Нугас хөл нь энгийн жор

мэдэгдэж байгаа тул, жор байдаг нугас хөл нь өргөн олон янзын байдаг. Тэднийг болон шарсан мах болон жигнэх болон шөл, тэр ч байтугай хоол. Өнөөдөр бид танд зарим нэг санал болгохоор шийдсэн жор амттай нугас хөл. Та нар өөрсдийгөө болон өрх гайхамшигт хоол эрхлүүлэх хүсэж байгаа бол тэдний нэг нь наад зах нь давуу талыг оролдох хэрэгтэй.

жүрж, алим болон цангис нугас хөл жор

Энэ арга Чанасан, маш их шүүслэг зөөлөн, анхилуун гарч нугас хөл. нугас хөл (ихэвчлэн гурав, дөрвөн фут), нэг том сонгино, гурван дунд алим, жүрж, цангис, давс, ургамлын тос 150 гр биедээ хагас килограм: Энэ таваг хувьд бид дараах бүтээгдэхүүн хэрэгтэй.

бэлтгэх үйл явц

хагас цагираг болон хэрчсэн жүрж руу сонгино хайчилж. Алим хальсалж, үндсэн устгах, жижиг хэсэг хэсэг болгон эрхлэдэг байна. Гүн хайруулын тавган газрын тосны хүртэл дулаан, аль аль талд нь тахианы хөл хуурч түлэгдсэн хүртэл. 10 минутын турш хамрагдсан сонгино хагас цагираг, давс, Simmer, нэмнэ. Дараа нь, гал унтраах ямар ч алим дахин тархсан нь тагийг нь хамарч, өөр 10 минутын турш хоол байна. цангис тавьж, хэдэн минут Simmer. Дараа нь тагийг нь улбар шар тойрог, тагийг нэмж, 10 минут хоол. Амтат хоол бэлэн байна! жүрж, алим болон цангис нь Нугас хөл хурдан, хялбар бэлтгэсэн бөгөөд төгс цагаан будаа, эсвэл нухсан төмс тал нь таваг нь хосолсон. appetit Bon!

бөөрөлзгөнө амтлагч нугас хөлтэй

Энэ жор нугас хөл бэлтгэх нь маш энгийн бөгөөд боловсруулсан хоол нь мэдээж таны гэр бүлийн гишүүд, зочдын шиг амсах ёстой. Орц: Хоёр хөлөө нугас дундаж утга нь халбага давс, хагас халбага хатаасан Ганга, чинжүү. жан бид явцад олж нугас өөх тос хоёр хоолны халбагын хэрэгтэй болно бэлтгэхийн тулд нугас, хоол хийх сармис нь сармисны хумс, шинэ Бөөрөлзгөнө нь шил, хоёр хоолны халбагын улаан дарс (илүү зохимжтой хуурай), хоёр халбага бөөрөлзгөнө, улаан дарсны цуу, улбар шар хальс хоёр халбага нэг улбар шар жижиг, элсэн чихэр (дөрвөн халбага), чинжүү, давс нь шүүс нь амсах болно.

найрлага хэмжээний жижиг гэр бүлийн хувьд Hearty үдийн хоол хангалттай байх болно. Хэрэв та зочин ирэхийг хүлээж байгаа бол, бүтээгдэхүүн илүү их хэрэгтэй. Хэрэв энэ жор нугас хөл цэвэр бөөрөлзгөнө шаарддаг тул зуны цагт сайн зохицсон байдаг.

бэлтгэх үйл явц

нугас хөл илүүдэл өөх таслагдах нь. Дараа нь сүлжээ нь хөл улирлын гүехэн хэлбэрээр зүслэг хийх нь хурц хутга ашиглаж байна. Нь зүслэг мах хүрч тулд болгоомжтой байх хэрэгтэй. хөл чинжүү, давс, ганга, нөмрөг алчуур цэвэрлэнэ, өрөөний температурт буюу нэг шөнийн дотор хөргөгчид 1-1.5 цагийн турш үлдээх хэрэгтэй.

Зүгээр л хөл нь жигд бага зэрэг зайлж, цаасан алчуур хэрэглэж, хуурай байх ёстой өмнө. хэлбэрээр хөл тавьж, 1.5 цагийн турш доороос халаасан 175 градус зууханд илгээнэ үү. Цагаас цагт энэ нь шүүс хуурах үед хөгжсөөр хөл асгах нь зүйтэй юм. Бид сүмс бэлтгэх үргэлжлүүлье. Үзэм, цагаан цуу, дарс, элсэн чихэр, улсын холимог гуравны хоёр аяга нухаш нь хүнсний процессор, эсвэл холигч тусламжтайгаар жүржийн шүүс болон хальс. жижиг саванд нь нугас өөх, дунд халуун шарсан мах тэнд нилээд сармис 1-1.5 минут жижиглэсэн хийнэ. бөөрөлзгөнө нухаш нэмж, зузаан хүртэл 3-5 минутын турш жан Simmer. Дараа нь үлдсэн жимс нэмж, цаашид 30-40 секунд, давс, чинжүү хоол, дулаан нь устгаж болно. Талх нарийн боовны хөл жан асгах, цагаан будаа, эсвэл нухсан төмс, энгийн тал нь таваг нь үйлчилж байсан. Таны харж байгаагаар, энэ жор нугас хөл нь маш энгийн байдаг, тэр ч байтугай шинэхэн чадах Хэрэв энэ амттай, анхилуун хоол бэлтгэл эзэмшсэн байна. appetit Bon!