Шарсан гахайн мах нь дарс Marinade

эхлүүлэхийн тулд, шарсан гахайн мах, улаан дарс дарс Marinade бэлтгэнэ.

найрлага:

• Улаан лиш - хоёр сав баглаа боодол нь.
• Bay хуудас - нэг.
• Хар чинжүү - зургаан вандуй.
• Шинэ Ганга - хоёр салбар.
• Шинэ яншуй - гурван салбар.
• Сармис - хоёр хумс.
• Сонгино - нэг сонгины.
• Хуурай дарс (улаан) - таван зуун мл.

дарсанд шарсан төлөө Marinade бэлтгэх вэ

нимгэн цагираг болгон сонгино хайчилж, нилээд сармис болон яншуй эрхлэдэг байна. , Нь хайруулын тавган дээр сармис болон сонгино тавих нь бага дулаан дээр тавих бусад бүх найрлагыг нэмж нь буцлах авчрах, хоёр минутын турш Simmer. давс Улирал амт нь. Хөргөгчинд бэлтгэсэн холимог болон хэрэглээ нь зэрэг шарсан нь Marinade. Энэ хүртэл долоо хоног хөргөгчинд хадгалж болно. гахай, тоглоом болон шувуун Энэ Marinade.

Жор хоёр: гахайн мах нь Marinade дарсанд

найрлага:

• Хуурай дарс - нэг нь шилэн.
• Сонгино - дөрөв эсвэл таван булцуу.
• Сармис - гурав, дөрвөн зүсмэлүүд.
• Pepper (улаан чинжүү) - хувийн амт байна.
• Солт - сонголттой.

шарсан гахайн мах нь дарс Marinade Хоол хийх

саванд холино , хуурай дарс, чинжүү (улаан), давс, нилээд жижиглэсэн сармис, жижиглэсэн сонгино цагираг, шинэ мах ширхэг тавьж, сайтар хольж, гахайн marinate хүртэл гурваас таван цаг хүлээх хэрэгтэй.

Жор гурван: шарсан гахайн мах нь дарс Marinade (цагаан дарс)

найрлага:

• Улаан дарс цуу - хагас халбага (хоолны өрөө).
• Улаан дарс - нэг шил.
• Хуурай гичийн - нэг халбага (цай) дөрөвний нэг нь.
• Сонгино - нэг дарга.
• Bay хуудас - хоёр зүйл.
• Улаан лиш - хагас халбага (цай).
• Rosemary - хагас халбага (цай).
• Уксус (улаан) - нэг халбага (цай).
• Sugar - амсах болно.

нь дарс Marinade шарсан гахайн мах , улаан хольж дараах байдлаар бэлтгэнэ цуу (дарс) , дараа нь хуурай гич, бүх сайтар хутгана улаан дарс болон амт нь элсэн чихэр хийнэ. цагираг руу сонгины тайрах, саванд тавьж, бэлэн холимог дүүргэх хумс, розмарин, нэмж булан навч, хавтан болон буцалгаад дээр тавив. Marinade сэрүүн дараа, гурав, дөрвөн цагийн турш дотор нь гахайн мах тавьсан.

Дөрөвдүгээрт жор: цагаан дарс үндсэн дээр Шарсан Marinade (нэмсэн цуу байхгүй бол)

найрлага:

• Цагаан дарс - нэг нь шилэн.
• Sugar - нэг халбага (цай).
• Sage - нэг халбага (цай).
• Сонгино - нэг хэсэг.
• Ургамлын тос - хоёр халбага (хутганы).
• Хар чинжүү (газар) - нэг халбага (цай).

хоол хийх Marinade

дунд grater дээр сонгино сараалжтай. ургамлын тос нь бүх халуун ногоо дээрх хутгаад, цаг орчим байлгана. Дараа нь элсэн чихэр, нэг халбага, цөцгийн тос нь сонгино нэмж цагаан дарс. цэвэр зүсмэл дотор үхрийн мах хайчилж, зургаан найман цагийн турш бэлтгэсэн хольц marinate. холимог marinating дараа эсэн мэнд таны шарсан бэлтгэх усалдаг болно.

Тав дахь жор: хуурай цагаан дарс, цагаан цуу Marinade

цагаан дарс нь цагаан цуу (цагаан) холино. ус (чанасан), давс хагас аяга, элсэн чихэр нь халбага, бага зэрэг чидун жимсний тос нэмнэ. хольц буцалж ороогүй байна халаана. capers нь халбага (халбага), чинжүү болон Ганга (цайны халбаган дөрөвний нэг нь) нэмнэ. Marinade Cool, арван арван хоёр цагийн турш дотор нь мах байрлуулна.

Бид дурдсан жор нь шорлог шарах маш сайн бэлтгэх нь та нарт ашигтай байх болно гэж найдаж байна!