Энгийн, амттай - нь мөөг Tushena байцаа

Энгийн хоол - байцаа - Хэрэв та жор нь хэд хэдэн өөрчлөлт хийх бол, шинэ сонголтоор ханддаг тоглож эхэлж болно. мах нь амттай тал нь хоол, эсвэл нэмэх авах. хоол хийх сонголтуудын дунд онцгой байр суурь эзэлдэг мөөг нь байцаа tushena. Энэ хоол бэлтгэх хурдан, хялбар юм, гэхдээ үр дүн нь ердөө л гайхалтай. мөөг зүйл хамаарч, бид үүнийг ер бусын амт тэмдэглэл өгч болох юм.

мөөг, хүнсний ногоо нь Байцааны

Өмнө байцаа хэрхэн braise нь мөөг нь бүх шаардлагатай орц бэлтгэх шаардлагатай байна. нэг киллограм авна байцаа, нэг сонгино, хоёр амтат чинжүү, хоёр улаан лооль, амтлагч, мөөг 500 гр. Сонгино цэвэр, хагас цагираг болгон бууруулсан байна. Бусад бүх хүнсний ногоо нимгэн тууз болгон бууруулсан байна. Одоо, ургамлын тос нь тогоо сонгино болон түүний pripuskayut нь бага зэрэг тархсан. Үүний дараа, байцаа тавьж, 20 орчим минутын турш найрлага Simmer. Дараа нь, чинжүү, мөөг нэмнэ. 10 орчим минутын турш байцаа Simmer. Наад зах нь улаан лооль тавьж. Дараа мөөг бэлэн 10 минутын tushena байцаа. Sypem давс, чинжүү болон холино.

тосгоны жор

Дараах жор дагуу бэлтгэсэн мөөг нь Tushena байцаа. дундаж хэмжээтэй байцаа нь толгой, зөгийн бал мөөгөнцөр 400 гр, үхрийн мах 400 гр, 4 өндөг, бага зэрэг алимны цуу, элсэн чихэр, ургамлын тос, халуун ногоо нь халбага авна. 10 минут газрын тосны Дараа нь байцаа shinkuem сүрэл, хүнсний ногооны шөл бид мөөг, давс нэмж, 10 орчим минутын турш хоол. Өмнөх буцлах өндөг болон шоо болгон бууруулсан байна. Одоо бид цуу, элсэн чихэр тарьж, байцаа, холимог хийнэ. мах шоо болгон нь дунд зэргийн хэмжээг бууруулсан байна. байцаа үүнийг нэмнэ. Sypem чинжүү, 10 минут Simmer. цаг хугацаа бэлэн хамаардаг, тиймээс нөхцөл байдалд гол анхаарлаа хандуулдаг. Хоол хийх дуусахаас өмнө жижиглэсэн өндөг нэмнэ. тусад нь таваг мэт, эсвэл чимэн гоёг босгыг шиг үйлчил.

мөөг нь Байцааны

Үүний нэгэн адил, та хоол чадна хятад байцаа. Энэ нь нарийн бүтэцтэй бөгөөд илүү хурдан хоол. Тиймээс, та нар хүнсний ногоо нь энэ төрлийн илүүд үзэж байгаа бол, дараах жор ашигладаг. БНХАУ-ын байцаа бэлтгэх сэрээ, хоёр чийдэн, мөөг 600 гр (мөөг) болон цөцгий 250 гр байх хэрэгтэй. Мөөг шоо болгон багасгаж, сонгино - quartered. Shinkuem байцаа, харин жижиг биш. нь тогоо авч, дотор нь ургамлын тос хийнэ. Цаашилбал тархсан мөөг, давс, шарсан мах хагас хүртэл. Үүний дараа бид тусдаа аяга руу шилжинэ. Дараа нь хайруулын тавган ил тод хүртэл сонгино хуурч. Бид мөөг үүнийг тархсан. Бүх найрлага хольж, түүнд жижиглэсэн ургамал болон жижиглэсэн сармис нэмнэ. Бүх давс, чинжүү. Одоо цуу бэлэн болсон байна. исгэлэн ус шингэлнэ (чанасан). Sypem давс, чинжүү. данх авч, эсвэл зузаан доод хэсэгт нь тогоо, тэнд бэлтгэсэн найрлага, хятад байцаа байв. Бүх жан асгаж, гал дээр тавив. 40 орчим минутын турш бэлтгэж мөөг нь Tushena байцаа.

үндсэн битийн

Энэ нь хоол Multivarki тусламжтайгаар хийж болно. Энэ зорилгоор горимыг унтраах. 1 цаг хугацаа. Үр дүн нь ижил байдаг ч цаг хугацаа бага зарцуулна. мөөг нь Байцааны шөл (фото жор нь үр дүнг харах болно) ямар ч байсан маш амттай авсан байна.