Морс Чацаргана: жор шинж чанар, хэрэглээ

маш ашигтай жимс - Хүн бүр чацарганы гэдгийг мэддэг. Энэ нь гайхаад байх ямар ч урт ОХУ-ын ардын анагаах ухаанд хэрэглэж байна. Тэрээр, ханиалгах тусалдаг, түлэгдсэн эдгээдэг. Тиймээс гайхамшиг жимс, Сибирийн хан боргоцой гэж нэрлэдэг талархаж хүн чацаргана. ургамал бүрэн олон ашигтай бодис, амин дэм агуулсан, учир нь эдгээр бүх зусар epithets авах ёстой юм.

үүргэнээр жижиг улбар шар жимс цуглуулна - харанхуйг. Гэхдээ үүнээс бид амттай, ашигтай маш их зүйлийг хийж чадна. Жишээлбэл, газрын тос. Тийм ээ, чацаргана бас өөх агуулдаг учраас энэ нь өндөр илчлэг нь бусад жимс, жимсгэнэ, жимс юм. энэ нь бас болгосон болно чанамал, сироп, шүүс, жүүс, цэлцэгнүүр, согтууруулах ундаа байна. Энэ нийтлэл нь чацарганы шүүс хэрхэн хийх асуудлыг тал дээр анхаарна. Юу ч энэ ундаа зэрэг илүү цангах-бөхөөх зуны өдөр юм. Морс Чацарганы амттай, ашигтай цорын ганц биш юм. Энэ нь мөн биеийг нь ах эгч нар аа. Мөн энэ нь их хийж болохгүй вэ хоол.

чацарганы ашиг тус

ханиад витамин нь бүхэл бүтэн баглаа агуулсан энэ модны жимс тэсвэртэй байдаг. Юуны өмнө, энэ нь каротин болон үүсмэл, B1, B2, C, K, E болон PP. чацарганы болон органик хүчлүүд (oxalic, дарсны, малийн, фолийн, linoleic хүчил, oleic хүчил) нь олон ашигтай. Таннин, азот, төмөр, манган, борын агуулсан нэгдлүүд организмд эерэг нөлөө үзүүлж байна. улаан жимсний ханд газрын тос, анагаах ухаан, гоо сайхны өргөн хэрэглэгддэг юм. Чацаргана шүүс, учир нь үйлдвэрлэлийн явцад хамгийн бага дулааны эмчилгээ, шинэ жимс бүх шинж чанарыг агуулсан байдаг байна.

арга зам, хөлдөөсөн жимс ашиг алдсан биш юм гэхэд. анагаах ухаанд хэрэглэдэг ч холтос ургамал. Учир нь Тэрээр серотонин агуулдаг - Мэдрэлийн системд эерэг нөлөө үзүүлдэг бодисыг. А ургамлын навч дэгдэмхий үйлдвэрлэл, таннин, аскорбины хүчил, элементүүдийг баялаг байдаг.

Морс Чацаргана: ашигтай шинж чанар

Та ханиалгыг эмчлэх хүсэж байгаа бол, та зөгийн бал нь жимс шүүс уух хэрэгтэй. чацарганы нь дусаах амин дэм дутагдсанаас хүртэл хийж, цус багадалт тохиолдолд тусалдаг. Газрын тосны түлэгдсэн маш сайн арга зам юм. За, ашигтай чацаргана жимсний шүүс гэж юу вэ? Энэ нь дархлааны системийг бэхжүүлдэг. Түүнээс гадна, энэ нь төгс хөөрөхийн - нэг зуун грамм 82 калори агуулдаг. quencher Морс сайн цангах. Улмаас өндөр төмрийн агуулга, энэ нь гемоглобин, цусны улаан эсийн түвшинг нэмэгдүүлдэг.

Морс нь хоолны өмнө уух нь сайн юм. Энэ нь ходоодны шүүс, хоол боловсруулах фермент шүүрлийг нэмэгдүүлдэг. бага цусны даралт нь ард түмний төлөө Морс сайн уух. Фолийн хүчил жирэмсэн эмэгтэйчүүдэд зориулсан шүүс шаардлагатай бүтээгдэхүүн болгодог.

