Олон төрлийн хоолонд түргэн хоол хийх pilaf

Олон паркийг бэлтгэсэн цаг нь тавин далан минутаас их юм. Энэ хоолыг хүнсний ногоо, халуун ногоо зэргийг ашиглан ямар ч төрлийн мах бэлтгэж болно гэдгийг тэмдэглэх нь зүйтэй.

Шаардлагатай найрлагатай пилаф хийхэд зориулсан жор

• Таван зуун грамм жинтэй вандуй буюу цацагт хяруул мах;
• Удаан хугацаагаар будаж будаанд оруулаад нэг ба хагас шил
• Шинэ лууван - хоёр том ширхэг;
• Цөцгийн тос - 50 грамм;
• Ундны ус цэвэршүүлэх - нэг ба хагас нүдний шил;
• Сонгино - хоёр дунд дарга;
• Adzhika цочмог - гурван том халбага;
• Улаан лоолийн улаан лоолийн шүүс - нэг ба хагас шил;
• Хоол бэлтгэх амтлагч - хувийн үзэмжээр;
• Сармис - таван дунд зэргийн denticles;
• Dill болон ногоон сонгино - хэд хэдэн ширхэг;
• Оливийн тос - 50 мл;
• Давс - нэг болон хагас амттан халбага.

Мах боловсруулах үйлдвэрлэлийн олон төрлөөр бэлтгэх

Энэ хоолонд зориулсан махыг туранхай болгохыг зөвлөж байна. Эцсийн эцэст, pilaf хоол хийх үед маш их хэмжээний тос хэрэглэж байсан. Цацагт хяруул, цацагт хяруулын махыг хүйтэн усанд угааж, дараа нь том ширхэг болгон хувааж болно.

Олон төрлийн хоолонд бэлтгэх: хүнсний ногоо, үр тариа боловсруулах

Хоёр том шинэ лууваныг том усан үзмийн дээр угаана. Сонгино дараа нь husks арилгаж, хүйтэн усаар зайлах, хутга нь нилээд цавчих хэрэгтэй. Дараа нь, адилхан dill нь leeks боловсруулах шаардлагатай байна.

Олон төрлийн жороор гол найрлагатай хоол хийхээс өмнө будаа бэлтгэх хэрэгтэй . Үүнийг хийхийн тулд та цусаар дамжин халуунаар сайтар угааж, дараа нь хүйтэн усаар угаах хэрэгтэй.

Олон төрлийн махан дээр бэлтгэх: мах, хүнсний ногоо бэлтгэх

Olive болон хайлсан цөцгийн тосыг олон төрлийн америкийн аяганд хийнэ. Дараа нь тэд цацагт хяруул эсвэл цацагт хяруулын целлюлозыг нэмээд дараа нь жижиглэсэн сонгино, лууван хийнэ. Найрлага нь хөнгөнцагаан browned болгохын тулд multivark нь 10 минутын турш жигнэсэн горимд хийнэ.

Хугацаа өнгөрсний дараа улаан лооль, халуун ногоотой adzhika, хүснэгт давс, түргэн шуурхай, dill хийсэн улаан лоолийн шүүс саванд нэмж байх ёстой. Үүний дараа ижил горимд бүх найрлага нь нэг цагийн туршид унтрах ёстой.

Олон шаттланд бэлтгэх: эцсийн шат

Мах бага зэрэг зөөлрүүлсэн үед сайтар угаасан урт будаатай байх ёстой бөгөөд энэ нь бага зэрэг давстай, амттай халуун ногоотой амттай байх ёстой. Дараа нь бүлээн усыг хагас аягатай усаар хийнэ, түүхий сармисын дунджаар таван ширхэгийг нэмээд дараа нь тагийг хааж олон фланкийг plov дээр байрлуулна.

Сүүлчийн дууны дохионы дараа бэлтгэсэн хоол том халбагаар холилдож, шаардлагатай бол тос нэмээд дараа нь таглаагаа дахин арван таван минутын турш тавина.

Хүснэгтэд зөв хооллох

Бэлэн сэвсгэр пилиф нэн даруй тавина. Халуун хоолоор хоолло.