Limoncello: Италийн Liqueur жор

Limoncello - архи, (Сицилийн) нь Итали улсад маш их алдартай байдаг. ОХУ-ын хувьд энэ ундаа маш сайн мэддэг байна. Харин та нар дэлгүүрээс худалдан авах, эсвэл гэртээ өөрөө хийх боломжтой. хялбар limoncello жор бэлтгэх нэг биш байна. ашиглах гаргах нь нимбэгний хальс. Тиймээс бид үйл явцын үргэлжлүүлье.

Limoncello ундаа: гар хийцийн жор

Бид хэрэгтэй болно:

• архи (700 мл);
• Таван нимбэг,
• Тагийг нь (литр) нь чичиргээн;
• элсэн чихэр (0.5 кг);
• лонх (1-1.5 литр эзлэхүүн);
• хальсалж;
• Усны (500 мл).

бэлтгэх технологи

Угаах нимбэг (илүү зохимжтой гол авах). Болгоомжтой цагаан кино хүрэлгүйгээр нэгэн хальс тэднийг цэвэрлэнэ. Энэ нь хамгийн сайн хүнсний ногоо, хуулагч тусламжтайгаар хийгддэг. Хальс нь шилэн саванд хийж, архи хийнэ. тагийг хааж, хөргөгчинд эсвэл сэрүүн газар таван хоног дээр тавив. Зургаа дахь өдөр дусаах дарамт.

Дараа нь та сироп хоол хийх хэрэгтэй. нэг саванд энэ хийхийн тулд элсэн чихэр асгах, ус хийнэ. Элсэн чихэр бүрэн татан буугдсан хүртэл хольц халаана. Бэлэн сироп хүйтэн. нимбэгний хандмал нь холих дараа. Мэдээлэл бэлтгэсэн лонх руу цутгаж, хөргөгчид гурван хоногийн дээр тавьж. Lemon Liqueur бэлэн байна!

Жор: архи, согтууруулах ундаа дээр limoncello

Түлхүүр Орц:

• шампан (200 мл);
• нимбэгний Liqueur (60 мл);
• Элсэн чихэр (3 tbsp ..);
• гаа навч (30 гр);
• нэг нимбэгний;
• архи (500 мл) зурж,
• Усны (650 мл);
• хальс (10 нимбэг).

бэлтгэх технологи

Хальс нь саванд байрлуулж, архи, согтууруулах ундаа хийнэ. шийдэл нь тав хоногийн дарах явдал юм. Энэ хугацааны дараа архи хуурай. сироп (өмнөх жор тутамд) бэлдэх, дараа нь архи, хөргөгчинд хамт холино. Үүний шийдэл нь тав хоногийн дараа бэлтгэсэн. Mint, элсэн чихэр, холигч онд limoncello болон нимбэгний Зэст хольж байна. холимог аяга руу цутгаж байна. нимбэг, элсэн чихэр нь зүсмэл барих нь ирмэгийн дагуу шилэн бэлтгэнэ. холимог ½ шил, дүүргэлтийн шампан дарс (илүү зохимжтой хөргөлттэй), эсвэл үлдсэнийг нь асгаж, оргилуун дарс. Гэхдээ энэ нь та нарт хүртэл юм.

limoncello нь коктейлоор

Үзэм нь жор

Түлхүүр Орц:

• нэг нимбэгний;
• дөрвөн навчит лаврын;
• элсэн чихэр (1/4 цайны халбага ..);
• бөөрөлзгөнө (8-9 жимс);
• нимбэгний архи (30 мл);
• мөс.

бэлтгэх технологи

Lemon дөрвөн тэнцүү хагаст болгон бууруулсан байна. Бид нэг коктейль хоёр улиралд ашиглах болно. Бөөрөлзгөнө, лаврын болон аяга нимбэгний Маш. Нь шил мөс тавь limoncello, архи дүүргэж, элсэн чихэр дүүргэж. сайн холино. Бөөрөлзгөнө ба limoncello нь бэлэн коктейлийн.

улбар шар шүүс нь жор

Түлхүүр Орц:

• limoncello (25 мл);
• улбар шар тойрог;
• grenadine;
• жүржийн шүүс (70 мл);
• мөс.

бэлтгэх технологи

мөс буталсан болон шил тавив. Хэрэв бэлэн limoncello ба түүнээс дээш хийнэ жүржийн шүүс (илүү зохимжтой шинэхэн шахагдан), grenadine дусал нэмнэ. улбар шар коктейль нь тойрог нь чимэн гоёг.

жор тос

Түлхүүр Орц:

• тос (30 мл);
• limoncello (30 мл).

бэлтгэх технологи

нимбэгний Liqueur бэлтгэх, эсвэл бэлэн хийсэн худалдан авч байна. , Шилэн болгон хийнэ орой (хөргөсөн) дээр зөөлөн тос нэмнэ. Cocktail бэлэн!

Limoncello сэрүүн газар хадгална. Энэ нь нарны гэрлийн туяа байхтай урьдчилан сэргийлэх шаардлагатай, өөрөөр хэлбэл. K. The ундаа муудах болно. Тиймээс бид хийсэн гэртээ limoncello нөхцөлд. жор, та харах юм бол маш энгийн байдаг, гэхдээ хоол хийх үйл явц нь урт, хэдэн өдөр болдог. Гэсэн хэдий ч, энэ нь үнэ цэнэтэй юм. ундаа амттай болж байна!