Сүү "Smets": дүн шинжилгээ хийх, бүтэц

Бид бүгд байгалийн цэвэр сүү агуу их ашиг тусын талаар бага мэднэ. Энэ нь эрүүл, хүчтэй байх ёстой гэж хэлсэн байдаг, та өдөр бүр сүү бүтээгдэхүүн уух хэрэгтэй. Харамсалтай нь, өнөөдөр энэ мэдэгдэл маргаантай байдаг. Бараг сүү болон бусад бүтээгдэхүүнийг бүх үйлдвэрлэгчид өөрсдийн ашиг тусын тулд болон хэрэглэгчийн хохирол, зах зээлийн дүрмээр тоглож байна. тавиур дээр анхны лонх эсвэл багцаас байгалийн сүү хай нь өдөр өнгөрөх бүр илүү хэцүү болж байна.

Trading House "Smets"

TD "Smets" дэлгүүрийн сүлжээ "Magnit" хямд сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, эрэлт хэрэгцээтэй байх болно захиалгаар үйлдвэрлэж байна. Үйлдвэрлэл, сүү, сүүн бүтээгдэхүүн, янз бүрийн үйлдвэрлэгчид гэхээсээ илүү бие даасан аж ахуйн нэгж нийлүүлдэг. Одоо худалдаж авах "Smets" аль болох зөвхөн "Magnit" -д хаана ч өөр бүтээгдэхүүн гарч биш юм байна. Худалдааны байшингийн "Smets" хувьд энэ нь ГОСТ дагуу үйлдвэрлэсэн биш юм бол идэж сүү уургийн хэмжээ нь дутуу үнэлж байсан нь дагуу аудит,. Үндэсний үйлдвэрлэгчид хуурамч мэдээлэл, улсын стандартыг зөрчсөн нь сав баглаа боодол дээр заасан.

хэт ариутгасан сүү гэж юу вэ?

Орчин үеийн худалдан авагчид хугацаанд "ultrapsterizatsiya" их гайхсан байна. Ер нь, сүү, "Smets" UHT хүний эрүүл мэндэд ихээхэн аюул занал, гэхдээ яг эсрэгээр нь загвар биш юм. Хүн бүр л мэддэг цэвэр сүү эмч UHT идэж зөвлөж байна тийм хангалттай өөх бүтээгдэхүүн -. Энэ нь бага зэрэг өөх агуулсан, ашигтай элементүүдийг, аминдэмээр баяжуулсан.

Хадгалж хэт ариутгасан сүү нь удаан хугацааны туршид: бараг хагас жил. Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний хувьд wordly наслалт юм. онцлог хэт Хоргүйжүүлэх сүү үед хүчтэй дулааны шок, амь хортой бактери, бичил биетний үр дүнд нь эмчилж байгаа бөгөөд сүү хэрэглэх нь хадгалагдаж байгаа оршино. сав баглаа боодол байна нээсэн бол, бүтээгдэхүүний үл хамааран тавихыг түвшинг, дөрвөн хоногоос дээш хугацаагаар хадгалагдаж байна. Харьцуулах ариутгасан сүү , бие биенээ UHT, бид хоёр дахь анхны аас бага шим тэжээлийг агуулсан гэж хэлж болно.

UHT сүү лактоз харшилтай урвал нь ард түмний төлөө ашиглахыг санал болгож байна. Зарим эмнэлгийн судалгаагаар энэ бүтээгдэхүүн нь эрэгтэй хорт хавдар үүсгэж болох юм бол аж ахуйн хооллож дааврын дээр үхэр. Эмч нар сүү насанд хүрэгчдэд урвуулан байх нь зөвлөж байна.

