Сүү бин хоол хэрхэн

Энэ нь гэрийн эзэгтэй бин зэрэг бүх зүйлийг, хоол хийх чадвартай байх ёстой. Би тэд миний эмээ хэрхэн сайхан амттай байсан санаж байна. Ялангуяа нууцын тэд зууханд бэлтгэсэн байсан юм, ямар ч харьцуулалт зуухан дээр болгосон бин хамт явж болохгүй юм байна.

Өнөөдөр бин бидний ширээн дээр, өөх цөцгий, хураангуй сүү, чанамал бол идэх нь ердөө л боломжгүй юм дээр хүртэл бөөн муудсаар. Үүнээс гадна, зооринд тэднийг бэлтгэх. Baking бин бодит тухайлбал, гурил, сүү, өндөг зэрэг үндсэн бүтээгдэхүүн хэрэгтэй. Та одоо ч гэсэн мэдэхгүй байгаа бол бин хоол яаж хийхийг сүү, би та нарт заах болно. Зүгээр л маш олон удаа би хэзээ ч энэ амттай хоол өгөх нь тэдний хайртай хүмүүсийнхээ төлөө тэднийг бэлтгэх.

Энд зарим нэг энгийн жор байна:

энгийн бин

Найрлага: 1 өндөг, сүү, гурил, давс 0.5 литр, жигд сод хавчих.

Бэлтгэл: Хэрэв амт болон гурилын дулаан сүү, жигд натри нь хүндрэлд, давс нэмж, өндөг Beat. зузаан batter хийх шаардлагатай гурил. бага дулаан дээр бин жигнэх.

Би энэ жор маш их цаг хугацаа бага хэрэглэдэг. Одоо би талхны нь сүү бин хоол яаж хийхийг та нарт хэлэх болно. -Нд хоол бин та илүү их цаг авч болно, гэхдээ үр дүн нь үнэ цэнэтэй юм.

мөөгөнцрийн бин

Орц: 2 өндөг, сүү, 2 аяга, 200 гр. гурил, 20 гр. мөөгөнцрийн, нимбэгний хальс, давс, элсэн чихэр.

Бэлтгэл:, нэг шигшүүрээр гурил шигших сүү болгон асгаж, амт нь мөөгөнцрийн, элсэн чихэр, давс нэмнэ. За зуурсан гурил зуурах ба дулаан байранд нь тавив. Өндөг угаах болон цагаан арьстан нь yolks тусад нь байлга. Зуурмаг тохиромжтой дараа, нухсан yolks, болон нимбэгний хеделгеен урам зоригоо нэмнэ. Уураг хөөсөн хүртэл ташуурдаж, бас баримлын шавар нь нэмнэ. Бүх дахин хутгана ба дулаан газар тавина. Хуушуурын тогоо зуурмаг хийх хэзээ эхлэх хэрэгтэй. Талх нарийн боовны бин цөцгий, вазелин эсвэл чанамал нь үйлчилдэг.

Энэ нь хүчилтөрөгчтэй зуурсан гурил дүүргэсэн оноос хойш, мөн эцэст нь бин гайхамшигт гарч эргэж, үл хайхрах гурил шигших бүү хий.

semolina нь бин хэрхэн хийх вэ? Тийм ээ, энэ нь зүгээр л нэг хоол нь махыг урьдчилан шараад болно биш, болж амттай бин. Харин одоо та өөртөө үзнэ үү.

semolina бин

Орц: 0.5 semolina хушуу дээр тулгуурласан: 0.5 аяга 2 шар, цөцгийн тос 10, сүү, 3 аяга, давс гурил.

Бэлтгэл: буцалж буй сүү, шил нь аажмаар semolina асгаж, газрын тос нэмнэ. Будаа тендерт хүртэл хоол, дараа нь хүйтэн 1 цаг тавив. Үүний зэрэгцээ, гурил, сүү, yolks 2 аяга, зуурсан гурил зуурах амт, давс хөргөсөн semolina нэмнэ. сайн холино. бага дулаан гаруй жижиг хайруулын тавган Жигнэмэгийн бин.

Одоо би та нартай хамт сүү, шар будаа groats нь бин хоол яаж хийхийг нь жор хуваалцах болно. хоол хийх үйл явц нь танд бага зэрэг цаг хугацаа хэрэгтэй хэдий ч эцсийн үр дүн нь маш амттай байдаг.

шар будаа бин

Орц: шар будаа 150 гр, 0.5 аяга цөцгий, 150 гр Сагаган гурил, элсэн чихэр, хоёр халбага, талхны хөрөнгө 8 гр, сүү нэг аяга, 1 цайны халбага ургамлын тос, давс.

Бэлтгэл: шар будаа дамжуулан давталт бөгөөд энэ нь наалттай замбараагүйтүүлэх нь хоол. Дараа нь шигшүүрээр mush арчиж, хөргөх тавив. Энэ үед, сүү нэг аяга нь сав хагас руу асгаж, дунд дулаан дээр 1 tbsp ургамлын тос, газрыг нэмнэ. Сүү багасвал үед Сагаган гурил руу асгах болон зузаан batter чанадаг. Энэ нь өрөөний температурт хөрнө хүртэл хүлээх хэрэгтэй. Дараа нь баримлын шавар нь мөөгөнцрийн нэмж, урьдчилан шингэлсэн халуун усанд сайн хутгаад, зуурмаг ирж үзье. Зуурмаг тохиромжтой бол, нухсан замбараагүй, гурил үлдсэн, түүхий өндөгний шар нэмж амт нь үлдсэн халуун сүү, давс, элсэн чихэр хийнэ. Бүх дахин сайн хутгаад, зуурмаг дахин ирж үзье. , Баримлын шавар нь зодуулж өндөгний шар нэмнэ дахин хутгана болон бин махыг урьдчилан шараад эхэлнэ. цөцгий эсвэл чанамал бин үйлчил.

Мөн эцэст нь, би та нарт хоол яаж хийхийг хэлж бин. жор нь маш энгийн, гэхдээ бэлтгэл танд маш их цаг хугацаа хэрэгтэй болно.

яаран бин

Орц: сүү 1 өндөг 200 гр, газрын тос, 100 гр, 1 tbsp цөцгийн тос, элсэн чихэр, давс.

Бэлтгэл: өндөг, хайлсан цөцгийн тос, давс, элсэн чихэр нь сүү холино. , Гурил руу шингэн тэн хагас нь хийнэ сайн хутгана, дараа нь шингэн үлдсэн нэмнэ. Дахин нэг удаа бүх холимог болон нь хайруулын тавган бин хуурч нь тос эхэлнэ.

Энэ одоо яаж үнэтэй бүтээгдэхүүнийг ашиглан ямар ч сүү бин хоол мэдэх, түүнийг юм. appetit Bon!