонх чинжүү ашиглан та үргэлж гайхалтай тод, эрүүл хоол авах болно. Энэ нийтлэл нь амттай танилцуулна зуны салад зураг байна. Санал болгож буй жор дээр хоол хоол хичээ, магадгүй та тэдний дор хаяж нэг сэтгэл хангалуун байх болно.

Амттай зуны салат "Variety" (зураг 1)

салат суурь бүтэц:

- хоёр чинжүү (шар, улаан);

- хоёр боловсорсон улаан лооль,

- Хоёр шинэхэн өргөст хэмх,

- улаан сонгино тэн хагас нь;

- шинэ базилик нь холбон;

- цагаан талхны хоёр зуун грамм;

- Гурван хүснэгт. Чидун жимсний тос,

- TSP. давсны халбага.

Орц Filling:

- сармис хоёр хумс,

- хагас цайны халбага. гичийн халбага;

- Гурван хүснэгт. халбага 9% цуу;

- хоёр ширээний. Чидун жимсний тос,

- хагас цайны халбага. давс,

- шинээр газрын чинжүү нь чимх.

Бэлтгэл:

1. 1,5h1,5 харж шоо болгон талх хайчилж, дээр нь давс холино. Гүн хайруулын тавган онд газрын тосны хэсгийг халаана. түлэгдсэн croutons хүртэл Фрай бага багаар тавьж. Шаардлагатай бол зарим нь газрын тос унтраах Blow.
2. Амтат чинжvv, улаан лооль, өргөст хэмх жижиг шоо болгон бууруулсан байна.
3. Сонгино, нилээд урт зурвас руу базилик эрхлэдэг байна.
4. Сармис нилээд нь хутгаар цавчих үлдсэн найрлагыг нэмж, хэвлэл хумсны дүүргэх хумсны.
5. хайрсан croutons болон ostyvshimi нь том аяга мэдээлэл хэрчсэн ногоо холимог. төрлийн салат ороох боох хийнэ бөгөөд энэ нь 5-10 минутын турш чанадаг үзье.

Амтат зуны "ширхэг" салат (зураг 2)

салат суурь бүтэц:

- Дөрвөн чинжүү (өөр өөр өнгө);

- нэг сонгино,

- улаан шош цагийн аяга.

Орц Filling:

- нэг нимбэгний шүүс,

- Гурван хүснэгт. халбага ургамлын тос,

- TSP. халбага Cumin;

- хагас цайны халбага. давс,

- хагас цайны халбага. зөгийн бал,

- нэг чимх Cayenne чинжүү ,

- cilantro хэдэн навч (заавал биш).

Бэлтгэл:

1. шош өмнөх хоол. Хэрэв дамжуулан Loop, цаг орчим Персийн булангийн ус (1.5 L), Simmer угаах. Та үр тариа хавдсан биш юм байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй. Дараа нь, илүүдэл шингэн, сэрүүн зайлуулах нь шүүлтүүр нь буурцаг шавхана.
2. Чинжүү болон сонгино тайрах шоо болгон, шош, жан нь холино. Хэрэв шаардлагатай бол, давс, амт нь халуун ногоо нэмнэ.

Амттай зуны салат "тарвас, хүнсний ногоо, солонго" (фото 3)

салат суурь бүтэц:

- Хоёр шар хонх амтат чинжvv,

- Гурван шинэ улаан лооль,

- зузаан хэрчсэн тарвас махан шилэн;

- нь өргөст хэмх,

- нь дунд зэргийн улаан манжин - 5-6 ширхэг,

- "Фета" бяслаг нэг зуун грамм;

Орц Filling:

- хоёр ширээний. майонез халбага;

- Гурван хүснэгт. Чидун жимсний тос,

- шинэ гаа баглаа;

- хахуун цэцгийн нь хавчих,

- давс нь чимх.

Бэлтгэл:

1. жижиг ялтсууд - дөрвөлжин, улаан манжин руу чинжүү, улаан лооль, өргөст хэмх, бяслаг цавчих.
2. Mint хутга цавчих, давс, майонез, газрын тос, хахуун цэцгийн хамт холино.
3. Хүнсний ногоо, тарвас зүсмэлүүд болон бяслаг жан хийнэ. Аяархан, найрлага ёроолыг өргөж салат хольж, тэр даруй үйлчилдэг.

Бүтээлч бай!

Энэ нь амттай зуны салад нь гайхалтай жор биш гэж үү? зуны тод солонго шиг! бусдад нэг найрлагыг бүрдүүлэгч орлуулах нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан гарч ирж, чинжүү агуулсан амттай хоол нь төрөл бүрийн хоол болно. витамин дээр гарч Хөрөнгийн!