Хайруулын тавган дээр нь өндөг яаж хуурч вэ?

"Хэзээ ч өндөг хялбар бэлтгэх" - ямар ч насанд хүрсэн хүн хэлж байна - "Тэр тавган руу газрын тос цутган, өндөг, давс, мөн бүх зүйлийг эвдэж". Гэхдээ энэ нь хоол өөрчлөлт нь маш их байдаг. цаг хугацаа хоол өндөг болон бусад найрлага өндөг тооноос хамааран минутын хэдэн арван секунд нь хэдэн арван хооронд хэлбэлзэж байна.

Overcooked өндөг тугээмэл гутал ултай өслөө. бор доод болон резинэн хатуу дээд - ижил төстэй тодорхой байна. гэх мэт Underdone хэт цөөн хүн - сэрээ дээр ч гэсэн газрын уураг, тодорхой хүртэл түүх биш. Шингэн уялдаа зөвхөн eggnog өршөөгдсөн.

гурван өндөг Энгийн өндөг

Энэ жор нь оюутан, эсвэл сурагчдын гарт байхгүй бол өндөг, давс ургамлын тос тавган лонх өөр юу ч биш юм нь маш сэтгэл хангалуун байна.

Зөв хоол өндөг шар шингэн хэвээр байгаа бөгөөд уураг желатин нь сайн дүүргэгч жигд өнгө, тууштай авсан. уялдаа тайлбарласан авах өндөг яаж хуурч вэ? Өөр ямар ч илүү дөрвөн минут таг хаалттай, мөн дунд байрлалд нээлттэй галаар 5 минут илүү.

Улаан лооль нь шарсан өндөг

Улаан лооль нь Scrumptious шарсан өндөг. Боловсорсон улаан жимсний арьс нь цэвэрлэж байх ёстой, буцалж буй ус тэдэнд хэдхэн секунд барина.

тогоо, боловсруулаагүй газрын тос хоёр хоолны халбагын асгаж, бага зэрэг халааж, улаан лооль нь холино. минут 6. халуун улаан лоолийн эвдэрсэн өндөг дараа нь үзье. шар мембран гэмтээж байх нь тийм анхааралтай хийх хэрэгтэй. Давс, хар чинжүү, хамгаалах, дараа нь өөр нэг 3 минутын цац. Дараа нь тагийг устгах, уургийн занар хүлээнэ. Ер нь 10 минут - урт шаардлагатай болох бага дулаан дээр улаан лооль нь шарсан өндөг хуурч байна. Гурван өндөг таван дунд улаан лооль авах хангалттай юм.

гахайн эсвэл хиам таваг

сайн биеийн өөх нь өндөг тохиромжтой мах нь. Энэ нь бууруулах хялбар болгохын тулд, хөлдөөх байх ёстой. илүү амттай нимгэн мах хавтан, хоол. Гурав, дөрвөн өндөг өндөг нь гахайн эсвэл хиам 100 гр авах хангалттай байдаг. хэрхэн нимгэн хавтан болсон талаар, өндөг хэдэн минут хуурч талаар хамаарна.

мах нь аль зүсмэлүүд халуун хайруулын тавган дээр тавьж, хөнгөн хуумгай тос. Тэд Redden дараа эргэж. Дараа нь тэр даруй тэд нөгөө талаас давтав хүртэл хүлээж ч, тэдний дээр өндөг, шар бүрэн бүтэн байдлыг хадгалах гэж оролдож хийнэ. Дараа нь хоёр минут тагийг нь хамарч, өндөг, мах амт нэвт норгох зөвшөөрөх. Энэ хугацааны дараа таг, тогоо гал дээр нь бага зэрэг барьж ав. өндөг хэр удаан хуурч тулд нүдээр тодорхойлох сурдаг. Хамгийн амттай уураг үед хатуу болж, шар, бараг өөрчлөгдөөгүй л халуун хэвээр байна. Эдгээр өндөг нь долоон минут, мөн тэмүүлэн таган доор хоёр минут өгсөн.

сонгино, хиам, улаан лооль нь Таваг

сайн Ийм өндөг Ням гарагийн үдийн хоол, та ажиллах цаг авч болно, мөн гал тогооны төсөөлдөө нь хялбар биш. өндөг хуурч хэрхэн тодорхойлох өмнө бид сонирхогчийн, улаан лооль, сонгино нь өндөг хоол хийх subtleties таныг үзье.

арван өндөг улаан лооль дөрөв, 1 кг, сонгино 300 гр, хиам, 400 грамм нь гэр бүлийн шаардлагатай. бүтээгдэхүүн, хоол хийх нь чухал сав суулга гадна. бүх шилдэг зузаан доод, ил тод бүрхэвч нь том тогоо хандаж болно.

