Улбар шар болон Мандариний эрлийз

Citrus fruits аль хэдийн хэн ч гайхахгүй байна. Жимс, усан үзэм, нимбэгний аль хэдийн түгээмэл байдаг. Мандаринууд нь бага нас, Шинэ жилтэй төстэй байдаг. Харин одоо зун бүр илүү олон удаа Мандаринтай уулзаж болно. Улбар шар, Мандаринийн эрлийз нь ширээн дээр байнга зочин байдаг. Тэр үнэхээр цөөхөн хүн гэдгийг мэдэж байгаа нь үнэн. Зарим худалдаачид үүнийг сэжиглээгүй байдаг. Тэдгээр нь мандаринаар зарагджээ.

Гэсэн хэдий ч энэ цитрус болох Clementine нэртэй байдаг. Сайхан, ер бусын нэр. Улбар шар, мандарин эрлийз 20-р зууны эхэн үед эрлийзжсэн. Аав нь Клемент (тахилч байсан) түүний нэрийг өгсөн. Гэхдээ үнийн шошго дээр ховор тохиолддог. Үнэн юм бол улбар шар-колкономтой энэ mandarin эрлийз нь Мандаринтай маш төстэй юм. Тэр ч байтугай гаднаа ч гэсэн тэд төөрөлддөг. Гэсэн хэдий ч ялгаа байдаг.

Нэгдүгээрт, клециний хальс нь Мандаринаас илүү хатуу байдаг. Түүний өнгө нь илүү ханасан, шаргал улбар шар, өвөг дээдэс нь улбар шар юм. Энэ цитрусыг арай илүү хэцүү болгож, гадаргуу нь бүр сулрахгүйгээр бүр ч илэрнэ. Улбар шар, мандарин эрлийз ясгүй байж магадгүй. Түүний навчнууд нь жижиг бөгөөд хэцүү байдаг. Гэхдээ мэдээжийн хэрэг, навчит цитрустай танилцах нь амар биш, тийм болохоор тэд зөвхөн хүрэн улаан луувантай байдаг.

Үржлийн үе шатанд 3 зүйл клецин үүсдэг: Корсикоос гаралтай, Испанид 2-10 ястай, Монреаль 10-12-ыг агуулдаг. Тиймээс улбар шаргал агуулсан Мандариныг эрлийзжүүлж хэд хэдэн өвөрмөц онцлогтой. Дашрамд дурдахад, клециний амт чанарыг илүү их үнэлдэг. Хэрэв жимс үнэхээр амттай бол гайхалтай амттай болно. Гэхдээ амт нь Мандарин шиг хүчтэй биш юм. Хэрэв таны улбар шар болон Мандаринын эрлийз боловсрох цаг байхгүй байсан бол энэ нь нимбэг шиг исгэлэн байх болно. Гэхдээ тэр үед түүний арьс нь боловсорсон шиг тунгалаг байх болно. Хэрэв та 2 цитрустай харьцуулбал амт нь мандаринтай адилхан.

Цитрусын чухал давуу тал нь тэдгээрийн хадгалалтын температурын дэглэмийг бүрэн мадаггүй гэж үзэж болно. Зөвхөн 2-3 градус дулаан хангалттай бөгөөд 3-4 сар орчим хугацаанд гэмтээлгүй хэвээр үлдэнэ. Үүний зэрэгцээ хатуу хальстай учраас клецин нь механик гэмтэлд өртөмтгий байдаг. Мөн хамгийн чухал зүйл бол эдгээр жимс нь нитратууд хэрэггүй бөгөөд энэ нь та үүнээс айх хэрэггүй гэсэн үг юм. Гэхдээ цитрусын витамин С хаана ч алга болдоггүй бөгөөд харшлын урвал нь харшлын урвал харагдах болно.

Үүнээс гадна, Tangor улбар шар нь Мандарин эрлийз байдаг. Энэ тохиолдолд жүрж хэвийн байсан бөгөөд клециний хувьд улбар шар-хаан. Хэдийгээр Танго маш ховор байдаг. Гэхдээ ихэвчлэн та мандаринтай маш төстэй tanzherin-ийг харж болно, гэхдээ энэ нь тусдаа цитрус жимс юм. Мандарин болон зэрлэг нимбэгний (pontsirus) эрлийз байдаг бөгөөд үүнийг tsitrandarin гэж нэрлэдэг. Жимс жимсгэний хамт "холимог" нь өөр өөр төрлийн зүйл болох natsumikan ба tanzhelo. Гэвч мандаринууд болон куматануудыг гаталж байхад Калинондины ер бусын жимс авав. Бид түүнтэй олон удаа уулздаг, гэхдээ бид үүнийг адилхан Мандарин гэж нэрлэдэг.

Бүх төрлийн цитрус жимс нь бидний биед чухал ач холбогдолтой болохыг тэмдэглэх нь зүйтэй. Ялангуяа өвлийн улиралд, зөвхөн шинэ алим, лийр нь дотоодын бүх төрлийн олон төрлийн олж болно. Юуны өмнө цитрус нь дархлааны систем болон цусны судаснуудад бэхжүүлэх нөлөөтэй байдаг. Хэвийн цусны даралт, холестерин, задаргаа, гэдэсний ажил хэвийн байна. Жингээ алдахыг хүссэн хүмүүст мандарин, жүрж, түүний эрлийз, сортууд бие махбодоосоо илүүдэл усыг зайлуулдаг гэдгийг мэдэх шаардлагагүй. Мөн хамгийн чухал нь хүн бүрт зориулж эдгээр үр дүнг хэт их хүчээр сэргээхэд тусалдаг.

Эдгээр нь тийм ч энгийн биш боловч ердийн, дуртай цитрус гэртээ байдаг. Хэдийгээр тэд дуудагдаагүй учраас тэд амттай, ашигтай хэвээр байх болно, мөн сараана нь Шинэ жил шиг үнэртэй болно.

Ширээн дээр "мангас" -тай сайн сайхан сэтгэл ханамж, сайн сайхан бай.