Хатаасан мөөг хийсэн мөөг шөл

Энэ нь биднийг хүйтэн намар, өвлийн өдрүүдэд дулаацуулж вэ? Үнэн хэрэгтээ, маш сонирхолтой дулаан болон нарны гэрлийн баяр хөөр, гадаа бүрхэг, салхитай мэдрэх. Би та бэлтгэх, илтгэх, сэтгэлийг дулаацуулж, таны сэтгэл санааг өргөж байна мөөг шөл нь хатаасан мөөг. Энэ гайхамшигтай таваг Үдийн хоолны дараа, та, хүч чадлыг олж ямар нэгэн ядаргаа болон сэтгэл гутрал ухарч, бүр агуу их хүсэл нь та нар зуны түр хүлээнэ үү. Мөн энэ нь ирэх итгэлтэй байна. Мөн та өвөл, аль нь амттай хоол нь тэдний нөөц popolyat ой руу буцаад мөөг шөл , хатаасан мөөг хийсэн.

Гэхдээ эхлээд бид мөөг нь ойлгож болно. Энэ нь тэднийг ойлгохгүй байна хүмүүст, ялангуяа чухал юм! Яагаад тэр вэ? Мөөг нь зөвхөн авчрах болно хүнийг ашигтай, гэхдээ бас хор. Хүн бүр тэд хүнсний болон хортой гэдгийг мэддэг. Тиймээс зөвхөн тухайн та бүрэн итгэлтэй байна тэдгээр ашиглаж! Мөн та болгосон үед хорт бодисыг устгасан байна гэж бодож байгаа бол та маш их алдаатай юм.

Гэвч хамгийн гунигтай зүйлсийн талаар ярих ёсгүй. Эцсийн эцэст, бид хатаасан мөөг хийсэн ашигтай маш амттай мөөг шөл байна бэлтгэх цуглуулсан байна. Ялангуяа хөөрхөн охид, Жин Ли баяртай байх болно. мөөг дараа үхрийн мах, эсвэл загасны илүү уураг агуулдаг. "Shelved" байж болохгүй бөгөөд хурдан анхилуун шөл бэлтгэнэ.

Бид хэрэгтэй: ус, 2 литр, хатаасан мөөг 70 гр, төмс 3-4 дунд, арвай 0.5 аяга, сонгино - 1 дарга, дунд лууван - 1 нэгж, чидун жимсний тос saute, булан навч - 2-3 ширхэг, хар чинжүү эсвэл чихэрлэг вандуй, давс, цөцгийн тос, өргөст хэмх, амт нь.

Оройн хоолонд шөл хоол цуглуулсан? Тиймээс өглөө дамжуулан давталт, угаах, хүйтэн усанд мөөг нэвт норгох. Тэд хангалттай чийг авч, зөөлөн болгох хэрэгтэй. Учир нь энэ нь тэд наад зах нь 3 цаг хэрэгтэй. Харин арвай нэг шөнийн дотор нэвт норгох нь илүү дээр юм. Энэ нь шөл хоол их хурдан боломжтой болно. Тиймээс, мөөг "амьд" ус байна. Нь тогоо авч ус 1/2 1 литр асгаж, гал дээр байрлуулаад байна. Мөн, арвай (тэдгээрийн дэвтээсэн усаар хамт) бидний гайхамшигтай мөөг илгээнэ үү. Pre-дэвтээнэ арвай-ий 25-30 минут хурдан болгосон байна. Ус буцалгаж даруй дараа бид тогоо хэрчсэн төмс нь нэмнэ. нэг сав булан навч, хэдэн чинжүүний-д илгээх амт нэмэх хэрэгтэй. давс шөл, гал бууруулах нь Улирал. Чидун жимсний тос нэмж нь хайруулын тавган дээр дөрвөлжин, нэг бүдүүн ширхэгтэй grater дээр лууван гурван хэсэгт Сонгино багасгаж, passeruem. лууван, сонгино нь хүсэлтээр та бага зэрэг селөдерей (эх) нэмж болно. тавган агуулга нь хайруулын тавган дээр тархсан ба түүнээс дээш 5-10 минутын турш хоол. , Таг бидний шөл нь хамрах зуух унтрааж, энэ нь өөр 5-10 минутын турш эгц үзье.

цөцгий нь шөл аяга бүр болон жижиглэсэн ногоон нь чимдэг. бэлэн хатаасан мөөг хийсэн мөөг шөл!

Хэрэв та хүсэж байгаа шиг айдас нь арвай, мөөг шөл нэвт норгох мартсан уу! Энэ нь чухал биш! гоймон нь Күүк мөөг шөл. бүтээгдэхүүний ижил багцыг авч, харин та нар арвай гоймон хэрэгтэй. Мөн өөр нэг шинэ бүрэлдэхүүн хэсэг газрын тосны -toplonoe. Буцалгана мөөг, дараа нь шөл тэднийг устгах бөгөөд сайхан хөгийг нь бууруулсан байна. Тэднийг сонгино, лууван нь цөцгийн тос хайлж, нурууны хувьцаа болгон жижиглэсэн төмс хамт тавьж Фрай. Давс, чинжүү, буцалж буй шөл булан навч нь өнхрөх. болгосон хүртэл 10 минутын турш, гоймон нэмнэ. Энд бэлэн мөөг шөл дахиад нэг сонголт.

А тансаг тогооч, би мөөг шөл санал тахианы шөл. Дахин хэлэхэд, бүтээгдэхүүний багц өөрчилж болохгүй вэ. Зөвхөн бид эхлээд тахиа (200-300 гр), хоол, буцалж буй тахианы шөл дараа мөөг нэмнэ. Бусад бүх бүтээгдэхүүн, хатаасан мөөг хийсэн мөөг шөл адил байдлаар нэмэгдсэн байна. тахиа болон хослол мөөг шөл зүгээр л амттай! тахиа болон мөөг vvсгэх толгой эргэм үнэр нь нарийн болон нарийн үнэр - ямар ч цаг агаар, жилийн аль ч үед танд дулаан байлгах болно!