Францын шар айраг: Тодорхойлолт, брэнд, хяналт. Францын шар айраг "Kronenberg"

Шар айраг - алдартай, маш эртний ундаа. түүний бүтээлийн түүх Вавилоны тоостой гудамжинд 80 орчим зууны өмнө эхэлсэн байна. Sweetish, арвай шингэн, эмзэг эмэгтэй гараа бэлтгэсэн, маш их алсаас одоогийн амт пиво төстэй. Гэсэн хэдий ч, тэр ч байтугай язгууртны дунд эрэлт хэрэгцээ байсан нь: хэрцгий ч шударга Hammurabi домогт хууль адарт шар айраг дурдсан мөнхөрсөн.

Францын домог

Одоогийн эргэн, энэ нь ихэнх хүмүүс нь романтик Франц холбогдож чадахгүй байна гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм шар айраг үйлдвэрлэх. Энэ бүс нутаг нь усан үзмийн ороонго биш, согтуу конус нь entwined бололтой. Энэ тохиолдолд, Францын муж, урт сайн хөгжсөн шар айраг исгэх байна байна: Эдгээр Alsace болон Лоррейн нь expanses орно. Сонирхолтой баримт: эдгээр газрууд нь ихэвчлэн Германы үндэс нь хүмүүс амьдардаг энэ нь шар айраг байдаг исгэж нь гайхах зүйл биш юм.

... цэнхэр тэнгис төлөө биш, харин өндөр уул нь биш, мөн Страсбург дахь хот сонирхолтой гарчиг "Буу" дор tavern нээсэн. Тэрээр 17-р зууны Dzheronimus Hutt үүнийг буцааж байгуулагдаж, улмаар ийм Францын шар айраг гэх мэт дэлхийд алдартай ундаа бий санаачлан, энэ нь амттай айргаа хоол эхлэв. шар айраг үйлдвэрлэгчид Hutt гүрний үеийн маш олон piously эртний уламжлал, жор хадгалж, гэр бүлийн бизнес хэвээр байна.

Brewers түүх

1664 оноос бидэнд ойрын хамаатан хүртэл өнгөрсөн зууны Dzheronimusa үр удам нь түүний шалтгааныг үнэнч хэвээр үлдсэн юм.

Олон шар айраг ашигтай нь маш их хийсэн шар айраг исгэх нэрээр шавар шоо, Hatta болон хамаатан садан, ах тэр цагаас хойш урсаж.

А онцгой үйл явдал дунд 19-р зууны үйлдвэрийн алдагдахад оронд нь өөрчлөлт байсан юм. технологич удам, Guillaume аюулгүй газар, тогтмол орон нутгийн голын үйлдвэрлэсэн байнгын үерийн аюул болох байсан нь үйлдвэрлэлийг нүүхээр шийджээ. Одоо алдартай Францын шар айраг Страсбург, Kronenbourg нь нам гүм хотын захын бэлтгэсэн байна. Тиймээс алхам нь зөвхөн үйлдвэр аюулгүй, бас түүнд шинэ нэр өгчээ.

мансууруулам он дарааллын бичиг

Guillaume албан ёсоор Францын шар айрагны брэнд "Kronenberg" бүртгүүлэх шийдсэн үед анхааруулга үлгэрийн гарлаа: Самбаатай худалдаачин түүний мансууруулам бүтээгдэхүүн Германы уламжлалын дагуу үйлдвэрлэж байна гэсэн нарийн учир шалтгаантайгаар онцлон шийджээ.

Ийм халдлага, тэр маш их алдартай байсан ч дараа нь Германы шар айраг шиг, ундаа чанарыг онцлон хүссэн юм. Энэ нь маркетингийн хувьд үнэхээр сайн алхам, харин түүний оронд талаар маш их unpatriotic байсан юм. бүх зүйл хэдий ч, бүх зүйл сайхан болж хувирсан: Францын шар айраг алдартай эхэлж, тэр зүгээр л дээгүүр эргэлдэж. Шар айраг борлуулалт эрс нэмэгдсэн байна.

өвөрмөц амт дундуур 20-р зууны Францын шар айраг "Kronenberg" ачаар жил бүр шүтэн бишрэгчидтэй нь түүний армийг нэмэгдсэн учраас. Үйлдвэрлэл хуучин Dzheronimusa идэвхтэй томоохон жижиглэнгийн худалдааны сүлжээ, кафе, зоогийн газар тархсан. Элизабетын Coronation нь ойн дээд зэрэглэлийн шар айрагны хувилбар тэмдэглэгдсэн байна. Францын шар айраг "1664" компаниас бүх дэлхийн түүний алдарших нь билэг тэмдэг болж байна. Эзлэхүүн өсөлт, тархсанаар нь нэмэгдсэн хүртэх үр дүнд, Долгиотсон шаргал хотод асар том шар айраг исгэх нь угсралтын байсан юм. Энэ нь үйлдвэрлэлийн ч Европын хамгийн том гэж үзэж байна.

