Халал тахиа: ялгаа нь юу вэ?

Энэ хугацаанд мах ёс заншил, Исламын canons бүрэн дагуу хийж байна гэж баталж байна. Энэ нь лалын шашинтай (Харам) идэж чадахгүй байгаа тэдгээр бүрэлдэхүүн агуулаагүй байна. Халал тахиа - энэ бүтээгдэхүүн цэвэр, аль аль нь бие бялдар, сүнслэг юм. Дашрамд, энэ нь зөвхөн лалын шашинтнуудыг ч бас өөр шашны хүн нь идэж болно, гэхдээ.

"Халал" гэж юу вэ

Ийм мах нь маш ач холбогдолтой гэж үзэж байна. Энэ уламжлалын дагуу butchered Мал, бүрэн exsanguinated. Энэ нь ягаан tinge байна. Цус, та дараах зүйлсийг мэдэх гэж, бактери, өвчин үүсгэгч болон түүний дотор хөгжлийн сайн сайхан орчин байдаг. тэдний нөхөн үржихүйн үйл явц нь шувуудын Толгойг нь тасдах дараа хэдхэн минутын дотор эхэлж болно, мөн энэ нь гэмтээх шинж чанартай байдаг. Халал тахиа энэ сул талыг байхгүй байна. Мах гадна бусад чухал шинж чанар нь хэд хэдэн байна.

Халал бүтээгдэхүүн

Исламын уламжлал ёсоор, хоол хүнс, өөрөөр хэлбэл, тусгай тэжээлийн л бүрэн эрүүл амьтан биологийн нэмэлт хэрэглэх ямар тарган юм хэрэглэж байх ёстой. Зөвхөн тэд бүрэн цус ялгаруулж нядлах ёстой. Исламын журмын дагуу Халал тахиа зан аллагын чанд сахих шаардлагатай. Үүний зэрэгцээ тэрээр Бурханы нэрийг дурдсан. Мөн заавал хүзүүний артерийн хэсэг, хүүрийн бүр бүрэн exsanguination юм.

нүүр ашигласан гэж юу вэ

гарын авлага болон механик (эргэлтэт хутга): Шувууны аж ахуй өнөөдөр аллагын 2 төрлийн ашиглаж байна. Уурхайчид Лалын итгэлийн байх ёстой (Гэхдээ зөвшөөрсөн нь иудейчүүд эсвэл Христэд итгэгчид).

Автомат арга зам, мэдээж хэрэг, үйлдвэрлэгчид гарын авлага нь илүү, хэрэглэж байгаа нь илүү rezultativen учраас. шувууны аж ахуй шувууны-нд шувууны аж ахуй байшин чөлөөлөгдсөн, конвейер дээр хөл хамт цовдлогдсон. Дараа нь энэ үйл явцыг хэрэгжүүлэхэд стандартад мэргэжилтнүүдийн удирдлага дор, ажилчдын нэг нь залбирал уншина уу.

Үүний дараа хянагч товч түлхэж болон өргөгдсөн шувуу конвейер дээр ирнэ. Харин дугуй хутга шувууг тахил өргөв. Энэ аргын сул тал нь Халал тахиа нядлуулах ирж байгаа шувуудын бүрэн захын унтраах хүзүүндээ хүргэж зүслэг хийх болно ир нь гар тээрэм шиг, эргүүлэх гэсэн үг бөгөөд энэ хэмжээ нь өөр байж болно, заримдаа гэдгийг орно. Shariah дагуу ийм гулууз мах хоол хүнс зөвшөөрөлгүй болдог. Үүнээс гадна, хөнгөлөлт үзүүлэх, энэ нь тийм биш хүзүүн нь уулзвар толгой дээр буруу хүртэл бууруулах юм гүрээний Вена чанар муутай цусгүй мах хийж болно. Энэ тохиолдолд, тахианы мах хэрэглэх хориотой, нэгний зэмлэн буруушаамаар байна.

аль аль нь гүрээний судаснаас нь гүрээний артерийн оролцсон тул Харин гарын авлага ажилтан зан аллагаар хүзүүний гүн гүнзгий тайрах ир хутга болгодог. Нэн даруй өмнө Бурхан болон залбирлын нэрийг хэлэх нядлах. энэ тунхаглал нь байсан юм бол, мах Харам гэж үзэж байна.

Шувууд тухайн үед цусны байгууллагуудад гарч урсах биш юм гэж хүртэл хувцас тайлах хэрэггүй. Харин үйл явц нь өөрөө зөв, цаг хугацаа, температурын дэглэмийг анхааралтай gutting, Хатуу чанга хянагчууд Стандартын Хорооноос хамтран "Халал" хяналт шувууны ферм дээр цаашид сав баглаа боодол нь сав баглаа боодлын уут.