Бялуу шоколад, улбар шар өнгийн: хамгийн шилдэг жор, ялангуяа хоол хийх, тойм

Хэрэв та хурц амт нь чихэрлэг амттан дуртай бол бидний нийтлэлийг унших хэрэгтэй. Хэрэв бид таныг хэрхэн цай, эсвэл баярын ширээн дээр нь амттай амттан хоол харуулах болно. Бялуу шоколад, улбар шар амтат шүд бүх насны баясах болно, тэр ч байтугай хамгийн гунигтай өдөр хүртэл хацар болно.

бүйлс нь Soufflé бялуу

шоколад, улбар шар, самар тэр ч байтугай хамгийн хэцүү шүүмжлэгчид сэтгэгдэл төрүүлэх болно амт анхны хослол.

найрлага:

• Исгэлэн - 200 мл-ийн.
• Хар шоколад - 80 грамм.
• Улбар шар marmalade - 150 мл.
• Өөхний тос - 100 мл-ийн.
• Бүйлс - 30 грамм.
• Овъёос ширхэгтэй - 50 грамм.
• Желатин - 10 грамм.
• Vanilla элсэн чихэр - нэг багц.
• Цөцгийн тос - 30 грамм.

хоол хийх вэ

Дараах жор дагуу бэлтгэсэн улбар шар soufflé нь шоколадтай бялуу:

• усан банн, бага халуунд шоколад, цөцгийн тос хайлж. масс гөлгөр дараа түүний цас, буталсан самар тавьж.
• дулаан руу холимог хийнэ, түүний силикон хусуур тэгшитгэж. бялууг суурь доош хөргөх үед хөргөгчид илгээнэ.
• Желатин бүлээн усаар 40 мл нэвт норгох. хүссэн үр дүнд хүрэхийн тулд сав баглаа боодол дээр зааврыг уншина уу. арав орчим минут желатин товгор дараа, энэ нь хольж болно улбар шар marmalade. бага дулаан дээр халуун жин, дараа нь хөргөнө.
• цөцгий нь улбар шар жинг холбогдож, хутгагч бүтээгдэхүүн хумсны. цаг нь улирлын хөргөгчид soufflé илгээх.
• , Ваниль, элсэн чихэр тос ташуурдаж дараа нь зөөлөн улбар шар soufflé тэднийг холино. шоколад суурь агаарын масс тавих, гадаргууг түвшинд.

хэдэн цагийн турш хөргөгчид бялуу байрлуулна. улбар шар marmalade нь шоколадтай бялуу Кокосын болон бүйлс нь цас чимэглэсэн болно.

улбар шар вазелин нь шоколадтай бялуу

Энэ нь нарийн амттан тод анхны амттай байдаг. Энэ нь бяслаг орно, гэхдээ, учир нь таны гэр бүл нь түүний тэр ч байтугай хамгийн залуу гишүүн санал болгож чадна. Бялуу цэвэр, гоё сайхан болсон, та хангалттай хүчтэй хийх хэрэгтэй болно. Та хамгийн өндөр түвшинд авах хүсэлтэй байгаа бол манай зааврыг уншина уу.

хөвөн бялууг та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй:

• Исгэлэн - 150 грамм.
• Өндөгний шар - хоёр ширхэг.
• Бор элсэн чихэр - хагас аяга.
• Уусан сод - хагас цайны халбаган дээр.
• Улаан буудайн гурил - нэг аяга.
• Какао нунтаг - нэг халбага.

шоколад, улбар шар хаяа агналт бэлтгэхийн тулд:

• Улаан буудайн гурил - 110 грамм.
• Какао - 20 грамм.
• Бор элсэн чихэр - 120 грамм.
• Цөцгийн тос - 80 грамм.
• Өндөгний цагаан - хоёр ширхэг.
• Нэг бүхэлд нь өндөг.
• Сүү - 45 мл.
• Ургамлын тос - 30 мл.
• Baking нунтаг - таван грамм.
• Улбар шар Зэст.