Цаашилбал, энэ өөрчлөлт нь маш их байсан юм: Түүх helpfully домогт шар айраг исгэх гүрний хувь заяаны тухай баримт бидэнд толилуулж байна. Тус компани "Kronenberg" холбоо болон нэгдэх туршлагатай, мөн эцэст нь, алдартай конгломерат-ын хөрөнгө салбарын аварга, "Carlsberg" компани худалдан авсан байна. Францын шар айраг өөрийн төрөлх нутаг худалдах "Kronenberg" сортын нийт гуравны нэг нь бүрдүүлж, хэд хэдэн зуун жилийн турш эрх мэдэлтэй байдаг. Энэ нь мөн амжилттай Европын орнууд болон ОХУ-д экспортолсон байна.

Шар айраг гол хүрээг хөөс

Hop ундаа 250 мл, эсвэл цагаан тугалга, pollitrovyh банкууд жижиг саванд борлуулсан байна. Чимэглэсэн сав баглаа боодол нь үнэхээр хааны лого: бахархаж арслан, улаан, цагаан, бамбай дээр зэвсэг болон титэм хүрэм Gothic нэрийг барьж, мөн flaunts "Cronenberg". зэвсгийн Coat эртний цайз, Страсбург, урьд өмнө шар айрганд нүүж ирсэн нь хотын захын нэрийг өгсөн дүрсийг титэм байна. титэм цайзын: Энэ зураг Францын шар айраг нэрсийн бүхэлд нь мөн чанар юм.

"Kronenberg" гэрэл - дурлагчдын сонголт

брэндийн хамгийн түгээмэл төрөл юм. ундаа хүч чадал 4.5% хүрдэг. бага зэрэг гашуун нь соёолж болон зөрөг цэцгийн тухай Mild амт, хамгийн их шар айраг хайрлагч таалагдах боломжтой юм.
хөгжилтэй компани буюу нөхөрсөг найр дахь намын төлөө Төгс. Торгомсог хөөс, амт гэрэл Lager шар айраг нь зөвхөн Франц дурлагчдын-д хүндэтгэл олсон.

эртний уламжлалтай амт

Beer "Cronenberg 1664" анхны амт ялгаатай нь: сайхан хорсол, хоп тэмдэгт усан үзэм aftertaste тэнцвэржүүлэх, уух Alsatian зөрөг цэцгийн болон цитрус тэмдэглэл Хөнгөн хийсвэр, өвөрмөц төрлийн өгдөг. амжилт уух үйлдвэрлэгчид нь тусдаа брэнд болон Хааны лого ивээл дор үүнийг тодорхойлсон байна гэж зарим нь маш анхны шар айраг сорт, "Cronenberg Хоосон" болон "Cronenberg Brun" бий Үнэндээ хүргэсэн байна. Эхний тохиолдолд - улаан буудай, гэрэл шар айраг нь жимсний-цэцгийн амт байдаг: энэ нь янз бүрийн, заримдаа нэрлэдэг "франц аяганд нь шар айраг." тогтвортой цайзыг, Sweet unfiltered дундаж хэм тэр ч байтугай хатагтай хангаж болно. Хоёр дахь хувилбар: Caramel амт, тендерийн согтуу өөрчлөлтийн өнгөөр харанхуй, хүчтэй шар айраг.

хэрэглэгчийн ирүүлсэн Бусад шар айраг дээж, уламжлалт хойш ер бусын тулд янз бүрийн амт, хүч чадал (7.2%) байна. хайрлагчид бус согтууруулах шар айраг компани "Kronenberg" нь бас анхаарал зугтаж чадахгүй байсан: Энэ төрлийн шинэ сэргэг ундаа энэ зууны эхнээс байдаг.

Энэ нь ОХУ-ын шар айраг "Kronenberg" Санкт-Петербург хотын "Балтын" үйлдвэрлэсэн гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм. сайхан хар хөх өнгө, шинж чанар нь хэлбэр, Франц мөнхийн тэмдэг санагдуулам нэг лонх, бас гайхах юм: тусад нь, энэ нь саванд холбоотой анхны шийдвэр нь хөөс цацагдахаас хөгжилтэй гэж хэлж байх ёстой
Анхны санаа фенүүд таалагдахын тулд.

Анхаар! олон нийтийн санал

ангийн болон албан тушаалд нь олон янзын эртний ундаа амьд үнэлгээ хайрлагч үүсгэдэг. Ер нь шар айраг connoisseurs эерэг, заримдаа урам зоригтой санал шалтгаан болж байна. Эмэгтэй шар айраг онцлог амт жимсний undertone шүтэн биширдэг. нь хянан нь илүү эрч эрэгтэй тал хувь нь, харин сэтгэл ханамж эрс тэс чанар хөөс бүтээгдэхүүний хэрэглээ дараа мэдэрсэн.

компанийн бүтээгдэхүүн,-ын шар айраг хайрлагчид нэлээн өндөр бодлоор гол масс "Cronenberg." Мэдээж дүгнэлт, бүр зурах бөгөөд боломжтой юу, тэд таашаал, үзэл бодлын зөрүү дээр суурилсан болно. Гэхдээ энэ нь үнэ цэнэтэй юм нь түүнийг сэвтээгүй чанар, амин хувиа хичээдэггүй ажил зогсоод үгүй биш ард бол амжилтын сүлд дээр ийм удаан хугацаагаар брэнд хэрхэн байж болох харгалзан?