Gooseberries: Хүний ураг нь ашигтай гэж юу вэ

гэж нэрлэдэг нийтлэг үхрийн нүд онд "хойд усан үзэм" сайхан амт, үүнийг хайртай ашигтай шинж. Berry өргөстэй бут дээр ургадаг. Жимс bristly, гөлгөр, бөөрөнхий хэлбэр байдаг ба заримдаа 40 мм ургадаг. ногоон, ягаан, шар, тэр ч байтугай хар: өнгө палитр харилцан адилгүй байна.

Хүнсний бүтээгдэхүүн дэх шинэ идэж болно. Мөн маш амттай, амтат жимсний чанамал, цэлцэгнүүр, compotes, жимсний чанамал болон дарс гарч эргэж үхрийн нүд. Энэ нь өргөн гоо сайхны болон эрүүл мэндийн зорилгоор ашиглаж байна. Гэсэн хэдий ч энэ нь эрт зөгий ургамал шиг үнэ цэнэтэй юм. Berry нь сэрүүн уур амьсгалтай дунд бүсэд ургадаг. ертөнцөд жимс нь ойролцоогоор 1,500 сорт байдаг.

Provenance

ОХУ-д үхрийн нүд аас импортоор байсан Хойд Африк болон Баруун Америкийн. Энэ нь 11-р зуунд эхэлсэн төлөвшүүлэх. Тэр үед энэ нь Bersen-Kryzhi гэж нэрлэдэг байна. Бага зэрэг дараа нь, 17-р зуунд энэ нь цэвэршүүлсэн амт, шинж чанарыг нь өндөр чанартай дарс, чанамал бэлтгэх, тэдний байшинд түрээс болж эхлэв.

Өнөөдөр түүний өргөст бут Кавказ, Төв Ази, Европ, Украин олж болно. Хаа ч энэ нь тэдний чиглэлээр хомхой ховдог цэцэрлэгчийн болон цэцэрлэгчийн үржүүлж. Ховор тохиолдолд жимс зэрлэг ойд харж болно.

найрлага, илчлэг

Органик хүчлүүд, шилэн, моно- болон disaccharides gooseberries агуулдаг. жимс организмд ашигтай юм бэ? 45 ккал 100 грамм данс - Юуны өмнө тэр malokalorien. Энэ нь хоолны дэглэм оруулах санал болгож байна, жимс гэх мэт дэлхийн бүх Хоол тэжээлийн мэргэжилтнүүд зөгийн нь чухал ач холбогдолтой хүнсний бүтээгдэхүүн юм.

Түүнээс гадна, энэ нь витамин В бүлгийн (B1, B2, B6, баялаг юм B9), витамин А, Е, С, PP. Ийм зэс, төмөр, манган, дэгдэмхий үнс, кальци, иод, натри, фтор, зэс, фосфор, кали зэрэг организм ашигтай төрлийн макро шим тэжээл, маш олон байдаг. Энэ нь бас чухал ул мөр элемент агуулдаг - молибдений гемоглобины үүсэх оролцож байгаа бөгөөд амин хүчлийн солилцох үүрэгтэй.

Үед цус алдах болон цус багадалт томилогдсон gooseberries. илүү ашигтай, та асууж байна? Энэ нь хэд хэдэн жимсний үр тариа, зэс нь голлох хэмжээг агуулсан нэг юм. Тэр pectin, цацрагийн долгион хүмүүсийг хамгаалдаг 1.5% -ийг эзэлж байна, учир нь хамгийн сайн antiradiantom гэж үзэж байна. Энэ нь мөн, холестерин зохицуулдаг амьсгалын замын болон хоол боловсруулах системийг эдгээдэг.

Химийн баян gooseberries дэвэргэж байна. Хэрхэн чухал нь боловсруулах бодис одоогийн жимс вэ? Coumarin, үхрийн нүд байна, anthocyanin leukocytosis буурч, тромбоз сэргийлдэг серотонин, даралтыг зохицуулахад тусалдаг сэтгэл санааг сайжруулж, нэг antitumor бодис юм. үхрийн нүд үнэлж баршгүй ашигтай шинж.

гайхаад байх ямар ч тийм идэвхтэй эмчилгээний зориулалтаар ашиглаж байна. шинэ нөхцөлд энэ нь төмрийн дутагдал, фосфор, зэс-д үзүүлэв. жимс нь махтай шөл витамин нь ханасан. шээс хөөх болон байдлаар cholagogue ашиглаж gooseberries.

жимсний ач холбогдолтой юм, ямар өвчин санал болгож байна вэ?

Бөөрний архаг өтгөн хатах болон gastroehnterokolitah өвчин нь чухал ач холбогдолтой. ашигт малтмалын гайхалтай хослол дархлааны системийг сайжруулдаг. Энэ бүтээгдэхүүн нь нотлохоор, алдалтыг зогсоох, үрэвслийн эсрэг болон тоник нөлөө үзүүлдэг байна.

Дуслаар сарын тэмдэг хэвийн ашиглаж байгаа бөгөөд навч decoctions сүрьеэ нь тусалдаг. сайр болон хайрст үлд pureed жимс сайн тогоо нь туслах хэрэгтэй. Тослог арьс арчилгааны талаар, та эдгээр жимс ханд хэрэглэх, эсвэл шар сүүний, ээдэм, ээзгий гадна нь чийгшүүлэгч маск хийж болно.

нүүр gooseberries тусална дээр батга, үрэвслийн салахыг. түүний агуу их ашигтай шинж чанар - энэ нь бодит хааны жимс юм. жимс, жимсгэнэ олон эмгэг эмчлэхэд хэрэглэж байна.

гэмтэл

Энтероколит ба колит, хүнд суулгалт хамт, ашиглах gooseberries заалттай байдаг.