Тахианы мах өндөгний. Илчлэгийн агуулга, ач холбогдол, хосгүй

Өвөрмөц бүтээгдэхүүн - тахианы өндөг, түүний илчлэгийн дундаж - 165 ккал. Яагаад дундаж юм бэ? өндөг хэмжээ, жин нь өөр өөр байдаг учраас ийм бүтээгдэхүүн нь илчлэг 100 грамм тутамд тооцно. нь өндөг нь уураг, өөх тос - 12% байна. тахиа хангалттай тэжээл, тэнцвэртэй хоолны дэглэм авах бол, өндөгний шар, витамин цогцолбор бий болсон, мөн үзэл биологийн цэгээс бусад идэвхтэй найрлага орно.

Хоёр шинэ нь өндөг өдөр, витамин А, фосфор, төмөр нэг-р улирлын эрэлт нь хүний өдөр тутмын хэрэгцээг хангах боломжтой, түүнчлэн хангалттай ба riboflavin (B2) байх нь илүү витамин Д тэн хагас нь гадна илүү, өндөг нь тахианы илчлэг хангалттай бага байна, энэ нь одоо ч гэсэн , өвөрмөц бүтээгдэхүүн. Энэ нь зөвхөн энэ нь эцсийн багцад байдаг, гэхдээ мөн хоол тэжээлийн үнэ цэнэ гэж ер нь өвөрмөц юм. өндөг нь 12 амин дэм, түүнийг ямар ч урт бүтээгдэхүүний аль нэгийг үгийн утганд яг тохирч хэмжээний холин зэрэг цуглуулгыг агуулдаг.

шинэхэн өндөг ашигтай шинж чанар

Хүний бие организм бүрэн шингээсэн, тахианы өндөг шингээд байна. Илчлэг энэ нь тийм биш үүнээс гадна, энэ нь тахиа буулгахад өмнө ариутгасан бүтээгдэхүүн, хэт өндөр юм. нь сүвэрхэг бүтэц бүхий бүрхүүлд дамжуулан агаарт оруулсны дараа хэд хоног (үр хөврөлийн хөгжлийн үе) идэвхтэй устгасан үүсгэгч нян унах , байгалийн антибиотик, Nasya нэр lysozyme, хортой нян устгах чадвартай юм.

өндөг шинэлэг тодорхойлох вэ

хамгийн ашигтай, хамгийн үнэ цэнэтэй - шинэ тахианы өндөг. Энэ нь хамгийн үр дүнтэй байдаг илчлэг, хамгийн polnoe.Chtoby энэ нь хэр шинэ мэдэх биеийн уусгах, түүний гадаад байдал анхаарал хандуул. гялалзсан нь цэнхэрдүү өнгийн tint байх - Шинэ бүрхүүл нь царцсан гадаргуу, мөн хуучин байна. Шинэ, энэ нь бага зэрэг шохой үнэртэй. өндөг сайн үнэр шингээх байгаа гэдгийг бид санаж байх ёстой, тэд ойролцоо хүчтэй үнэртэй хоол (жишээ нь, дараагийн загас) хадгалж чадахгүй байна.

Гэртээ та хэрхэн шинэхэн шалгаж болно өндөг, илчлэг нь энэ үед хамгийн өндөр. Scan хэрэгцээ дараах байдлаар: ус литр тутамд давс 80 гр (овоолсон халбага), татан буулгах болон давстай усанд тавив. Энэ нь хоол доод хэсэг, 7-оос ихгүй хоногийн тунгалаг дээр бүрэн бол. хазайлт өнцөг гадаргуу нь 45 градус байх бол (нэг төгсгөл гарч байгаа), 10 гаруй хоногийн турш түүний АМРАХ. Энэ нь бараг л босоо зогсож байхдаа 11 "нас" буюу 12-аас дээш өдөр. Энэ нь давсны уусмалд хөвнө бол, дараа нь тэр 15 эсвэл 19 хоног байна. мохоо эцсийн шийдэл гарч шүү үед энэ нь 18 хоногийн дотор хуучин байна.

тахианы өндөг хэдэн илчлэг байна вэ?

бяслаг 100 гр - 165 илчлэг. Жин Энэ стандартыг үгийн утганд яг тохирч тул ангилалд хуваагддаг. Жижиг, 34 50 грамм (гурав дахь ангилал) жинтэй дунд 45 60 (хоёр дахь зэрэг) том болон тус тус эзэлж байна - 55 70 (эхний ангилалд) байна. 75 ба түүнээс дээш - Дараагийн 65 80 грамм, хамгийн өндөр ангиллыг жинтэй сонгомол юм.

зөв хаяглалтыг Бvх ангилал: 3,2,1,0, V. Тэд мөн хэрэгжилтийн хувьд ялгаатай байдаг. "D" - нь хоол бүтээгдэхүүн, энэ нь долоо хоногийн дотор зарагдаж байх ёстой. бүтээгдэхүүний Дараа нь ширээн дээр, 25 хоногийн дотор зарагдаж байгаа нэр бүхий, ангилал "С" шилжүүлсэн байна. Одоогоор хоол бүтээгдэхүүн, дэлгүүрт олоход хэцүү байдаг ердийн ширээн дээр түүний зардал бараг хоёр дахин их хэдий ч.

шинэхэн өндөг хадгалах вэ

Хамгийн үр дүнтэй өндөг -1 эсвэл -2,5S, чийгшил 85-88% -ийн агуулгыг хөлдөх ойролцоо хэмд хадгална. Тэд зургаан сар ба түүнээс дээш эдгээр нөхцөлд хадгалж болно. 0C температур нь муудах болно бактерийн өсөлтийг зогсоож чадаагүй.

Илчлэг өндөг түүхий - 100 грамм тутамд 165 калори. Энэ нь бага жинтэй бол, энэ нь бага байна. Илчлэг шарсан өндөг өгсөн цөцгийн тос - 151, болон чанасан чанасан - 63 нь зөөлөн буцалгаж - 75 калори.