Нь шингэн дүүргэлт нь Амтат бялуу

Бид үйлчлүүлэгчдийн хулгай маффин талхны худалдаж авах үед, заримдаа бид үлдсэн дотор яаж чихэрлэг шингэн маффин талхны махыг урьдчилан шараад болно талаар тусгасан. Магадгүй хийх тусгай технологи байдаг нь бялуугаа шингэн дүүргэлтийн. Тэгээд энд тэнд. үйлдвэрлэлийн ямар ч тусгай заль мэх байхгүй. Харин бид таныг бие даан энэ шалгахад урьж байна.

нь Шоколад бялуу шингэн дүүргэлт

гайхалтай амт - Эдгээр бялуу бэлтгэх үйл явц нь энгийн бөгөөд үр ялгасан. Энэ амттан Дотоодын - Франц. Тиймээс Францын нэгэн амттан хэрхэн яг мэдэж байна.

-ийн найрлага нь шингэн дүүргэлт нь ойролцоогоор зургаан шоколад аяга бялуу байна:

• цөцгийн тос нэг зуун грамм;
• хар шоколад хоёр зуун грамм (илүү зохимжтой какао нь 80 орчим хувь нь байв;
• элсэн чихэр, 50 гр,
• Хоёр өндөг, гурван өндөгний шар,
• гурил 60 гр,
• халбага давс дөрөв дэх;
• нунтаг (элсэн чихэр) нэг зуун грамм.

Бэлтгэл:

1. Эхлээд бид шоколад, цөцгийн тос бууруулах жижиг хэсэг хэсэг болгон няцалж мөн аяга үүнийг бүх тавив. Bowl агуулга хайлсан нь уурын халаагуур дээр тавив.

2. өндөг хөөс өндөгний шар, сахар (хоёр өндөг, гурван өндөгний шар) ташуурдах боломжтой боловч.

3. Дараа нь та шоколад нь өндөг хольж, давс нэмэх хэрэгтэй. нэгэн төрлийн массыг олж авахын тулд сайн холино.

4. жигнэмэгээр нь хөгц авч газрын тосны тэднийг тос, баримлын шавар тэднийг дүүргэ.

5. жигнэмэгийн бялуу 200 градус зууханд нь аль хэдийн-халааж хэрэгтэй. Зуух долоогоос арван минут хэрэгтэй. Энэ хугацаанд зах podpekutsya талхны болон дүүргэлт тийм шингэн хэвээр байна.

Тэд халуун байхад эдгээр талхны илүү сайн үйлчил 6., нунтаг элсэн чихэр нь жаахан цацав.

7. Эдгээр Бялуу зуурмаг 1-2 хоногийн турш хөргөгч нь чимээгүйхэн худлаа болно байгаа нь сайн байна. Ганц ялгаа нь жигд талхны арав, арван хоёр минут нэмэгдүүлэх явдал юм.

Бидний шингэн ломбо нь шоколад Бялуу бэлэн байна! appetit Bon!

бяслаг нь хайрладаг хүмүүст, олон жор байдаг бяслаг жигнэмэгээр. Энд тэдний нэг нь юм.

тос бяслаг дүүргэлтийн нь Cupcake болон

Шаардлагатай найрлага:

• хоёр өндөг,
• элсэн чихэр 170-200 грамм,
• нэг хайрцаг ааруул (дунд газрын тос);
• цөцгийн тос нь газрын тос (өрөөний температурт) 200 грамм;
• sifted гурил 250-300 грамм;
• хагас халбага давс,
• жигд нунтаг 7-10 грамм
• хэвийг тосолгооны тосны 20 орчим грамм,
• чөмөг таны сонгосон (гүзээлзгэнэ, marzipan, marmalade, гэх мэт) дагуу сонгож болно.

Бэлтгэл:

1. гөлгөр хүртэл өндөг, элсэн чихэр, Beat.

2. Mix ааруул, давс, газрын тос, өндөг, элсэн чихэр нэмнэ.

3. Эхний жигд нунтаг холимог нь гурил шигших, дараа нь ааруул жин нэмж. зуурмагийн зузаан цөцгий шиг байх ёстой.

4. Grease туршилтын тэдний хагаст цөцгийн тос, тархалт нь хөгц, дараа нь жимс болон бусад нгээр болон баримлын шавар бусад гаруй.

5. жигнэмэгийн талхны нь тухайн цагийн орчим 200 градус температур, халаасан зууханд хэрэгтэй.

6. Та одоо арав орчим торт байх ёстой.

Та тэдэнд архи нэмж эсэхийг, бялуу эргэх бөгөөд энэ нь оролдох шийдсэн бол дараа нь энэ жор бялуу хоол.

хатаасан жимс, бренди нь Cupcakes

Энэ бялууг чи хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд:

• цөцгийн тос Хоёр зуун грамм;
• хатаасан жимс, жимсгэнэ нь нэг зуун грамм;
• үзэм нь 100 орчим грамм;
• бүйлс нэг зуун грамм (жижиглэсэн);
• ямар ч самар үндсэн - нэг зуун грамм;
• нэг нимбэгний (хальс);
• жигд нунтаг нэг цайны халбага;
• гурил гурван зуун грамм;
• элсэн чихэр, 150 орчим грамм;
• 4 өндөг,
• архи шилэн (боломжтой, бренди);
• шүрших нь нунтаг;
• тосолгоо нь өндөг.

бялууг бэлтгэх үйл явц:

1. Эхлээд дараа нь энэ хольц нь гурил, талх нунтаг нэмж, элсэн чихэр нь yolks цэвэрлэнэ.

2. Дараа нь та самар, хатаасан жимс, жимсгэнэ, цөцгийн тос нэмж, Liqueur эсвэл бренди асгаж болно.

3. уураг хөөсөрч болон бөөнөөр нь тэдгээрийг нэмээрэй хүртэл Beat. Энэ бүх сайтар хольж байна.

4. талаар 35-40 минутын турш 180 градус бэлтгэсэн тогоо ба жигнэх руу batter хийнэ.

5. бялуу бэлэн болсон үед энэ нь нунтаг элсэн чихэр нь цацаж, эсвэл ямар нэгэн бүрэх асгаж болно.

Одоо та өөрийн найз нөхөд, гэр бүл биш, зөвхөн ердийн маффин талхны гайхуулах болно, бас шингэн дүүргэлт, хатаасан жимс, зуслангийн байшин бяслаг нь торт хоол хийх чадварыг харуулж байна.