Өдөрт улаан лооль хоол

Энэ зун, тавиур дээр шүүслэг, боловсорч гүйцсэн улаан лооль болон амттай гарч байна гэсэн үг юм. Мэдээж хэрэг, том дэлгүүр нь жилийн аль ч үед олж болно, харин амт, хүнсний ногоо хуучин нэг жил илүү бага, өвөл өссөн.

Тэгэхээр, ямар хоол улаан лооль болгосон байж болох вэ?

хамгийн хялбар сонголт - салат улаан лооль, өргөст хэмх нь. тэнцүү авч, хүнсний ногоо гурван шинэ өргөст хэмх, улаан лоолийн 3 эзэлж байна. хагас цагираг хуваасан Өргөст хэмх, улаан лооль - том хэмжээтэй хэсгүүдээр руу. Салат, цөцгий, майонез, эсвэл ургамлын тос чийгийг жижиглэсэн сонгино, гоньд нь цацаж.

өөр ямар хоол зун улаан лооль болгосон байж болох вэ? Жишээ нь, хүйтэн шөл Gazpacho. улаан лооль нь киллограм, булцуутай нь хоёр, 1 PC: Та хэрэгтэй бэлтгэхийн тулд. хундага өргөж нь хонх чинжүү, өргөст хэмх, талх. Улаан лооль гучин секунд буцалж буй усан дотор байрлуулсан байна. бууруулах, хальс тус бүр хийх хэрэгтэй. Өргөст хэмх даяар том цагираг хуваасан, цэвэрлэж. нэг аяга улаан лооль болон өргөст хэмх дахин, хальсалж хонх чинжүү, сонгино түүнд нэмж, холигч бүх найрлагыг нүдэх. Талх жижиг шоо болгон бууруулах, 15 орчим минут шөл, аяга, давс цутгана ургамал, croutons болон амт нь чинжүү нь цацаж нь зууханд хатаасан.

Та амттай бэлтгэж чадна улаан лоолийн шөл гахайн байна.

Энэ нь 5 том махлаг улаан лооль, 200 GR авах шаардлагатай болно. сонирхогчийн буюу гахайн утсан мах, сонгино, лууван хос, үхрийн мах болон тахианы шөл, цөцгийн тос, гурил, тос, яншуй болон селөдерей халбага нь хоёр. Bacon, эсвэл сонирхогчийн арьс нь цэвэршиж байгаа махан бие нилээд жижиглэсэн. Сонгино нилээд гахайн нь хайруулын тавган дээр тавьж, жижиглэсэн, цөцгийн тос, бага зэргийн шарсан нэг хэсгийг нэмнэ. нимгэн тууз болгон селөдерей бууруулах, лууван дараа нь утсан гахайн мах хуурч, тэр ч байтугай 5 минутын zazharku гурил, бүх холимог унтаж унаж тавган тэдгээрийг нэмээрэй нь grater дээр илж. Улаан лооль, өмнөх жор-д заасны дагуу ижил аргаар хальсалж махыг жижиг шоо болгон бууруулах, нэг саванд тавьж байна. шилэн шөл өөрчлөх zazharku хийнэ буцалгана авчирсан. Таван минутын дараа, тагийг нь тос, давс, яншуй, чинжүү, тагийг нэмж, 8. Хүйтэн шөл ширээн дээр байсан хэд хэдэн минут хоол.

Шөл, салат - энэ нь та зуны улиралд бэлтгэх болно улаан лооль нь зөвхөн хоол, биш юм. Амттай чихмэл, хүнсний ногоо ямар нэгэн тэмдэглэлт бөгөөд зөвхөн баярын ширээ үгүй биш чимдэг.

улаан лооль энэ таваг нь байх хэрэгтэй: 6 ширхэг. улаан лооль (илүү зохимжтой салбар нь), 100 гр. бяслаг, сармис хумс, Чидун 12 ширхэг, ургамлын тос нь хоёр. ногоон мөчир болон халбагаар нь улаан лоолийн бууруулсан орой дээр цөм гарч авна. нарийн grater урэх бяслаг-нд, амт нь сармис болон чидун, лаврын жижиглэсэн. Үлдсэн компот, мэдээлэл өдөөгдөж, улаан лооль дүүргэ. Газрын тосны тавган үүн дээр тархсан нь тослох, хүнсний ногоо чихмэл, дунд дулаан 10 минутын турш зууханд тавив.

Ямар хоол улаан лооль болгосон байж болох вэ? Жишээ нь, өглөөний цай нь амттай шарсан өндөг.

Та хэрэгтэй: 4 өндөг, сүү, аяга, улаан лооль - 3 ширхэг, гурилын хоолны халбагын нь хоёр, бяслаг нэг хэсэг .. Угаасан улаан лооль шоо болгон бууруулсан байна. Өндөг нь аяга руу эвдэж сүү, гурил нэмж, дараа нь жигд болтол хутгана. бяслаг нь бүдүүн ширхэгтэй grater дээр үрж байна. тогоо, халааж тосолчихдог, түүний сүү цутгана байна. , Улаан лооль нэмж сараалжтай бяслаг шарсан цацаж нь тагийг нь хамрагдаж, таван минутын турш дулаан байранд, дараа нь ширээн дээр байсан.

Та улаан лооль хоол юу мэдэхгүй байгаа бол, зүгээр л тэднийг хуурч. Мэдээж хэрэг, шарсан улаан лоолийн бараг нь ашигтай байдаг хоол хоол, гэхдээ тэдгээр нь маш амттай гарч хаадаг юм. бэлтгэх нь та их хэмжээний өтгөн улаан лооль, чинжүү, давс, гахайн мах гахайн өөх нь хэсэг 6 ширхэг авах хэрэгтэй. Улаан лооль 8 хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. Bacon нь хайруулын тавган живж, дараа нь хэрчсэн түүний дээр тавив. Дараа нь давс, чинжүү, 7 минут өндөр дулаан дээр шарсан, ширээн дээр байсан.