Талхыг хадгалах вэ: шилдэг туршлага, техник, шүүмж

Магадгүй бидний өдөр тутмын хоол хүнсэндээ бэлэг нь зөвхөн хүнсний бүтээгдэхүүн - талх юм. Зарим хүмүүс цөцгийн тос өглөө талх будаж, өглөөний идэж илүүд үздэг. Хэн нэгэн калори тоолж, таны хоолны дэглэм үзэж, хөх тариа талх, тарианы жижиг хэсэг нь зөвхөн хоёр хэрэглэж байна. Талх өнөөдөр асар их хэмжээний байдаг бөгөөд тэд бүгд дор хаяж нэг удаа манай хүснэгтийг очсон байна.

Талх маш бага тавиур амьтай хоол төрөл юм. Дүрмээр бол ердийн улаан буудайн талх нь зөвхөн өдрийн тухай хадгалж болно. Рай болсон талхан бvтээгдэхvvн бага зэрэг өндөр тавиур амьтай болох юм. Энэ нь зөвхөн талхны хэмжээ, өдрийн турш гэр бүлээ идэх боломжтой юм худалдан авах санал болгож байна. Мөн хэрэв тэнд ямар ч боломж нь өдөр бүр талх шинэхэн талх авч байна вэ? Яаж энэ тохиолдолд байх вэ? энэ нь хэтэрхий хурдан хуучирсан биш юм болохоор яаж талх хадгалах вэ? Хэрхэн өөрийн нэр томъёо "үйлчилгээ" сунгаж, талх гадаргуу дээр мөөгөнцөр байдал гаргахыг хичээдэг вэ?

breadbasket

дэлгүүр талх хамгийн алдартай, хамгийн ахмад арга нь талх бин юм. Хэрхэн талхыг дотор нь, хэлж, магадгүй энэ нь үнэ цэнэтэй биш хадгалах, байна. илүү чухал асуулт: хэрхэн сонгох вэ? талх саванд ямар төрлийн байнгын нарийн боов бүтээгдэхүүний шинэлэг хадгалж чадах вэ?

Энэ нь жижиг Агааржуулах нүх нь олон тооны хадгалах сайт руу давуу өгөх санал болгож байна. Энэ нь талхны хэд хэдэн хадгалах тасалгаатай байсан нь чухал ач холбогдолтой юм. мэдэгдэж байгаа тул, хөх тариа, улаан буудайн талх хамтад нь дагуу, энэ нь тус тусад нь тавиур дээр цааш нь нэг нэгнээсээ бүр тэднийг байлгах хамгийн шилдэг нь болохоор авч чадахгүй байна.

материал

Би хуванцар талхны талх хадгалж, эсвэл модон бүтээгдэхүүний давуу өгөх нь илүү дээр юм болох уу? Одоогийн байдлаар үйлдвэрлэгчид тохируулгууд нь асар их олон төрлийн санал болгож байна. дэлгүүрийн тавиур дээр нь зөвхөн хуванцар, эсвэл мод, бас шил, шаазан, тэр ч байтугай металл талхны олж болно. Шинжээчдийн үзэж буйгаар, нарийн боов бүтээгдэхүүн нь хамгийн шилдэг хамгаалагч мод, чанарын өндөр түвшинд байна. Тиймээс одоо бид хэрхэн талх хадгалах юу мэдэж байна.

хаана тавих

Одоо, суурилуулах газар талх саванд шийдвэрлэх Энэ хүчин зүйл нь мөн хадгалах хугацааг хамаардаг болж байг. хоол хүнс мөөгөнцөр үүсэхээс зайлсхийхийн тулд харанхуй, чийгтэй газар зайлсхийхийн тулд санал болгож байна. Hlebohranilische илүү гэрэл дээр тавьж, хол угаалтуур нь цонхны эсвэл ширээн дээр хуурай.

Хэрхэн breadbasket төлөө анхаарал халамж тавих

Олон гэрийн эзэгтэй талх, тэр ч байтугай өндөр чанартай нь гэж гомдоллодог модон талхны нь маш богино хугацаанд хадгална. асуудал нь юу вэ? Энэ дэлгүүрийн асарч хэрхэн талх хаана, хэрхэн хадгалах мэддэг, бас цорын ганц байх нь чухал юм. Гурван удаа долоо хоногт бүрэн, талх хайрцгийг угааж хог хаягдлыг үүнийг цэвэрлэж зөвлөж байна. Долоо хоногт нэг удаа туршлагатай гэрийн эзэгтэй нь түүний сул дорой цуу шийдлийг арчиж зөвлөж байна. Энэ нь бүтээгдэхүүн хадгалах амьдралын хугацааг нөлөөлж болох хүсээгүй нянгийн салахыг туслах болно.

нимбэгний хальс нь хөгц тохой салахыг тусал. Энэ нь тавиур талх саванд тавьж, нэг шөнийн дотор үлдээх болно. шоргоолж - хайрлагчид дээр найрлах талх үйрмэгтэй тосгоны орон сууц, эсвэл dachas-д - Мөн нимбэгний шүүс, эсвэл цуу хэмнэх болно.

алим эсвэл жижиг хальсалж төмс, нэг хэсгийг нь аврахын тулд талхны Zacherstveniya, талх хогийн сав тавиур дээр байрлуулна. Эдгээр бүтээгдэхүүнүүд төгс чийг гаргадаг байна, тийм болохоор нарийн боов хурдан хуурай өгч чадахгүй байна.