тос бяслаг болгохын тулд авч:

• Cottage бяслаг - 500 грамм.
• Улбар шар өнгийн шүүс - 125 мл-ийн.
• Бор элсэн чихэр - 150 грамм.
• Желатин - 20 грамм.
• Ус - 50 мл.
• Улбар шар Зэст.
• Цөцгий - 100 грамм.

засах хэрэгтэй болно:

• Улбар шар өнгийн.
• Хуурай вазелин - 50 грамм.

жор

Бялуу шоколад, улбар шар, бид дараах байдлаар бэлтгэнэ:

• Нэгдүгээрт, жигнэмэг эдэлнэ. Үүнийг хийхийн тулд өндөгний шар, хольж уусан сод, элсэн чихэр, цөцгий. нь шигшүүрээр гурил, какао шигших болон гүн аяга бүтээгдэхүүн холбоно. тавган руу batter хийнэ, тендерийн хүртэл жигнэх. Утас тавиур дээр бялуу хөргөнө.
• Дараа нь та нэг талыг бэлтгэх хэрэгтэй. элсэн чихэр, нэг зуурагчид зөөлөн цөцгийн тос 80 гр, хумсны. саад зогсоох бол, өндөгний цагаан оруулна уу. Аажмаар гурил 80 гр какао бүтээгдэхүүн цацаж,. үр дүнд зуурмаг жигд илгэн дээр, дараа нь энэ нь таны хуруугаараа санамсаргүй зургийн болгож байна. хөргөгчид хоосон илгээх зуурмаг хатуужуулдаг ирэхийг хүлээх хэрэгтэй (энэ нь ойролцоогоор хагас цаг авч болно).
• бүхэлд нь өндөг, халуун сүү, ургамлын тос нь үлдсэн элсэн чихэр, хамт хумсны. бүтээгдэхүүн жигд нунтаг, амт нь хальс, үлдсэн гурил (30 гр) нь хутгана. Та маш batter байх ёстой. шоколад суурь, энэ хугацаанд хөргөж цаг ханджээ дээр хийнэ. Нэн даруй зууханд илгэн илгээх болон бэлэн хоол хүртэл талд бялуу жигнэх. бэлдэцийг бага зэрэг хөргөлттэй үед, дараа нь хавтгай гадаргуу дээр эргэж, анхааралтай цаас устгах. Үүний дараа, ингэснээр зах өндөр нь найман см, 30 см-ийн урттай байсан хутгаар ирмэгийг обудтай.
• Дараагийн үе шат - ааруул тос бэлтгэх. Эхний хүйтэн усанд желатин нэвт норгох. Ааруул нь шигшүүрээр арчиж, дараа нь цөцгий, элсэн чихэр, шүүс нь түүнийг зоддог. хөргөгчинд нь таны тос илгээх. Fan нь богино долгионы зууханд желатин болон хөргөсөн ааруул масс нь холбоно. Та холигчоор нь тос ташуурдаж, энэ зузааран хүртэл хүлээх хэрэгтэй.
• Хуурай вазелин халуун ус 250 мл, татан буулгах, дараа нь хөргөнө.
• хоёр хэсэгт уртын бялуу бууруулсан байна. хэлбэрээр ёроолд нэг нь тавьж, тал тогтоосон. тос хагас үндсэн дээр тавьж, дараа нь жигнэмэг хоёр дахь хэсгийг, үлдсэн гэрийн бяслаг тавина. гадаргуу дээр, улбар шар зүсмэлүүдийг байрлуулж, вазелин тэднийг дүүргэ.

Bright сайхан бялуу бэлэн болсон байна. нь даарах дээр байрлуулж, мөн цай, какао нь амттан хүснэгтийг үйлчлэх хэдэн цаг.

улбар шар Mousse нь шоколадтай бялуу

Энд баярын амттангаар нь өөр нэг жор юм. Зүгээр л өөрийн бэлтгэх цаг хугацаа шаардагдана гэдгийг танд сануулж байна. Гэсэн хэдий ч, үр дүн нь хүчин чармайлт үнэ цэнэтэй бөгөөд та энэ өөрийгөө шалгаж болно.

