Энэ нь тэгэхээр таны толгой дээр гэнэт хол унаж, эсвэл гэнэт амтат ямар нэг юм хүсч байгаагаа тохиолдсон бол та, уран зохиол зэрэг хурдан хөргөгчинд агуулгыг суралцаж, "юу ч биш" -аас хоолны бүтээлээ хийж эхлэх хэрэгтэй.
өрмөнцөр баяр баясгалан
Энэ нь хэрээсэн ялтсууд болон хамтад сүү нь яарч бялуу хийх хялбар юм. нэг багц буюу хоёр, (учир нь тэд, цагаан, ягаан, ногоон, шар өнгөтэй. Бүх амтгүй, санаа зовох хэрэггүй үйлдвэрлэх) өнгөтэй болно худалдан авч байна. Харин ердийн хамтад сүү лааз нь хоёр. Дээрээс нь их хэмжээний нимбэгний. Муу биш яарч энэ бялууг нь атга буюу жижиглэсэн самар, эсвэл газрын самар хоёр нэмнэ. Lemon нь grater дээр цэвэрлэнэ. Одоо: жигнүүрийн нөгөө хавтан дараа нэг дээр тавьж байна, бүр халөс нь нимбэгний шүүс нь цацаж хураангуй сүү, цацаж самар, тос. Харин оронд нь, энэ нь бусад цитрус хандаж болно. Эсвэл хан боргоцой зутан нь сэлгээгээр - энэ нь тааламжтай хүчиллэг юм. Түүний ачаар таны бялуу бүр илүү сонирхолтой илүү амттай авах яарч хэвийн байна. Бүх бялуу орой дээр овоолсон байгаа үед нь "тос" тослох, шоколад нь цацаж - ердийн хавтан цэвэрлэнэ. Бус, хөргөгч вэ? Энэ бол чухал биш. элсэн чихэр, цайны халбаган дээр нь халбага какао нунтаг хольж, нунтаг зэрэг холимог ашигладаг. Тийм ээ, ванилийн бүү март! Эсвэл нэг ялтсын хавтан сүйрч, түүнийг цацаж melenko. Мөн яарч бялуу засах нь, та жишээ нь, жимс анар, эсвэл усан үзмийн болно. амттай байх нь бүү эргэлз!
Бялуу Cookies
Энэ нь зайлшгүй бүтээлийн эх нь хэлсэн байна. Тэгээд бид өөрөөр хэлэх нь: тэдний бүх авьяас чадвараа дайчлан, ер бусын зүйл нь гэр бүл, зочин зугаацуулах нь чухал үед Эзэгтэй, чадвартай зальт. Учир нь яарч амттай бялуу хэрхэн хоол хийх зөвлөгөө дахиад нэг хэсэг. Та хуурай 1 буюу 1.5 кг хэрэгтэй болно жигнэмэг (жигнэмэг хураангуй сүү, цөцгийн тос боох буюу ломбо ямар shortbread). Хэрэв та хүсэж байгаа бол, хамгийн сайн шоколад авна. Жигнэмэг дундаас - нь grater эсвэл татсан дээр нь хага цохих, цэвэрлэгч, гэхдээ нэвт норгох хэрэггүй. үйрмэгтэй нь аяга руу хийнэ. Сүү болон дүрэмт хувцас хүртэл тос сайн урэх. Дараа нь жигнэмэг, анхааралтай нь холино. Эсвэл, та бага зэрэг нимбэгний шүүс унах болно. Одоо, цэвэр даавуу, гилгэр тугалган цаас нь том хуудсыг авч бялуу, түвшин болон өнхрөх хэлбэрийн махлаг "бүртгэлүүд" гэсэн preform дээр жигд байрлуулна. 35-40 минут хөргөгчинд хэвтэх болно үзье - хатуужуулдаг. Бэлэн шүрших какао бялуу, нунтаг элсэн чихэр хольсон, хэсэг хэсэг болгон бууруулах, цай үйлчилдэг.
жигнэмэг эмзэглэл
Үзсэн маш амжилттай хийсэн бялуу яаран, жигнэмэг өөрийгөө ижил бэлтгэл хийсэн. сонгодог хувилбарыг та элсэн чихэр, нэг аяга (250 гр) болон sifted гурил, бага зэрэг ваниль болон 4-5 өндөг хэрэгтэй зоог. Дээрээс нь ямар нэг зүйл нь ур чадвар (Хэрэв ямар ганцаараа хоолны бизнест үзье). , Өндөг хувааж yolks болон цагаан тусад нь байлга. Нь холигчоор нь Beat аажмаар дараа нь аажмаар бид ваниль нь yolks тайлагнах, элсэн чихэр, нэг нь уураг эхний нэг podsypaniem. үр дүнд масс хангалттай нягт, хүчтэй байх ёстой. Үүний дараа энэ нь гурил, анхааралтай, өндөг хөөс гутамшгийн байх нь шиг цутган, аль хэдийн халбагаар хольж байна. Хөдөлгөөн гадаргуу ёроолоос хийж болно. Зуурмаг мөөгөнцөр, цөцгийн тос нь өмнөх тос цутгана байна, 25 орчим минутын турш халуун (195-200 ° C) зууханд илгээсэн байна. Зүгээр л урьдчилан хаалгыг нээж чадахгүй байна - зуурмаг алга болно. өнгө үзнэ үү: улайж хөвөн бялуу бэлэн байгаа эсэхийг нь. Дараа нь хэлбэр нь авч, бялуу устгах таваг дээр хүчингүй байна. Тархалт саатал жигнэмэг, нунтаг элсэн чихэр нь цацаж зүсмэл хуваасан, хөргөлттэй. Сэтгэл татам биш, бялуу, надад итгэдэг!
Энд тэд агуу, яарч амттан байна!