гялгар уут

Маш ихэвчлэн гэрийн эзэгтэй Энэ аргын давуу тал өгч байна. хуванцар уут баруун талхыг хэрхэн хадгалах вэ? Нэгдүгээрт, энэ нь цэвэр, хуурай байх нь чухал юм. Хоёрдугаарт, та нягт үүнийг тэнцэх эсэхийг шалгаж байх нь чухал. бага агаарын цаашид энэ нь талх хэвээр байх болно, багцад байх болно. Ер нь, энэ арга нь тавиур амьдрал 2-3 хоногоор сунгаж болно.

хөргөгч

Магадгүй тэр ч байтугай бус, хөргөгч дэлгүүр талх гэр бүл тус бүр - нь ердийн зүйл. Энэ арга нь талх хогийн сав, уут шиг түгээмэл биш гэж үзэж байна. дэмий хоосон байна. үнэлгээний дагуу, энэ хадгалах арга талх бараг нэг долоо хоног цэвэр байх боломжийг олгодог.

Энэ нь ямар ч гурилан бүтээгдэхүүн үнэр шингээх хандлагатай байдаг гэдгийг санах нь чухал юм. Хэзээ ч хөргөгчинд талх хаалттай биш юм устгаарай. Та саванд байрлуулах (а талх аль хэдийн хэдэн хэсэг хуваасан бол), эсвэл гялгар уутанд оруулах (бүх үр тарианы бол), хөргөгчид талхыг хадгалж болно.

Ийм хадгалах сул тал гэж температур юм. Хүйтэн талх биш үргэлж өмнө нь ийм порц хөргөгч гарч үүнийг авахын тулд боловсронгуй болгох бөгөөд богино долгионы зууханд эсвэл өрөөний температурт дулаарсан болно, идэж тааламжтай байна.

хөлдөөгчинд талх хадгалах вэ

Хэрэв та долоо хоногт илүү урт талх хадгалахыг хүсэж үе байдаг. Энэ тохиолдолд breadbasket нь төрлүүдэд болон хөргөгч ажиллахгүй байна. Энэ хөлдөөгч тусалдаг. нарийн боовны бүтээгдэхүүн багцад үүн хамгийн их муудаж агаар тавьж, 15-20 градусын температурт хөлдөхгүй илгээх. Та бас кино ашиглаж болно. Энэ аргын үед бүтээгдэхүүний хоёр, гурван сарын дотор хэвээр байх болно.

хооллох өмнө гэсгээн жаахан л цаг, дараа нь халсан байх болно гэдгийг санаарай. Хоёрдогч хяруу чанд зөвлөж байна.

Талхны ямар хөргөгчинд хадгалж чадахгүй байна

Маш ихэвчлэн гэрийн эзэгтэй шатаасан өөрөө гэртээ талх, дараа нь хөргөгчинд эсвэл хөлдөөгчид урт хугацааны санах ой руу илгээнэ. Энэ тохиолдолд энэ нь тэд бүрэн сэрүүн байгаа дараа л хүйтэнд талх, нарийн боовны тавьж гэдгийг санаж байх нь чухал юм. Халуун талх, мэдээж, хөлдөхгүй, харин гэсгээсний дараа энэ нь аль хэдийн хүний хэрэгцээнд эвдэх юм.

Мөн хөргөгчинд эсвэл хадгалах боломжгүй хөлдөөсөн талх, аль хэдийн араншинг ил байна. Бага температур vozniknuvshey нөхцөл байдлыг хадгалагдахгүй байх болно. Үүнээс гадна, хөгц (мөөгөнцөр талх) халдаж, нарийн боовны бүтээгдэхүүн ойр орчинд, бусад хүнсний болно.

сэтгэгдэл

Хамгийн алдартай гэж үздэг талх хадгалах сонголт гэж юу вэ? Энэ талаар гэрийн эзэгтэй бүр өөрийн гэсэн хувилбарыг байна. Breadbaskets дулаан талх хайрлагч, түүнчлэн чухал дизайн талыг хүмүүст ашигласан байна. Сийлсэн модон талхны практик үүргийг илүү сайхан тоглож байна. Тэд өөрийн тод тод болж, дотоод гал тогоонд багтахгүй.

Тэдний жижиг гал тогооны сайхан талх хайрцаг, гялгар уутанд хадгалах Засгийн газрын бүтээгдэхүүн тавьж сонгох чадахгүй байгаа хүмүүс гэрийн эзэгтэй. Мөн ийм нэг хувилбар, дүн шинжилгээний дагуу, дулаан талх шиг, тэр халдаг Хэрэв замбараагүйтүүлэх бүх цаг хүсэхгүй байгаа хүн, өдөр бүр шинэ халуун нь талх худалдан авах чадвартай байдаг хүмүүст тохиромжтой.

Зарим цоорхойтой хэдий ч, талх хүйтэн дэлгүүрүүдэд гэрийн эзэгтэй их тоо. Зарим хөлдөөгч, хоол хүнс удаан хугацаанд цэвэр хадгалж зарим нь хөргөгч сэтгэл хангалуун байхад магтдаг. Аль арга нь илүү дээр юм, давуу эрх өгч юу - та шийднэ. Энэ нь бүх хадгалах нөхцөл нь зөв хангаж байгаа бол, өдөр бүр та шинэ үнэртэй талх дээр найрлах боломжтой байх нь чухал юм.