Тороор дээр өөрийн kupaty хэрхэн бэлтгэх вэ?

тороор дээр kupaty хэрхэн бэлтгэх вэ? Энэ асуулт зуны улиралд, ялангуяа чухал ач холбогдолтой болж байна. Тиймээс өнөөдөр бид байгаль эдгээр амттай хиам хоол хийх журмын тухай ярьж, түүнчлэн хэд хэдэн энгийн жор хуваалцахыг хүсч байна.

kupaty хоол хэрхэн тороор дээр

Усанд орох нь байгалийн гэдэсний далдлагдсан татсан мах, өөх, халуун ногоо хиам гэж нэрлэдэг. Тэд гэртээ хийх эсвэл ямар нэгэн супермаркет-д худалдан авах боломжтой. Дараа нь бид танд харуулах болно хэрхэн kupaty хоол тороор өөрөө байна.

• Та дэлгүүр хөлдөөсөн хиам онд авсан байсан бол, хайруулын өмнө хэдэн цагийн турш хөргөгчид доод тавиур дээр тавиад байна.
• kupaty алтан бор нь хамрагдсан тулд тэд Кетчуп эсвэл өөр ямар нэгэн улаан лоолийн соустай хамт бүрсэн байх ёстой.
• Илүү сайн дунд температурт тэднийг хуурч байна. Энэ нь та нүүрс шатааж, дараа нь нүүр дээр нь тавих хэрэгтэй гэсэн үг юм.
• Энэ нь эвдсэн биш юм бүрхүүл хоол хийх, бид зөвлөж үед энэ нь бага зэрэг халуун ус бага хиам байна. бүтээгдэхүүн даавуугаар promaknut болно, зөвхөн дараа нь гадасны илгээв.
• Халуун нүүр kupaty хэзээ ч тавьж - энэ тохиолдолд, бүрхүүл хиам ан цав болно. нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан эцсийн бүтээгдэхүүн устгаж болно газрын тос, эсвэл өөх нь үүнийг хеделгеж мартаж болохгүй, тийм болохоор.
• Цаг Kupat хоол хийх нь тэдний хэмжээнээс шалтгаалах боловч ихэвчлэн нэг цагийн дөрөвний нэг илүү нь байхгүй.

тороор дээр Kupaty. жор

Энэ нь хоол Гүржийн хоол нь бидэнд ирдэг. Эхлээд kupaty тарган гахайн мах, сонгино, гахайн өөх, халуун ногоо бэлтгэсэн. Бол энэ нь сармис, хумс, шанцай, Cumin, кориандрын, хар чинжүү нэмж чадахгүй. Бидний жор дагуу тороор сонгодог kupaty бэлтгэнэ.

• гахайн мах нэг кг нь шийдвэрлэх, дараа нь хэдэн хэсэг болон татсан руу мах бууруулах
• сармис булцуутай дөрвөн хумс болон husk хоёр нь тодорхой, хэсэг хэсэг болгон багасгаж, дараа нь мөн бутлуурын дундаас.
• нимбэгний шүүс, чинжүү, шанцай, газрын хумс, зөрөг-suneli, давс нь татсан нэг халбага нэмнэ.
• бэлэн хальсалж гэдсэнд авч, нэг нь эцэст нь зангидаж тэднийг уя.
• хиам үйлдвэрлэх хушуу өөрсдийн мах бөглөнө үү. Хэрэв та ийм тоног төхөөрөмж байхгүй бол, та хуванцар саванд нь гэдсэнд бөглөх болно.
• Бие даан бэлэн хиам хэмжээг тодорхойлж, тус бүр дараа kupaty зайтай салгах нь зангидсан уя.
• эцсийн бүтээгдэхүүн нэн даруй байж хоол, эсвэл ирээдүйд ашиглах хөлдөөх болно.

тороор дээр kupaty хэрхэн хуурч вэ? Үүнийг хийхийн тулд гал тархаж, түлээ нүүрс дамжуулан шатааж хүлээнэ. тороор дээр хиам зохион байгуулж, тороор дээр байрлуулна. Хэсэг хугацааны дараа тэд хугацаанд эргэж, мөн хооронд нь тавган дээр тавьж дараа нь зүйтэй. Бэлэн хоол шинэхэн хүнсний ногоо, өөрийн дуртай улаан лоолийн соустай хамт үйлчил.

Kupaty Нүүр хуудас

Хэрэв хүсвэл та хиам бас өөх хийх боломжтой. Энэ тохиолдолд тэд анхны жор бэлтгэсэн хоол хүнс илүү ч үгүй дутуу ч амттай байх болно. тороор дээр гар хийцийн kupaty хийхийн тулд та дараах хийх хэрэгтэй болно.

