Тугалган зууханд нь загас махыг урьдчилан шараад хэрхэн

Загас хамгийн амттай загас нэг юм. Энэ тохиолдолд, түүний бэлтгэл ажлын хамгийн сонирхолтой, бас амттай жор нэг нь тусгай Marinade нь жигд явдал юм. олон тооны гэрэл зураг,-д үзүүлсэн шиг энэ загас авахын тулд гэж тэмдэглэх нь зүйтэй юм , Хар амар загас тугалган шатаасан бүхэлд нь болгосон болно.

найрлага

Танд хэрэгтэй болно хоол бэлтгэхийн тулд:

- шинэ загас - 3 ширхэг,.

- Lemon - 1 PC;.

- Сармис - 3 шүд;

- өндөг - 1 PC;.

- ургамлын тос - 150 мл;

- цагаан гаа,

- давс,

- чинжүү.

бэлтгэл ажил

Нэгдүгээрт, та загас бууруулах, сайтар угаах хэрэгтэй. Тулд нэг загас шараад сэг дээр жигд тугалган зууханд хэд хэдэн ховилтой хэмжээнд хийх хэрэгтэй. Дараа нь чинжүү загас, давсалсан болон чанадаг боломжийг олгосон юм. Энэ үед Marinade бэлтгэх үргэлжлүүлье. Үүнийг хийхийн тулд бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь холимог, сайтар нь суух холигч замаар ташуурдуулж байсан. Дараа нь загасны үр дүнд гардаггүй-д байрлуулж, гучин минутын турш зогсож эрхтэй. Та дараа нь энэ нь хэтэрхий зөөлөн байх бөгөөд өөрийн амт байх болно, учир нь цаг илүү жан үүнийг хэтрүүлэн байх ёстой.

жигд

загасны даршилсан дараа, энэ нь тугалган цаас ороож, 180 градус зууханд температур нь доороос халаасан байрлуулна. Тэнд тодорхой хугацаагаар орхиж байна. Хэрхэн нь загас махыг урьдчилан шараад тугалган бүр өөрийгөө тогооч шийддэг. Гэсэн хэдий ч, мэргэжилтнүүд хүчтэй зууханд загас хэтрүүлэн, түүнийг хорин минут хүртэл тэндээ бууруулах болохгүй зөвлөж байна. Үүний зэрэгцээ, тугалган зууханд Гудын махыг урьдчилан шараад ч царцдас авах, энэ нь багцыг босгох гэж хорин минут зөвлөж байна, энэ байдлаар нь өөр таван минутын турш хоол бэлтгэх. Үүний дараа, гал унтраах болон аль хэдийн залгасан температурын зардлаар ирж загас үлдээх хэрэгтэй. Тэгэхээр энэ нь бүрэн propechetsya бөгөөд алтан бор, хоол сайн харагдах өгөх болно.

Онцлог амт оруулах, тэжээлийн

огт өөр - Энэ хавтан гэдгийг энэ нь хүйтэн, халуун нь амттай байдаг бусад embodiments ялгаатай. Тийм ч учраас, та тугалган зууханд Гудын жигнэх өмнө, энэ тэр ямар хүчин чадал нь үйлчлэх болно онд тогтоох шаардлагатай юм. хоол халуун ширээн дээр тавьж байгаа бол, энэ нь гол болгон байрлуулах болно. Дараа нь цагаан будаа, эсвэл шарж ногоо сайн тохирсон тал нь хоол юм. хоол зууш, хүйтэн гэж байсан. Дараа нь жижиг хэсэг, танах гэх мэт том тавган дээр байсан, эсвэл canapés хэсгийг оруулж байна руу загас дизассембл хийх шаардлагатай байна. хоол сайн зохицсон архи, эсвэл цагаан дарс уух хэрэгтэй. Түүнтэй хамт хослуулах Мөн сайхан шүүс, эсвэл улаан лоолийн цангис жимсний шүүс.

онцлог Marinade

Энэ жор зууханд тугалган Гудын жигнэх дулааны эмчилгээний бусад аргуудтай тохиромжтой яаж байж болох юм хэлж өгдөг гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй. Энэ нь ил гал нь шарсан мах шарах ашиглан гаруй загас хоол хийх, ялангуяа сайн тохирсон байдаг. Та бас бүхэлд нь багцлаад бүрэн бөглөх хөргөх нурам цог үсрэхээс бүрэн дахь тугалган ороосон загас, шаардлагатай бол тавьж болох юм. Тэд хөргөлттэй дараа, загас арилгаж, тавган дээр тархсан байж болно.