Multivarka онд chakhokhbili Хоол хийх

одоогийн Connoisseurs Гүржийн хоол, тэр тусмаа chakhokhbili шиг энэ Hearty таваг тухай дам яриа гэхэд мэднэ. Түүний гол найрлага - мах, хүнсний ногоо. хоол хүнс бэлтгэх нь асар том үүрэг хоол өвөрмөц үнэр, гайхалтай амт болдог хийх нь амтлагч гүйцэтгэдэг. Энэ зүйлд та chakhokhbili multivarka хоол хэрхэн суралцах болно.

ерөнхий мэдээлэл

Үндэсний Гүржийн хоол chakhokhbili анх гургуул, мах бэлтгэсэн. Гэсэн хэдий ч, бидний цаг үед, энэ шувуу нь ховор нарийн байдаг тул оронд, тахиа хэрэглэх хандлагатай байдаг. Гүрж, энэ хоол нь зузаан ханатай зөвхөн нь тогоо нь галоген байна. Мөн өөр бусад улс оронд, олон татвар эмтэй multivarka-д chakhokhbili бэлтгэх. Энэ зорилгоор, та ямар ч загварыг нь төхөөрөмжийг хамгийн гол нь, энэ нь "бөхөөх" горим болон "жигд" гэж хэрэглэж болно.

multivarka онд Chakhokhbili "Panasonic"

Шаардлагатай найрлага: тахианы нэг кг, улаан лооль дөрөв, хоёр булцуу, 60 гр гурил, улаан лоолийн нухаш 70 гр, сармис дарга, лаврын, Khmeli Suneli, давс, ургамлын тос.

жор

Тахианы мах ургамлын тос услах, нэг контейнер Multivarki жижиг хэсэг болон газар болгон бууруулсан байна. 20 минут "Baking" горимыг тохируулах хэрэгтэй. мах хайруулын байхад хутгана мартаж болохгүй. Сонгины нимгэн хагас цагираг болгон бууруулсан байна. тахиа, хутгаад үүнийг нэмж, өөр нэг нь арван минутын турш хоол. Буцалсан ус нь улаан лоолийн дүрж, доош хөргөж, хальс устгаж болно. махыг том хэмжээтэй хэсгүүдээр болгон бууруулах, multivarku-д улаан лооль байрлуулна. Улаан лоолийн оо, гөлгөр хүртэл гурил, ус холино. мах, тавьж давс, амтлагч нь цуу нэмж, "бөхөөх" 40 минут хаадаг юм. Бараг эцэст, татсан сармис нэмнэ. multivarka бэлэн байгаа Chakhokhbili. appetit Bon!

Vegetarian chakhokhbili. Жор multivarka нь

Шаардлагатай найрлага: дөрвөн дунд төмс, гурван улаан лооль, 3 сонгино, ургамал (өргөст хэмх болон яншуй), ургамлын тос таван халбага, кориандр 30 грамм, бага зэрэг улаан чинжүү, хар газрын жаахан, давс.

бэлтгэл

нэг аяга, ургамлын тос тээврийн хэрэгсэл хийнэ. Мөн хагас цагираг болгон хэрчсэн сонгино, тэнд тавьсан юм. "Гарч нийлүүлбэл" нэг цагийн горимд суулгана. Сонгино арван минут тунгалаг болж. Дараа нь жижиг шоо, ус 100 мл хуваасан төмс нэмнэ. тагийг хаах болон бусад найрлага бэлтгэх оролцуулах Multivarki. буцалж буй ус, сэрүүн, тэдний арьс нь устгах нь улаан лоолийн дүрж. Нилээд улаан лоолийн махыг цавчих болон төхөөрөмжийн аяга хийнэ. , Үргэлжлүүлэн хоол тагийг хаах хэрэгтэй. 10 минутын дараа, та дараах халуун чинжүү, давс, кориандр болон яншуй зүсмэлүүдийг нэмж болно. дэглэм таваг эцэст бэлэн байна!

самар нь Chakhokhbili

Орц: 1, тахианы мах, дөрвөн булцуутай, гурван улаан лооль, самар polstakana 5 кг, цөцгийн тос, Cayenne чинжүү, давс, ургамал, сармис нь 50 гр.

жор

Тахианы мах хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. сонгино эрхлэдэг байна. улаан лооль арьсыг устгах, мах зүсмэл болгон бууруулсан байна. самар эрхлэдэг байна. 15 орчим минутын турш "Халуун" горим Браун мах нэг арван минут тос, сонгино болон sauté хоол нэмнэ. Энэ тохиолдолд "бөхөөх" горимыг тогтоосон. улаан лооль, тагийг нэмж, өөр нэг хагас цаг хоол байна. эцэст амтат чинжvv, самар, сармис тавьж. халуун ногоо тухай мартаж болохгүй. chakhokhbili долоон минутын дараа multivarka бэлэн болсон.