Бүтээгдэхүүн Худалдаа House "Smets"

тараг 2.5%, сүү нь тослог (1%, 2.5%, 3.2%, 3.8%), хураангуй сүү, янз бүрийн өөх түвшин зуслангийн байшин бяслаг, Үүнд: Хүнсний тамга "Smets" Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний төрөл бүрийн гаргадаг , dietetic, масло, цөцгий (10%, 15%, 20%) болон Ира. "Smets" үнэтэй хүнсний бүтээгдэхүүн төлж чадахгүй иргэдийн ангилалаар нь сүү, сүүн бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг. Мэргэжилтнүүд эрүүл мэндэд аврахын тулд биш, жишээ нь, цөцгийн тос зөвлөгөө энэ нь ихэвчлэн хуурамчаар, "Сүү" байгаа билээ. Чанар, 200-аас бага рубль үнэтэй биш ч сүү, цөцгий, хураангуй сүү, зуслангийн байшин бяслаг хамаатай болно.

Мэргэжилт "Smets" сүү

Өнөөдөр ямар чанар "Smets" сүү зэрэг олон санал байдаг. Хэрэглэгчийн санал дүгнэлт хуваагдсан байна: зарим нь сүү сайн амт тухай хэлж байна, зарим нь хачин өнгө, бага үнэ харуулж байна. Мэргэжилтнүүд худалдааны байшин "Smets" чанар муутай бүтээгдэхүүн үйлдвэрлэдэг гэж үздэг. ургамал маш хямд сүү үйлдвэрлэж байна. Энэ нь үнэн түгшүүртэй илүү байна. сайн чанарын сүү, шинжээчдийн дагуу нэг литр нь 60-аас доошгүй рубль үнэтэй чадахгүй. Шинжээчид цагаан идээний үйлдвэрлэл TH "Smets", чанарын шаардлага хангахгүй байгаа нь нотлогдсон байна.

"Smets" брэндийн дор бүтээгдэхүүн, өөрөөр хэлбэл, олж, тухайн хүн боломжгүй юм шаардах янз бүрийн үйлдвэрлэгчид хүргэж байна. бүтээгдэхүүний өөх бус сүүний агуулдаг. байгууллага "Олон нийтийн хяналт" гэж хэлснээр, "Smets" ургамлын тос, усаар, сүү өвөрмөц амттай бөгөөд хямд байдаг учраас хорогдуулсан байна. 1: харьцаа 1 Бодвол "Smets" сүү, хуурай нунтаг хийсэн юм нь ус нэмж байсан юм.

нь шинэлэг, маргаантай бүтээгдэхүүн - Сүү "Smets" -ийн тойм эерэг болон сөрөг хуваагддаг. Магадгүй, энэ нь ургамлын тос, ус бүрдэнэ. Энэ нь дал модны болон бусад тос үйлдвэрлэлийн зардлыг бууруулахын тулд ашиглаж байгаа нь тогтоогдсон байна.

Найрлага "Smets" сүү

үйлдвэрлэгчид шударгаар энэ нь заасан бол компанийн сүү "Smets" тухай бүх үнэн, бүтээгдэхүүний найрлага оршино. Хатуу 2.5% өөх тос, 1 литр, ууж, бүрдэх Тосыг нь шvvж авсан сүүний 55 ккал нь хоол тэжээлийн үнэ цэнэ байна. Гэсэн хэдий ч, дуусах он сар өдөр, харгалзан байгалийн бүтээгдэхүүн, зарим өндөр авах - 10 хоног. хуурамч болгон ажиллуулах байхгүйн тулд, сүү сонгох үед анхаарал, бүх эхний бүтээгдэхүүн боловсруулах зам дээр төлнө. Наад зах нь, сүү ариутгасан байх ёстой. Энэ технологи нь Нянгууд алсан, шим тэжээлийг хадгалдаг. Санамж: ОХУ-ын нутаг дэвсгэрт түүхий сүү борлуулах хориглодог!

