Тахианы хөхний ногоон шош: жор

Ногоон шош, хүнсний ногоо уураг сайн эх үүсвэр гэж үздэг. Тиймийн тул, энэ нь хүний биед маш их ач холбогдолтой юм. Энэ нь шөл, салад, гол хоол нь ашиглаж байна. Өнөөдрийн нийтлэлд Хэрэв та ямар нэг сонирхолтой жор тахианы хөхний ногоон шош олох болно.

тустай сануулгууд нь

шош тулд ердөө л мөсөн усанд хэдэн секунд нь буцалгасны дараа тэдний тод ногоон өнгө үлдээсэн ба шаржигнуур хэвээр байна. Энэ нь цэвэр, аль аль талд нь хасах хэрэгтэй хоол өмнө.

Та хатаасан занганаас ашиглаж байгаа бол, шөнө нь хүйтэн усаар нөхөх, хоноглох нь үлдээх нь зүйтэй өмнө. Өглөөний шош нь шүүлтүүр дахь шингэн, угааж, буцалж буй усан давсалсан нь чанасан үлдэгдэл үүснэ байна налах.

тахианы хувьд энэ нь хоол ундаа хийхэд ашигладаг зөвхөн дараа нь халуун ногоо нь marinate нь зүйтэй, мөн байна. Учир нь махны хэсэг илүү тендер болон анхилуун үнэртэй байх болно.

амтат чинжүү нь Салад

Энэ нь үнэрт болон зууш нь үндсэндээ зарим хүнсний ногоо бүрдэнэ. Тиймийн тул, энэ амттай нь зөвхөн, бас маш их ач холбогдолтой болж байна. Хэрэв та энэ таваг хоол эрхлэх өмнө танд хэрэгтэй таны Гараа бүх зүйл дээр та нар байгаа эсэхийг шалгаж байх нь чухал. Энэ салат хийхийн тулд та хэрэгтэй болно:

• тахианы 300 грамм.
• Sweet хонх амтат чинжvv.
• Сонгины чийдэнгийн.
• ногоон шош фунт.
• бальзамын уксус, ургамлын тос хоолны халбагын нэг хос.
• Давс, халуун ногоо, шинэхэн ургамал.

нь салат нь тун энгийн технологи дээр, тахиа хөхний буурцаг агуулсан бэлдэж байна. угааж, бууруулах мах obsushennoe ойролцоогоор тэнцүү зурвас, халуун ургамлын тос шарсан. Энэ нь бэлэн байна дараа нь цэвэр аяга руу нь өөрчлөх болон чөлөөлөгдсөн тогоо илгээх хагас цагираг сонгино, амтат чинжүү, урьдчилан болгосон шош зурвас. таван минут, дараа нь тахианы мах хослуулан хувьд энэ бүх хөдөлгөөн шарсан мах. Бэлэн салат ургамлын тос, бальзамын уксус, давс, халуун ногоо бүрдсэн чийгийг жан. Бүх зөөлөн хутгана, шинэ ургамал sprigs нь чимдэг.

цөцгий нь ногоон шош нь Тахианы

Энэ жор дагуу, та хурдан, маш их зовлон ч амттай, эрүүл оройн хоол хийж болно. Энэ Multivarki ашиглах явдал, учир нь Тэр бол сонирхолтой юм. тахианы хөхний ногоон шош бэлтгэхийн тулд шаардлагатай бүх найрлага өмнө түүний хөргөгчинд агуулгыг урьдчилан шалгана. Энэ тохиолдолд та хэрэгтэй болно:

• тос 300 мл.
• талх үйрмэгтэй 170 грамм.
• 4 шинэ тахианы филе.
• ¾ аяга цөцгий.
• хөлдөөсөн ногоон шош 280 грамм.
• 1/3 аяга ус.
• Давс ба халуун ногоо.

үйл явцын тодорхойлолт

тахианы шаардлагатай эмчилгээ, ногоон шош энэ таваг хоол эхлэх хэрэгтэй. хүйтэн усанд угааж Мах, доод Multivarki дээр цаасан алчуур болон тархалтын хуурай арчиж. Энэ нь дараа нь давс, халуун ногоо, Breadcrumbs нь цацаж байлаа. Топ жигд тос, цөцгий болон гэсгээсэн шош нь өмнөх холимог тараана. төхөөрөмж нь тагийг нь хамрагдсан байна, хүссэн програмыг идэвхжүүлж, чимээ тасарсан Multivarki зааж сонсогдож хүлээнэ. Ийм аргаар бэлтгэсэн тахианы ногоон шош, гайхалтай нарийн амт юм. Энэ нь насанд хүрэгчдэд ч хүүхэд нь зөвхөн тэжээх боломжтой юм.

