Хайрга бүхий талх хэрхэн махыг урьдчилан шараад?

Би та олон хайрга бүхий гар хийцийн Bun хайртай гэдэгт итгэлтэй байна. Тэд жор дагуу бэлтгэж, бэлэн бүтээгдэхүүн нь энгийн байдаг. Тиймээс зуух наад зах нь өдөр бүр байж болно.

тархах бэлтгэх зөвлөмж

Сайхан үйрмэгтэй бэлтгэх, та сараалжтай шоколад, эсвэл жижиглэсэн самар хэрэглэж болно. Олон жор онд гурил, элсэн чихэр хийсэн талх нь стандарт нунтаг хэрэглэдэг. Харин туршлагатай гэрийн эзэгтэй бүтээгдэхүүн турших, шинэ, сонирхолтой боломжуудыг зохиох илүүд үздэг.

Ихэнхдээ ийм posypku өмнөх шарж наран цэцгийн үрийг бэлтгэсэн. гүнжидийн, гоньд, эсвэл Cumin ашиглан амтат маффин талхны strewing нь. амтат нарийн боов хувьд энэ нь газрын самар, hazelnuts, бүйлс болон самар хольц чимэглэсэн болно. Энэ бүх тэнцүү хувь хэмжээгээр нь зуурмаг-д газар, шарсан хуурай доороос халаасан тогоо ургамлын тос нэмж ямар нэгтгэж байна. шүрших ашиглах нь шигшүүрээр sieved өмнө илүү нэгэн төрлийн болжээ.

streusel нь Сонголт

мөөгөнцрийн баримлын шавар хийсэн Энэ нь боов. Энэ нь хүндэрсэн Тиймээс маш өтгөн, зөөлөн байдаг. streusel Ийм нэрийн жагсаалт эрэлхэг нь тэдний анхны шинэлэг бөгөөд зөөлөн байлгана. урьдчилан түүний гэр үнэртэй гэр жигд эмчлэх тулд, та тэнд байх хэрэгтэй таны Гараа бүх зүйл дээр байгаа эсэхийг шалгаарай. Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• Өндөр зэрэглэлийн улаан буудайн гурил фунт.
• талхны хөрөнгө нь 40 грамм.
• үнээний сүү нь шилэн.
• цөцгийн тос 50 грамм.
• Тахианы мах өндөгний.
• элсэн чихэр, 60 гр.
• ¼ амттаны халбага давс.

Эдгээр бүтээгдэхүүн туршилтын нэг хэсэг юм. Үүнээс гадна шаардлагатай өнгөлгөөгөөр бэлтгэхийн тулд:

• цөцгийн тос 80 грамм.
• улаан буудайн гурил 150 гр.
• vanillin баг.
• элсэн чихэр, 75 гр.
• Бага зэрэг streusel.

үйл явцын тодорхойлолт

Эхний үе шатанд туршилтын явах ёстой. Үүнийг хийхийн тулд халуун сүү нь аяга руу хийнэ. Мөн мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давс, түүхий өндөг болон sifted гурил байдаг нэмнэ. Энэ бүх арав илүү ямар ч урт минут эрчимтэй kneaded байна. үр дүнд масс нь хэтэрхий огцом тарьсан хайлсан цөцгийн тос биш юм. Энэ бүхэн нь дахин өдөөгдөж ба дулаан газар ирэх боломжийг олгосон юм.

хавтгай гадаргуу дээр хэмжээ зуурмаг тархалт нэмэгдсэн, бага зэрэг гурил цацаж морины өнхрүүлэн, ойролцоогоор тэнцүү хэсэгт нь хутга арван хуваалцах. хэсэг бүр талх бий болон авиа тусгаарлагчгүй тэднийг орхиж байна.

Дараагийн алхам нь та өнгөлгөөгөөр бэлтгэж болно. Энэ зорилгоор нь, сав гурил, vanillin, элсэн чихэр, зөөлөн цөцгийн тос холбогдсон. Энэ бүх гараа үрээд, streusel хольж байна. Түүнээс хойш хагас зуурмаг зөөлөн аяга руу буурсан үзүүлэлттэй хаана нь жигд хуудсан дээр нэрийн жагсаалт болон бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдийн тос powdering болон тархсан. хорин минут нь 200 градус жигд шатаасан. Бэлэн эргэлдэж энгийн шүдний шалгана. Үйлчил цай, кофе, эсвэл халуун сүү байж болно.

жимс дүүргэлтийн нь Сонголт

Доор тайлбарласан технологийн дагуу хайрга бүхий маш өтгөн, амттай талх авсан байна. бэлтгэх жор нь маш энгийн, баримлын шавар нь хэзээ ч ажиллаж байсан, тиймээс ч туршлагагүй тогооч, эзэн нь хялбар юм. тулд урьдчилан үйл явц нь дэлгүүрт очиж, бүх алга болсон бүтээгдэхүүнийг худалдан хойшлуулах байх. Таны Арсенал байх ёстой:

• сайн маргарин 50 гр.
• сүү 200 мл.
• элсэн чихэр, ургамлын тос, 3 хоолны халбагын.
• өндөг хос.
• гурил, 2.5 аяга.
• Халбага хуурай мөөгөнцрийн хурдан.
• ½ амттаны халбага давс.

өнгөлгөөгөөр бэлтгэхийн тулд, та найрлага нь нэмэлт багц хэрэгтэй болно. Үүнд:

• элсэн чихэр, зөөлөн тос нь халбага.
• 3 tbsp. л. гурил.

дүүргэгч, хайрга нь дүүргэсэн талх нь ихэвчлэн зузаан жимсний чанамал буюу marmalade ашиглаж байна.

үйл ажиллагааны дараалал

мөөгөнцрийн нь халаасан сүүнд татан буугдсан байна. Мөн элсэн чихэр, нэг халбага, бага зэрэг гурил байдаг нэмнэ. Бүх сайн хутгаад, арга барил нь үлдээх хэрэгтэй. зуурсан гурил бэлтгэх боловч та бусад бүрэлдэхүүн хэсгүүдэд анхаарлаа хандуулах болно.

тусад нь аяга, хайлсан Margarine, үлдсэн элсэн чихэр, түүхий өндөг, давс, ургамлын тос хослуулдаг. Энэ бүхэн нь өсгөх нэрэх цутгана байна. Одоо сав удаан, sifted гурил асгаж, уян хатан зуурсан гурил зуурах, хагас цаг дээр Буйд газар үүнийг цэвэрлэнэ.

Дөхөж масс, хавтгай гадаргуу дээр тархсан floured, мөн арван хоёр тэнцүү хэсэг болгон хуваасан. Дараа нь тэдэнд тус бүр нь Хуушуурын уруу өнхөрч, зөөлөн ирмэг zaschipyvayut, чанамал дүүрч, дугуй галд тэсвэртэй хэлбэрээр байрлуулсан тосолчихдог давхарга ёроолд байдаг болохоор. Ирээдүйн эрсдлээс хамгаалах талх үлдсэн. Хорин минутын дараа тэд зодуулж өндөг тослох, гурил, элсэн чихэр, цөцгийн тос нь холилдсон цацаж, болон доороос халаасан зууханд илгээнэ үү. хайрга нь талх нарийн боовны анхилуун талх мөн жимс нь 200 градусын температурт дүүргэсэн.