жигнэмэг зэрэг бүтээгдэхүүн авах:

• Цагаан будаа гурил - 60 гр.
• Cornstarch - нэг халбага.
• Өндөг - Гурван.
• Какао - хоёр хоолны халбагын.
• Буцалсан ус - хоёр халбага.
• Ургамлын тос - нэг халбага.
• Baking нунтаг - нэг халбага.
• Шуурхай кофе - хагас цайны халбаган дээр.
• Sugar - 180 грамм.

Мосс нь хэрэгтэй болно:

• цөцгий 250 гр.
• Хамтад сүү - 300 грамм.
• Желатин - 10 грамм.
• Өөхний тос - 200 мл-ийн.
• Улбар шар өнгийн шүүс - нэг шил.
• Зэст - амсах болно.

Бид паалантай бэлтгэнэ болно:

• ус 60 мл.
• элсэн чихэр нь 100 грамм.
• хамтад сүү 70 гр.
• цагаан шоколад нь 60 грамм.
• сүү шоколад нь 60 грамм.
• желатин 7 грамм.
• 100 мл-ийн цусан дахь сахарын.

хоол хийх амттан

шоколад, улбар шар бялуу хэрхэн хоол вэ? Dessert жор энд байдаг:

• ердийн байдлаар эхний жигнэмэг бэлтгэх. Үүний тулд, өндөг хольц хоёр дахин болно хүртэл хүртэл элсэн чихэр нь хумсны. Дараа нь жигд нунтаг, цардуул болон какао, нарийн шигшүүр гурил дамжин шигших. Эцэст нь ургамлын тос, кофе (буцалж буй усанд өмнөх шингэлнэ) нэмнэ.
• бялууг жигнэмэгийн нь утас өлгүүр дээр хөргөж, гурван хэсэгт хуваасан. бялуу бүр улбар шар шүүс, бренди хольц дэвтээсэн юм.
• усанд желатин, дараа нь богино долгионы д заасан гөлөг. цөцгий болон хамтад сүү хамтад нь хумсны. Хоёр хольц холбоно тэдэнд асгаж, жүржийн шүүс болон хеделгеен урам зоригоо нэмнэ. Эцэст нь хэлэхэд, ташуурдуулж тос тос холино.
• ээлжлэн бялуу, Мосс хэлбэрээр тавих, бялуу угсарна. хэдэн цагийн буюу шөнийн турш хөлдөөгчинд хоосон илгээх.
• АНУ-ын хөдлөх хэсэг бэлтгэж байх нь хэвээр байна. Үүнийг хийхийн тулд, элсэн чихэр хайлж, энэ өнгийг солих хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Хэрэв ус, глюкоз, түүнчлэн хайлсан шоколад болон хамтад сүү нэмнэ. Дараа нь өмнөх паалантай дэвтээсэн желатин тавьж, бүх хутгагч бүтээгдэхүүн хутгана.

тос бүрэн хатуужуулдаг үед, амттан паалантай чимдэг. Шоколад улбар шар Мосс бялуу бэлэн бөгөөд энэ нь халуун буюу хүйтэн ундаа нь зочин өгч болно.

улбар шар Kurd нь жигд ямар Шоколад бялуу

Энгийн амттан зочид буюу цай ирэх бэлтгэх хялбар байдаг.

бүтээгдэхүүн:

• Шоколад жигнэмэг - 300 грамм.
• Цөцгийн тос - 250 гр.
• Oranges - таван ширхэг.
• Sugar - 300 грамм.
• Өндөг - зургаан хэсэг.
• Цардуул - нэг халбага.

готовится очень просто: улбар шар Kurd нь шоколадтай бялуу маш энгийнээр болгосон:

• холигч онд жигнэмэг Crush болон хайлсан цөцгийн тос нь холино.
• , Хөгц руу масс тавих доод, дэвсэж бий. Үүний дараа хөргөгчинд суурийг тавьсан юм.
• жүрж хальс болон шүүс нь элсэн чихэр, холино. зодуулж өндөг нь өмнөх хурцдаад массыг холбоно. Kurd, гал дээр тавьж цөцгийн тос болон цардуул нэмнэ. холимог буцалгана, дараа нь халуун, хүйтэн үүнийг устгаж болно.