тавган доод тос сойз болон хиам нь зүсмэл дээр байрлуулна. Тэд шарсан байна боловч, хагас цагираг нь сонгино бууруулах, тэдний хиам хамрах болно. зузаан биш Сав дээр захын улаан лооль ямар үед тагийг нь хэдэн минут, хаах, дараа нь.

, Тогоо нээх сонгино нь хиам хаадаг юм. улаан лооль нь дээд ба тогоо хаах хэрэгтэй. өөр таван минут шөл үзье. давс, чинжүү нэмнэ, эсвэл биш, хиам амт дээр анхаарлаа хандуулж, шийдвэр гаргадаг. Дүрмээр бол, энэ нь хангалттай амтлагч юм. халуун ногоотой хайртай хэн ч, энэ нь зөвхөн нэг хэсэг нь давс, чинжүү, амт нь давуу талыг илүү сайн юм. Бүх дараа бид идэж, хүүхдүүд болно Ням гарагийн өглөөний цай гэж бодож байна.

сонгино хангалттай зөөлөн болсон үед та гол орц, тухайлбал өндөг хийж чадна. Тэд өөр хоорондоо ижил зайтай зохион байгуулах гэж оролдож, тавган руу эвдэх хэрэгтэй. Тэр ч байтугай өндөгний шар болон rastechotsya бол санаа зовох хэрэггүй. Тэр хэрхэн шилэн бүрхэвч дамжуулан харагдаж байна гэхэд хэр их өндөг хуурч тулд удирдлага, харин санаж - гал дээр өндөг ямар ч урт нь таван минутаас илүү байх ёстой байх. Бэлэн хоол салбарт хувааж ялтсууд дээр зохион байгуулж байна. Цацаж ургамал.

гахайн өөх дээр шарсан өндөг

Бид байх болно таваг хичнээн илчлэг болох тухай ярьж, харин бид энэ их эрчим хүчний capacious гэдгийг дурьдахад үнэ цэнэтэй юм гэж боддог, тийм ч ихэвчлэн үүнийг хийх үү байна, эсвэл дараа нь хоолны дэглэм суух хэрэгтэй болно.

гахайн Semidesyatigrammovy хэсэг нь халуун иштэй дээр маш нимгэн зүсмэл болон газар уруу бууруулах хэрэгтэй. Удалгүй зүсмэлүүд, ил тод, бага зэрэг нь халааж болж, тэд хугацаанд эргэж, өндөг асгах хэрэгтэй. Гурван ширхэг ч насанд хүрсэн эрэгтэй хангалттай байх болно. галын хамгийн бага хэмжээнд бууруулж, уураг занар хүлээнэ. Хэрхэн, гахайн утсан мах нь өндөг, шарсан өндөг хуурч гэж болохоор шүүслэг болсон? Ямар ч болсон гурван минутаас илүү.

Залуу courgettes таваг

Олон жилийн турш өндөг төгс хулуу сүү болц байна. Тэд угааж байх цагираг болгон бууруулах, давс нэмж байх хэрэгтэй. 7 минутын дараа, давс хангалттай тэднийг impregnate үед хулуу тос халуун хайруулын тавган ёроолд нь шилжүүлэх хэрэгтэй. Тэд хангалттай түлэгдсэн үед эргэж, гурван өндөг хийнэ. чинжүү нь цацаж. нь хайруулын тавган өндөг хэр их хуурч руу нь уураг улсын тодорхойлогдоно. хулуу нь бага зэрэг урт гахайн өөх, эсвэл гахайн нь илүү бэлдэж, бас хэтэрхий урт биш таваг. 5 минутын дараа бэлэн байх болно. яншуй, эсвэл гоньд нь цацаж, болон хоол эхэлнэ.

төмс зүсмэлүүд нь Таваг

шарсан чанасан төмс авч, зузаан 0.5 см-ийн дугуйлан болгон бууруулсан байна. цөцгийн тос нь жижиг хэсэг зузаан ёроолд нь хайруулын тавган дээр хайлуулж, төмс дээр тавих хэрэгтэй. Энэ нь яруу доод хэсэгт нь хамрагдсан бол эргэж, гурван өндөг агуулгыг дээр шууд хийнэ. Залуу гоньд болон тагийг цац. цөцгийн тос өндөг яаж хуурч нь, тийм болохоор энэ нь хэт халалтыг вэ? Ойролцоогоор боловсронгуй хүнсний ногооны дээр адил тоо. төмсний илүүдэл тосыг шингээж болно, ялангуяа амттай байх болно. тавган дор Гал анх хүчтэй байх ёстой. 3-4 минутын дараа, энэ нь хөнгөлж, хийх хүртэл хамгийн сул дорой дөл нь хоол авчрах ёстой.

