Өвлийн улиралд дуртай хүнсний ногоо ургац - хулуу тувшин

Courgettes зөв алдартай. Тэд ямар нэг хэлбэрээр сайн байна. Тэд тус тусад нь таваг гэх мэт болон бусад бүтээгдэхүүнийг нь нэмэлт болгож ашиглаж байна. -ийн өвөл идэх болно хурган гуа, хадгалах талаар ярилцъя. Энэ нь энгийн жор, эсвэл бага зэрэг илүү цаг хугацаа, хүчин чармайлт шаардлагатай гэж тэд байж болох юм. Ямар ч тохиолдолд, энэ хураах, жимс жимсгэнэ зөвшөөрч, жилийн аль ч үед эдгээр сэтгэл хангалуун байх болно.

-ийн энгийн жор нь эхэлье. Хүнсний ногоо нь бид зөвхөн хэрэгтэй амтат чинжүү, сонгино, хурган гуа, эсвэл хулуу. хулуу нь нэг кг, нэг хэсэг авч чинжүү, энэ нь зүйтэй өөр өөр өнгө юм. Та эхлээд хүнсний ногоо угаах ёстой. Хулуу шоо (хангалттай том) болгон бууруулсан байна. Энэ халөс цэвэрлэж байх шаардлагатай биш юм. Pepper Цэвэр, том шоо болгон бууруулсан байна. Сонгино нь мөн боловсруулж, тайрах цагираг байна.

Bell чинжүү болон хулуу хольж, бэлтгэсэн лонхтой руу задарна. Эдгээр бүрт гичийн халбагаар (үр), нэг булан навч, мөчир чинжүүний болон гоньд, болж өгвөл шинэхэн сонгино бөгж teaspoonful байв.

Одоо бид бэлдэх ёстой цэнэгийн хувьд Marinade. Ус 8 нүдний шил авч, хоёр хоолны халбагын цагаан цуу бүр, элсэн чихэр ижил хэмжээний, давс нь халбага нэмнэ. Бид галд Marinade хийж, буцалгана үүнийг өгч байна. 10 орчим минутын турш ариутгасан чинжүү лонхтой болон буцалж Marinade болон багц courgettes бөглөнө үү. Дараа нь металл хязгаарлалт хаах хэрэгтэй. банкууд сэрүүн үед нь сэрүүн газарт устгаж болно.

хэцүү ихэнх нь үгүй биш Сквош тувшин. Дараах жор нь залуу жимс авч, тэднийг сайтар угаана. Дараа нь сүрэл, цэцэг, хүнсний ногоо арилгах, ойролцоогоор 3 см зузаан нь аль зүсмэлүүд болгон бууруулсан байна. Fennel болон parsnip цэвэрлэж, хатаасан байх ёстой. Дараа нь бид банкуудад хулуу тавьж, ногоон, булан навч, ямар ч халуун ногоо тэднийг ээлжлэн. Та халуун чинжүү нэмэхийг хүсэж болох юм.

хурган гуа хадгалах үргэлжлүүлэхийн тулд бид нөхөн бэлдэх ёстой. Бид саванд ус нь литр асгах болон давс мөн 60 гр, элсэн чихэр 20 гр нэмж, гал дээр тавилаа. шорвог чанасан үед, цагаан цуу 160 грамм буцааж хийнэ. Дараа нь хулуу болгосон Marinade банкуудыг асгаж, ариутгасан тэдгээрийг тогтоосон. Дараа нь тагийг хааж, хулуу хөргөх үлдээх хэрэгтэй. Үүний дараа, хүйтэн тэднийг устгаж болно.

хулуу хоол бусад арга замууд байдаг. Өвлийн улиралд хүнсний ногоо хадгалах өндөг хэлбэртэй байж болно. бүтээгдэхүүний нэг килограмм авахын тулд та сонгино 800 гр, сонгино ижил хэмжээний, улаан лоолийн нухаш, 100 гр, 10 гр яншуй үндэс, бага зэрэг ногоон болон халуун ногоо авах хэрэгтэй.

Courgettes өгвөл дугуй угаах, бууруулах хэрэгтэй. Тэд дараа нь цөцгийн тос шарсан байна энэ нь тарих нь хамгийн сайн арга юм. энэ нь махыг дамжуулан нунтаглах дараа. Сонгино нь хайруулын тавган дээр жижиг шоо болон шарсан мах болгон бууруулсан байна. улаан лоолийн нухаш, давс, чинжүү, бэлтгэсэн ургамал түүнд нэмэгдсэн. Бүх орц хольж, тодорхой хугацаанд бага дулаан дээр Simmer. өндөг бэлэн байх болно дараа, энэ нь ариутгасан лонхтой болон газар болгон өргөжүүлж байх ёстой. Хэрэв хүсвэл та, өндөг сармис, лууван нь нэмж болно. Тэд мөн махыг дамжуулан тээрэмдсэн, хүнсний ногоо нь галоген.

Эцэст нь хэлэхэд, солонгос courgettes хадгалах. Энэ нь халуун ногоотой хоол дурлагчдын хувьд нэгэн жор байдаг. хулуу, лууван, сонгино, амтат чинжүү дөрвөн ширхэг авна. Халуун чинжүү, маш бага хэмжээтэй (1 хэсэг) авсан байх ёстой, гэхдээ та тэмтэрцгээнэ хайртай бол, илүү нэмнэ. Бүх хүнсний ногоо тууз болгон бууруулах, том хүчин чадлын хүртэл нэмнэ. тэдэнд цагаан цуу хагас аяга, бага зэрэг илүү ургамлын тос, элсэн чихэр, нэг халбага, давс ижил хэмжээний, татсан сармис хэд хэдэн хумс, БНСУ-ын лууван нь жижиглэсэн шинэхэн ургамал болон амтлагчийг хийнэ. Бүх найрлага сайн хутгаад, 40 минут шөл тавина. Дараа нь ямар ч банк, хязгаарлана дээр задарч.

өөр өөр embodiments явуулсан өвлийн Сквош хадгалах. Хамгийн гол нь гэр бүлийг тань таалагдах болно нэгийг нь сонгох.