• нэг килограмм татсан түгалын мах, гахайн мах, 100 гр гахайн өөх тэн хагас кг бэлтгэнэ.
• мах татсан сонгино, сармис (амт нь) нэмнэ.
• чинжүү, давс Улирал газрын мах. Та хэрэв хүсвэл бусад аль ч халуун ногоо нэмж болно.
• Сайтар бүх бэлэн бүтээгдэхүүн холино.
• хиам чөмөг зориулсан тусгай цорго Kupaty хооронд зангилаа тэнцэх мартах ч гахайны гэдсэнд хөндлөнгийн.

хөлдөөгчинд хийж байхад үлдсэн хиам, бэлэн бүтээгдэхүүний Нүүрс хэсгийг бэлтгэнэ. Та ямар ч үед тэдгээрийг авч, шаардлагатай үед ашиглах боломжтой.

мөөг, сонгино нь Kupaty

шинэ бар таны аягыг анхны амтыг өгөх болно. Тиймээс бид та жор ер бусын хиам, мах, мөөг, сонгино санал болгож байна. хоол хийх жор, та доорх унших боломжтой.

• Угааж, цэвэр болон гэсгээсэн мөөг 400 гр цэвэрлэнэ.
• Хальс ба ширхэг сонгино нэг кг бууруулсан байна.
• Гурван килограмм гахайн (сонирхогчийн) болон хэсгүүдээр руу үхрийн мах бууруулсан 2.5 кг.
• нь махыг дамжуулан бэлтгэсэн хоол хүнс нунтаглаж, давс, хутгаад гурван халбага тэдэнд нэмнэ.
• Махны машин нь хиам хийх хэрэгтэй. дэлгүүрт худалдан авч болно энэ зорилгоор хуурай гэдэс, ашиглах. хоол өмнө нь хагас цагийн турш халуун усанд тэднийг нэвт норгох мартаж болохгүй.

тороор хоол Kupaty, дараа нь цэвэр ургамал, жимс, хүнсний ногоо, талх, улаан лоолийн соустай хамт тэр даруй үйлчилдэг.

Tiflis онд Kupaty

Амтат, шүүслэг хиам Гүржийн хоолны фенүүд гомдол гаргаж болно. халуун ногоо тоо та нийцэхгүй өөрчилж болно, эсвэл та нар бидний зөвлөмжийг давуу талыг ашиглах боломжтой. Тэгэхээр, жор:

• Хоёр улаан сонгино, нэг цагаан husk цэвэр ариун. Дараа нь хэд хэдэн хэсэг болгон бууруулсан байна.
• Шинэ cilantro нилээд цавчих.
• Бэлэн бүтээгдэхүүн гахайн мах 700 гр, өөх, тос, 100 гр, 300 гр үхрийн мах нь хамтад нь махыг дамжуулан гүйлгэж.
• чөмөг анар жимсний шүүс, 100 гр, хуурай улаан дарс 50 мл, хатаасан barberries хоёр spoonfuls, газрын шанцай, задийн, хар чинжүү, газрын хумс нэг хүндрэлд нэмнэ. давс Улирал.
• Хуванцар лонх, хүзүү бараг бууруулах, бэлэн чөмөг дүүргэ. Үүний дараа, энэ нь гахайны гэдсэнд тавих (энэ нь халуун усанд урьдчилсан нэвт норгох байх ёстой). Тэдний хоолны утас боолт хийлээ бие биеэсээ салгах хиам мартаж ямар нэг халбага ашиглан татсан түлхэх. жигд хиам агуулгыг түгээх үзээрэй, эсвэл гэдэс тэсрэлт болно.

сүлжээ болон шорлог ашиглан тороор дээр kupaty бэлтгэнэ. Талх нарийн боовны хиам байгаль дээр, бас гэртээ нь зөвхөн хийж болно. Та aerogrill байгаа бол, дараа нь өөрийнхөө цуглуулгыг амархан захирах гал тогоонд нь амттай, эрүүл хоол хоол болно.

дүгнэлт

Kupaty өөрийгөө маш амттай бэлтгэсэн. Та болон улс орны зочин урьж төлөвлөж зугаалгаар явж байгаа бол энэ таваг дээр таны сонголт зогсооно. Бид таны найз нөхөд, гэр бүл, амттай хоол хүнс талархах болно гэдэгт итгэлтэй байна.