гоймон, mozzarella, улаан лооль нь Таваг

Зургаан улаан лооль шиг сайхан хөгийг нь аль болох бууруулах, цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр хоол. ус уурших бөгөөд улаан лоолийн массын хангалттай хэмжээ хоёр дахин буурсан бол, тэдэнд болгосон гоймон, зөөлөн бяслаг, хамгийн сайн mozzarella сүйрч, өндөг нь хийнэ. давс нэмэх нь тэр бяслаг нь хангалттай байдаг шиг, шаардлагатай биш юм. тагийг нь тогоо хамгаалах болон сунжирч үлдээх хэрэгтэй. хайруулын тавган дээр нь өндөг хэрхэн хуурч, та зөн совин болон хоолны туршлага лавлаж асуух болно гэв. Бид 6-7 минутын турш удаан хоол Simmer, шаардлагатай биш юм гэж үзэж байна. өндөг ирдэг боловч, Fennel бууруулсан байна. Бэлэн хоол гаруй цацаж, нас настай итали хоол эдэлнэ.

мөөг нь Таваг

champignon мөөг хамгийн шилдэг нь өглөө конус бэлтгэхэд тохиромжтой байдаг. Бүх дараа, тэд ч гэсэн түүхий эд, тиймээс богино дулааны эмчилгээ, өндөг нь хүчинтэй бөгөөд мөөг нь хамгийн тохиромжтой юм идэж болно.

Сонгино, мөөг зэрэг нилээд аль болох цавчих болон хайлсан цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр тавих хэрэгтэй. Давс, чинжүү, задийн нэмнэ. мөөг давхар хэмжээ бууруулах хүртэл Simmer. гурван өндөг тавган болгон хувааж, тагийг нь хамарч байна. Гурван минутын дараа, тагийг аваад, минут нь хоёр зуухан дээр барина. ялтсууд дээр зохион байгуулж, өгөөмрөөр гоньд нь цацаж.

бууцай нь шарсан өндөг

Энэ хавар өндөг бууцай нь, бас sorrel буюу arugula, мөн байцаа янз бүрийн төрлийн нь зөвхөн бэлтгэж болно.

Бууцай нилээд хангалттай жижиглэсэн болон цөцгийн тос нь хайруулын тавган дээр тавина. навч бараан болон барагдуулах болмогц энэ сараалжтай задийн нь цацаж байх ёстой. Энэ ирдэг нэн даруй дараа өндөг хаадаг юм. Тэд доош хуваагдсан байх ёстой, дунд хайруулын таваг руу хийнэ. Дараа нь yolks нь цонх гарч, ирмэгийг нь бууцай нэмэгдүүлэх, тэдний өндөг хамрах болно. хатуу бяслаг сараалжтай, болгоомжтой yolks зайлсхийж, шарсан өндөг нь цацаж.

зөвхөн нэг л өндөг, жижиг хэсгийг нь. Хайруулын тогоо жижиг диаметртэй ёроолд байх ёстой - өндөг тоо томоохон хэсэгт 15 орчим см-ийн өссөн болно .. олон өндөг хоол бэлтгэх орж хэрхэн хоол хийх хугацаанаас хамаарна. Энэ нь бяслаг төр тодорхойлно. Энэ нь бүрэн хайлж байгаа ба бууцай нь жигд rastechotsya үед хоол бэлэн болсон гэж үзэж болно.

оронд дүгнэлтийг

Бид өндөг бүрэн бүтэн бүрхүүл нь зөвхөн бүхэлд нь өндөг авах нь сальмонеллёзын-ын халдвар сэргийлэхийн тулд тэр дурьдахад нь зүйтэй гэж үзэж байна. Хэрэв та хоол тэднийг бүү өмнө савантай усаар угаана.

Зөвхөн өндөг ашиглахын тулд тогоо эсвэл бус мод бүрэх ёроолтой.

Учир нь хэдэн шарсан өндөг, энэ нь энгийн хоол хийх зуур хэзээ ч гал гарч, энэ нь амт, чанар шалтгаална. Тэр ч байтугай хавтан нэг нэмэлт минут бүгдийг нь муудах болно, мөн утсаар ярьж дараа, эсвэл интернэтээс мэдээлэл цаг хугацааны талаар мартаж хүнийг анхаарал хол авч, шалтгаан нь хачин онцлог байдаг үзэхийн тулд. Та энэ өгүүллийг уншиж байхдаа, өндөг яаж хуурч тухай асуудал ямар ч сул зогсож байгаа гэсэн үг юм. "Бөөмөрхөг" гарч ирэхгүй нь бидний зөвлөмж, таны анхны өндөг ашигла.