Pie Pike: хоол хийх нууц

Pie цурхай - олон хүн хайрлаж байгаа нь хоол. Энэ нь дэлхийн өнцөг булан бүрт зоогийн газар, зууш баар, кафе-д үйлчилж байсан юм. Энэ загас нь бусад маш олон бүтээгдэхүүн нь сайн явдаг баян амт байна. Энэ нь хоолны туршилтад боломж нээгдэж байгаа юм.

ОХУ-ын хоол нь Pike

ОХУ-д, цурхай маш их хүндэтгэдэг. үгүйсгэх аргагүй хоолны үнэ цэнэ, хишиг хүртсэн загас болон бусад шинж чанар, хуучин хоногийн дотор авах, цурхай тухай үгсийг болон домог их байсан учраас гадна.

Хүнсний энэ нь ихэвчлэн баян баярын гал тогоо холбоотой байна. Pie Pike амттан хамгийн төрийн ширээнээс нь зохистой гэж үзэж байна.

бэлтгэх загас

Бид эхлэхийн өмнө, АНУ-ын Загас үзье. Хэрэв та булангийн худалдан авах болох ч унтраах түүнийг одоо ч Tinker байх нь нурууны нь бууруулсан байна. Shchuchye мах яс нь маш их байдаг. Аз болоход, тэд маш амархан арилгаж болно, маш том, хэцүү байдаг. сэрээ болон хурц хутгаар өөрийгөө гар - ажил илүү хурдан явдаг болохоор. Харин та нар яс эргэн тойронд зовлонтой чадахгүй байгаа нь татсан бялуу бэлтгэхийн тулд төлөвлөж байгаа бол. нь махыг дамжуулан Зүгээр л булангийн хэрчиж, гүйлгэж, бүх яс шураг дээр хэвээр байна. Харамсалтай нь, ийм анхаарал зөвхөн цурхай нь болсон байж болно.

, Загас энэ төрлийн шинж юм Slime үнэр, салахыг цаг сүү зүсмэлүүдийг нэвт норгох, болон давс чинжүү нэмж болно. Дараа нь цурхай нь бялуу анхилам үнэртэй байх болно, мөн бүх үнэр ууршуулна.

jellied бялуу

жор нь бүх төрлийн дотор jellied бялуу газар бахархдаг. Тэд тендерээр олж авсан, чөмөг төгс уурын. цурхай нь Jellied загас бялуу дараах жор бэлтгэсэн болно.

Нэг аяга аяга цөцгий болгон хийнэ өндөг хоёр нэмж, хумсны. бүлэглэн онд гурил, аяга нэмнэ. podsolite эцэст жигд сод (а хавчих) нэмнэ. Зуурмаг үнэргүй, наранцэцгийн тос, 2-3 хоолны халбагын нэмж, уян хатан байна.

нь тос хэлбэрээр баримлын шавар тэн хагас нь хийнэ. чөмөг (түүхий мах цурхай) тархаж, бусад хагасыг дүүргэх болно. Хэрэв та яруу шиг харамгүй үрж жижиглэсэн бяслаг дээд хийнэ. Тохиромжтой Gouda, ОХУ-ын болон бусад хатуу бяслаг. нь доороос халаасан зууханд хуурай шүдний хүртэл жигнэх.

хийсвэр нарийн боов бялуу

Энэ бол тийм л хоол тэнд ямар ч цаг хугацаа, харин амттай, сэтгэл хангалуун хоол яаралтай хэрэгтэй гэж тохиолддог байна. Тэгээд тийм ч сайхан.

Энэ тохиолдолд та бэлэн зуурсан гурил олж авах болно. бялуу тавган хэмжээг хангалттай килограмм шахмал түлш.

хагас зуурсан хуваа. хоёр талтай гарч Roll. Эхний prostelite тос тогоо, дүүргэлт тархсан. мах цурхай орой дээр зарим тос ширхэг тархсан. давс нэмэх мартаж болохгүй. , Хоёр дахь хагаст нь таглаад, багасгах, эсвэл нүх сүв хийж, жигнэх илгээх зах холбоно. 30 минутын дараа бялуу бэлэн болсон байна. Таны бялуу хийж өмнө мартуузай зууханд цурхай, энэ нь царцдас Алтан болгоно - Хүчтэй хар цай нь дээл.

Flan цурхай нь

Нэмэлт хамгаалах бялуу зуурмаг давхарга. Энэ нь ижил болгож, туршилтын flan цурхай байж болох юм. Энэ тохиолдолд, загас дээд давхарга нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж жижиглэсэн бяслаг 200-300 гр, хуваарилах хэрэгтэй. бяслаг нь маш сонирхолтой түүхий загас илүү хоол бага цаг хугацаа хэрэгтэй, учир нь энэ нь бэлэн болтол Энэ нь нэн даруй хийх нь зүйтэй юм, гэхдээ 5-7 минут.

Загас бялуу мөөгөнцрийн баримлын шавар хийсэн

Pie цурхай жор өтгөн зуурмаг талхны нь маш Hearty ашиглах дээр суурилсан байна. Тэгээд зуурмаг төгс цутгасан бөгөөд хүссэн та бялуу засах болно. Жишээ нь, энэ нь том загас хэлбэрээр бүрэн сохор юм.

Та цаг гачиг нь хүрэлцсэнгүй тул урьдчилан турших хэрэгтэй юу. Эхний дохио мөөгөнцрийн энэ нь байх ёстой гэж ажиллуулахын тулд. нэг аяга Үүнийг хийхийн тулд халуун сүү нь 2 аяга, 1 tbsp нэмнэ. л. газрын тос (хүнсний ногоо, эсвэл тос), 3 tbsp. л. элсэн чихэр, 2 tbsp. л. хуурай мөөгөнцрийн. Бүх орц хутгаж өөр нэмж, гурил, атга хэд хэдэн - заавал sifted. Цагийн дараа, та нар хүчтэй урвал болон хэмжээгээр нь чухал ач холбогдолтой нэмэгдсэн анзаарч болно.

Энэ нь бетон зуурмаг хийх цаг нь болсон. Дунджаар та гурил нэг кг орчим байх хэрэгтэй болно. Энэ нь аажмаар sifting нэмнэ. шаардлагатай зуурмаг их болно. тэгш өнцөгт, эсвэл дугуй хэлбэр хэмжээ, эсвэл хэлбэртэй: бялуу хэлбэр. Coat өндөгний шар дээд болон бялуу цаг орчим зогсож байг. Энэ үед байж боломгүй төсөл, чанга дуу чимээ, өөрөөр зуурмаг унах болно. 40 орчим минутын турш доороос халаасан шаардлага 180 градус зууханд бялуу жигнэх.

цурхай болон нэмэлт бүрэлдэхүүн хэсэг нь Бялуу

бялуу нь зөвхөн загасны мах нэмж болно. Асар их хүч сонгино, шарсан болно. Мөөг нь бас маш сайн цурхай хослуулсан байна.

Төмс, эсвэл цагаан будаа: бялуу найрын гол хоол байх ёстой бол энэ нь илүү өсч хөгжихөд нь цардуул суурь гаргасан болно. Эдгээр бүрэлдэхүүн хэсгүүд нь түүхий загас, баримлын шавар илүү тэдний бэлтгэх, учир нь цаг хугацаа, урьдчилан бэлэн болтол хоол хэрэгтэй.

jellied загас бялуу, та хэрчсэн өндөг, ногоон сонгино нь багц, өргөст хэмх зэрэг залуу зүсмэлүүдийг хэдхэн нэмж болно.