Улаан лооль эх саатал - Италийн амттан

Эхний харахад улаан лооль Jam нь Тэдгээр олныг баясгах зүйл юм шиг санагдаж болох юм. Ер нь, хоол нь маш амттай, эх болж байна. ямар ч гэрийн эзэгтэй, хамгийн гол нь, жор, доор тайлбарласан болно чанд сахин биелүүлэх гэж үүнийг хоол. Илэн далангүй, улаан лоолийн саатал маш энгийн хоол - залхуу байж чадахгүй байна, та ер бусын амттанг авах болно. Бид зах руу явж, шинэ ногоо худалдан авч байна.

мах мэргэжлийн хувьд Sweet амтлагч

найрлага:

- ногоон улаан лооль нь килограмм;

- Уксус (500 мл);

- элсэн чихэр (500 гр);

- Сармис (6 шүд);

- карри (10 гр);

- давс (10 гр);

- улаан амтат чинжvv, үзэм, цагаан гаа (зөвхөн бага зэрэг);

- Cumin (5 гр).

Эдгээр бүтээгдэхүүний бүх буталсан болон цагийн турш хоол тавьж байна. лонхтой ариутгана, халуун бэлэн чанамал задарч. агүүлах, эсвэл доод хонгилын давхар устгана. мах, загасны хоол нь цуу шиг анхилуун хоосон их. Мөн цай тусад нь таваг болгон ашиглаж болно.

улаан лооль Jam: жор

Орц:

- улаан улаан лооль нь кг,

- ус шилэн,

- элсэн чихэр, нэг кг,

- нимбэгийн хүчил (2 г).

Энэ жор нь, жижиг, махлаг хүнсний ногоо сонгох хэрэгтэй. Тэдний хамт энэ 4 хэсэг хэсэг болгон мөшгих болон ургамлын үр болон бууруулах арилгах шаардлагатай байна. , Элсэн чихэр, ус, сироп буцалгана боловсруулсан улаан лооль дүрж, энэ шөнө нь үлдээх хэрэгтэй. Маргааш хольц 1.5 цагийн турш буцалгаж эцэст нимбэгийн хүчил нэмэх явдал юм. банк руу ээрсэн.

хүйтэн цаг агаар нь гоё ашигтай амттаны, зуны амт нь савтай авах. ер бусын сайхан ханддаг нь тэднийг гайхах - аас чанамал чанаж болгосон ямар Таны хайртай хүмүүс, ойлгохгүй байна.

Самар болон хатаасан үзэм, улаан лооль хийсэн Jam

бүтээгдэхүүн:

- Улаан лооль (60 ширхэг.);

- жүржийн хальс (5 гр);

- элсэн чихэр, нэг кг,

- нимбэгийн хүчил (5 гр);

- vanillin (5 гр).

Учир нь дүүргэлт: самар ба үзэм (амт нь).

доод хэсэгт нь огтолж улаан лоолийн, халбага жимс бүрэн бүтэн байдлыг хөндөхгүйгээр гарч зутан оролцдог. , Буцалж буй хүнсний ногоо авчрах суваг - журам solanine салахыг гурван удаа давтан хэлэв. Хальсалж nafarshirovyvaem үзэм болон жижиглэсэн самар уурын. Дүүргэлт аягыг нь хурц тод амт, хосгүй амт өгч байна.

Одоо та чихрийн сироп хоол болон тавих хэрэгтэй чихмэл улаан лооль. Күүк хүртэл унтрах хавтан нимбэгийн хүчил, нэмэхээсээ өмнө зузаан, хэдэн минут улбар шар хальс болон vanillin. Та амтлагчаа олж дараа нь чанамал үүнийг тавих итгэлтэй байж болно бол - Илүү хүчтэй, тод томруун амт Geranium навч ашиглан хийж болно. Энэ тохиолдолд энэ нь улбар шар, хеделгеен урам зоригоо сольдог.

хийсэн Jam улаан лооль болох нь сав ариутгасан. Дашрамд хэлэхэд, энэ нь өөр өөр бэлтгэх боломжтой юм. зөөлөрч болтол чанасан ногоо, дараа нь хутгагч нухаш ашиглан буталсан. үр дүн нь маш амттай зузаан саатал юм. Зөв амт оруулах туслах янз бүрийн халуун ногоотой амтлагч (шанцай, vanillin, карри). Та талархах болно Ийм амттан.

улаан лооль Jam Италиас бидэнд ирж, бидний иргэдийн сонирхолтой барьж чаджээ. Италийн тогооч эзлэн, таны зочин гайхах нь илүү мэднэ. хулуу, сонгино, Rhubarb, лууван гэх мэт: Ийм бусад хүнсний ногоо хийсэн чанамал зэрэг Энэ зорилтын хамт даван туулах гэж та өнөөдөр харсан, маш энгийн юм.