Тавих улбар шар Kurd бялууг үндсэн дээр, хөргөгчид илгээнэ үү. 10-12 цагийн дараа амттай амттан бэлэн болсон байна.

Lenten бялуу улбар шар тос

амралтын үеэр та нарт гэр бүлийн амттай бялуу таалагдах болно.

найрлага:

• Гурил - 300 гр.
• Ургамлын тос - 70 мл.
• Уксус - нэг халбага.
• Sugar - 230 грамм.
• Soda - хагас цайны халбаган дээр.
• Vanilla - амсах болно.
• Ус - 250 мл-ийн.
• Какао - гурван хоолны халбагын.
• Улбар шар өнгийн шүүс - 500 мл-ийн.
• Semolina - гурван хоолны халбагын.
• хагас нимбэгний шүүс.
• Almond дэлбэн болон Кокосын - гоёл чимэглэлийн зориулалтаар.

амттан жор

Тэгэхээр улбар шар тос нь шоколадтай бялуу бэлтгэх:

• том аяга элсэн чихэр, ус, цагаан цуу, газрын тос хослуулдаг. тусад нь аяга, какао, гурил, ваниль болон жигд сод шигших. бэлтгэсэн бүтээгдэхүүн холбож, аяга Multivarki нь зуурсан гурил тавьж байна. "Baking" горим болон хагас цагийн, дараа нь хөргөж, гурван хэсэгт бялуу бууруулах Күүк бялуу.
• жүрж нь шүүс шахаж болон саванд нь буцалгана. нимбэгний шүүс, сахар, амт нь нэмнэ. Дараа нь semolina нь нимгэн урсгалд цацаж, цагийн тос (хутгана бүү март) улиралд хоол. масс нь холигчоор нь зодож хөргөлттэй.

Promazhte тос бялуу, гадаргууг засах бүйлс бялуу цэцгийн дэлбээ, наргилын самар.

Хуушуурын бялуу

Энэ амттан гайхамшигтай сайн нь шоколад, цэвэр жүржийн амттан. Түүний хувьд, та дараах бүтээгдэхүүнүүдийг хэрэгтэй болно:

• Бэлэн бин - Арван.
• Oranges - хоёр ширхэг.
• Хамтад сүү - гурван хоолны халбагын.
• Сүү шоколад - гурав дахь плитаны.
• Исгэлэн - 150 грамм.

дараах байдлаар Бялуу шоколад, улбар шар Хуушуурын, амттай тос бэлтгэсэн байна:

• Таны хамгийн дуртай жор дээр бин жигнэх. Түүнээс хойш саадгүй жижиг тавагтай, эсвэл хэлбэр ашиглаж ирмэгийг бууруулсан байна.
• дүүргэлтийн хувьд, үрж жижиглэсэн шоколад, тос болон хамтад сүү холино.
• Улбар шар хальс болон зүсмэлүүд хуваасан, яс болон таславчийг устгах мартаж болохгүй.
• Эхний Хуушуурын тос тослох, жимс жигд байрлуулна. тэд ажиллуулах хүртэл, энэ зорилгоор бүтээгдэхүүнийг тархсан байна.

үрж жижиглэсэн шоколад, жүрж зүсмэлүүд нь амттан чимдэг.

сэтгэгдэл

Бялуу шоколад, улбар шар, таны гэр бүлийн хамгийн дуртай амттан юм. Туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүрэн биетэй амт гэж мэдэгдсэн бөгөөд энэ нь баярт нь тааламжтай үнэр насанд хүрэгчид, хүүхдүүдийн зүрх сэтгэлийг эзлэн авах боломжтой юм. Энэ амттан татгалзах биш юм харахад, тэр ч байтугай эдгээр нь ихэвчлэн амттан хайхрамжгүй хандаад байгаа хүмүүст. Тэгэхээр бидний жор уншиж амьдралд тэднийг авчирч, эх жигнэмэгээр хамт зочдыг гайхуулах чөлөөтэй гэж боддог.