эрдэнэ шиш, ногоон шош нь тахианы хөхний

доогуур тайлбарласан технологи дээр бүхэл бүтэн гэр бүлийн хувьд маш Hearty болон амттай оройн хоол бэлтгэж болно. Энэ нь тусгай амт шүүслэг амтат лаазалсан эрдэнэ шиш нэмдэг. Бүх бүтээгдэхүүн, ногоон шош энэ таваг тусгай урьдчилсан бэлтгэл, удаан хугацаагаар халуун эмчилгээ хийх шаардлагагүй нэг хэсэг юм. Та хавтан ирж өмнө та энэ танд хэрэгтэй бүх зүйл байна гэртээ байгаа эсэхийг шалгаарай. Та хэрэгтэй болно:

• тахианы 400 грамм.
• 4 халбага эрдэнэ шишийн лаазалсан.
• ногоон шош 300 грамм.
• Гэхэд ½ халбага газрын кориандр болон Cumin.
• Том сонгины.
• Сайхан газар амтат чинжүү нь халбага.
• Давс, сармис, цуу, ургамлын тос.

тахианы амтлагч шош нь элбэг дэлбэг нь маш амттай авах болно.

бэлтгэх технологи

Угаасан болон унавал сонгино нимгэн semicircles бууруулах, халуун ургамлын тос шарсан. Тэр гэрэл алтан өнгө олж авсан болмогц, тахианы ширхэг Хэрэв нэмж ба түүнээс дээш хугацаанд нь мартаж болохгүй үе хатгаж, дунд зэрэг дулаан хоол хэвээр байна.

Арван минутын дараа, нэг тархсан ногоон шош, давс, халуун ногоо, элсэн чихэр юм. мах, эрдэнэ шишийн асгарах, хүнсний ногоо бараг нэн даруй. Таван минутын дараа нэг тогоо дулаан унтрааж, дотор нь цуу болон татсан сармис нэмнэ. тахианы Braised ногоон шош нь тагийг нь хамрагдаж, уусвэрийг татах нь үлдээх хэрэгтэй. Ойролцоогоор хагас цагийн дараа энэ нь тавган дээр тархаж, оройн хоолонд байсан. таваг жижиглэсэн ургамал нь цацаж болно хүсэлтээр.

хүнсний ногоо, тахианы хөхний зууханд

нь дараа дурдсан жор хамт чанаж болгосон хоол, энэ нь гайхалтай амттай, гэхдээ тун намбатай нь зөвхөн болж байна. Тиймийн тул, энэ нь зөвхөн humdrum гэр бүлийн оройн хоолонд нь, бас оройн хоол этгээдэд хэрэглэх боломжтой юм. амттай болгохын тулд тахианы хөхний, талх нарийн боовны ногоон шош, халуунд тэсвэртэй хэлбэр, илгэн, шаардлагатай найрлага бүхий л гэхэд урьдчилан хуулиар хамгаалагдсан байна. Та олсон гарт байгаа эсэхийг шалгах хэрэгтэй:

• ногоон шош 350 грамм.
• Хэдэн интоорын улаан лооль.
• чидун жимсний тос, цэнгэг tarragon 3 халбага.
• 4 арчигч тахианы (арьс, яс байхгүй бол).
• 4 халбага масло.
• 3 дарга shallots.
• сармис 3 хумс.
• Цагаан дарс, давс, амтлагч болон яншуй.

үйл ажиллагааны дараалал

Угаасан болон obsushennoe тахианы булангийн хөнгөнөөр нь алхаар гал унтраах зодож, дараа нь давс, халуун ногоо нь илж.

тусад нь бөөнөөр нь аяга ногоон шош холбох, хагас интоорын улаан лооль нь бууруулсан байна. Мөн нимгэн semiring shallots, жижиглэсэн сармис, давс, оливын тос, tarragon байдаг илгээнэ үү. Бүх зөөлөн хутгана болон хажуу тийш нь салгаж авна.

Одоо та 30-40 см хэмжих илгэн дөрвөн тэгш өнцөгт хуудас хэрэгтэй. тус бүрийн дунд хүнсний ногооны хольц адил хэмжээний тухай тархаж, энэ нь сайн цагаан дарс шүршиж. нэг marinated тахианы хөхний орой дээр байрлуулсан. Мах цөцгийн тос нь халбага, бага зэрэг жижиглэсэн яншуй тархсан. Үүний дараа зөөлөн шиг хагас дугуй уут үүнтэй төсөөтэй байдаг хүртэл илгэн захад өргөж.

хагас цагийн турш хоёр зуун градус тахианы хөхний нь шатаасан ногоон шош. Дараа нь хэсэг тус бүр зууханд нь тавган дээр газар хасагдсан байна, анхааралтай илгэн чөлөөлөгддөг.