Сүү, түүний найрлага нь маш байгалийн байна "Smets", болон нийцсэн олон тооны туршилтын явцад олон нийтэд сөрөг мэдээлэл байсан ч, өндөр эрэлт хэрэгцээтэй байна. Гэртээ амархан байгалийн сүү өөрөө шалгах. Түүний Naturalness нь шинэхэн сүү, сүүн бүтээгдэхүүн яагаад хэдхэн хоногийн "амьдардаг" юм, идэвхтэй Lactobacillus байна. сүү хадгалалтын гадна нь хуурай нунтаг хийсэн бол, энэ нь ч цаг хугацааны туршид, исгэлэн эргэж биш юм. Энэ нь зүгээр л Naturalness шалгана уу. сүү, шил цөцгий нь халбага дүрж. тос сүү - исгэлэн авах бол. Чанарын бүтээгдэхүүн нэгэн төрлийн, таван хоногийн дотор ямар ч урт хугацаагаар хадгалж байх ёстой.

Сүү, сүүн бүтээгдэхүүний үнэ

Өгөгдсөн бүтээгдэхүүн TD-ий тухай өөр өөр үзэл бодол "Smets" сүү ч иргэдийн бүх төрлийн худалдах, бэлэн дээр хэвээр байна. 29 рублийн дэлгүүр сүлжээ "Магнет" - дундаж зардал литр тутамд 3.8% нь өөх тос агууламж, сүү багцыг "Smets". ижил брэндийн 380 грамм өтгөрүүлсэн сүү - 58 рубль. бусад сүүн бүтээгдэхүүний үнэ яагаад "Smets" юм хүн амын дунд эрэлт хэрэгцээ, боломжийн байна.

Хамтад сүү "Smets"

хамтад сүү - TD "Smets" нь зөвхөн сүү, гэхдээ бас л дуртай амттай амттанг үйлдвэрлэдэг. шошго нь үйлдвэрлэгчийн дээр заасан байдлаар хураангуй сүү ГОСТ дагуу хийсэн байна. Найрлага амттан: Бүх үнээний сүү, элсэн чихэр, 8.5% нь өөх массын фракц, 100 грамм тутамд нь илчлэг нь - 320 ккал. бүтээгдэхүүний ариутгасан байна. төмөр лааз өтгөрүүлсэн сүү "Smets", хуванцар tarakh болон хоолой гаргаж байна.

Хамтад - хоол тэжээлийн бүтээгдэхүүний уураг их хэмжээний агуулдаг. Сайн тогтвортой хамтад сүү зузаан, цагаан, тос өнгө байх ёстой. бүтээгдэхүүн нь цэвэр хэлбэр, цай, кофе хэрэглэж байна, энэ нь чихрийн бүтээгдэхүүн бэлтгэхэд ашиглаж байна. Хамтад сүү биед сайн байдаг. Энэ нь кальци агуулсан хараа сайжруулж, ясыг бэхжүүлдэг. Гэсэн хэдий ч, энэ нь нарийн урвуулан ашиглах шаардлагатай биш юм. Тогтмол хэрэглээ нь цоорох, чихрийн шижин, хэт таргалалт хүргэдэг.

хэрэглээний сэтгэгдэл

сүлжээ "Magnit" дэлгүүрүүдэд хамгийн алдартай бүтээгдэхүүний нэг нь сүү "Smets" гэж үзэж байна. худалдан авагчаас Санал хүсэлт санал сүү ундаа гол давуу тал нь - төсвийн үнэ. хянан үзвэл, "Smets" нэмэх сүү зардал, зарим нь хэлж сайн амт, Naturalness, жижиг тавиур амьдрал, ашигтай, сайхан сав баглаа боодол нь. чанар, муу дүр төрх, амтгүй ядуу бид худалдан авагчид сүү гэж үзэж байгаа бол маш том дутагдал байдаг "Smets". Сүү "Smets" үнэлгээ нь үр дагавар, хэрэглэгчдийн эрх ашгийг нийт зөрчсөн гэж 100% хуурамчаар үйлдэхээс үед субъектив буйг ч, болон хуваагдсан байна.