Чацарганы - сүүлээр жимс. Тэр вируст өвчний улирлын цаг хүртэл хадгална. Харин ханиад барьж өгөхгүйн тулд, та энэ гайхамшиг жимс нь шүүс болон бусад ундаа уух бүхэл бүтэн гэр бүлийг хэрэгтэй.

бага насны хүүхдийн хоолны дэглэм-д чацаргана

жимс өргөн хүлээн зөвшөөрсөн ашиг хэдий ч, тэдгээр нь ялангуяа эхний хоол болгон, хүүхдийг өгөх болгоомжтой байх хэрэгтэй. Тод улбар шар жимс чацарганы үйрмэгтэй харшлын урвал үүсгэж болно гэсэн сануулга болж байна. Шинэ шүүс хүчлийг зовж, эсвэл элэг, цөсний асуудалтай байгаа эдгээр хүүхдүүдийн хоол боловсруулах системд сөрөг нөлөө үзүүлнэ. Гэхдээ эндээс шүүс юм чацарганы нэг жор ус, зөгийн бал агуулдаг, энэ нь илүү сайн ходоодны хэвээр хүлээн авч байх болно. таван жилийн хүүхдүүдэд зориулсан Ундаа ашиг үгүйсгэх аргагүй юм. Морс амин дэм, төмөр хөөрөхийн, дархлааг бэхжүүлдэг. Чацарганы ургамал аз жаргалын мод гэж нэрлэдэг. Серотонин, холтос, жимс, өөдрөг агуулагдаж байна.

Морс Чацаргана нь: сонгодог жор

Энэ нь эртний Оросын үндэсний ундаа нь маш хялбар болгосон байна. , Ялзарсан даяар ирэх биш, тиймээс шигшүүр дээр ус, хуурай ажиллаж байгаа дор зайлах жимсгэнэ килограмм дамжуулан явах ёстой. Дараа нь чацаргана модон Pestle дундаас хэрэгтэй. Mush, самбай дээр тавьж хэд хэдэн давхаргаар нь атираат болон шүүс өгч байна. Marc хаях биш юм. сироп бэлтгэнэ. Үүнийг хийхийн тулд, ус гурван литр, дулааны тогоо авахаасаа ч, буцалгаж, элсэн чихрийн хагас киллограм уусгана. сироп чацарганы тос торт тавьж байна. арван минут буцалгана. Дараа нь шавхан, газрын тосны торт хаяна. Зөвхөн дараа нь шүүс хийнэ. ундаа өрөөний температурт хүрсэн үед энэ нь хөргөгчинд байж болох юм. Морс чацаргана жор нэн даруй ашиглах санал болгож байна. Энэ нь хатуу шураг малгай нь шилэн саванд хоёр ба түүнээс дээш хоног ямар ч хадгалж болно.

хоол хийх ямар Морс

Бид аль хэдийн чацарганы нэг онцлогтой байна гэж дурдсан байна. Хөлдөлтийн түүний жимсгэнэ түүний бүх ашигтай шинж чанарыг хадгалж байна. Тэгээд тэр үед та хоол чадахгүй байгаа үед уух! Тиймээс хөлдөөсөн чацарганы шүүс шинэхэн илүү ашигтай байх болно. а шүүлтүүр нь хөлдөх болон тархах нь жимс явав фунт. Хүлээх чацаргана бүрэн гэсгээсэн байна. Дараа нь бид аяга руу шилжүүлэх, модон зуурмагаар Маш. Mush халуун ус буцалж буй хагас литр дүүргэ. элсэн чихэр нэмнэ (энэ нь хангалттай бөгөөд гурван халбага, харин чихэрлэг шүдийг илүү байж болно). Болгоомжтой бүрэн талст татан буулгах хутгана. cheesecloth, сэрүүн ашиглан шүүж ууна. Та мөсөн шоо хоёр шил нэмж болно.

зөгийн бал шүүс

Энэ ундаа нь хоёр найрлага нь ашигтай шинж чанарыг хослуулсан. Чацаргана ба зөгийн бал - ханиалга болон ангина нь маш сайн арга. Эдгээр бүтээгдэхүүний шүүс хоол яаж вэ? Эхний угаах болон obsushivayut жимсний. Дараа нь, түүний модон Pestle дундаас. жимс нь хоёр хоолны халбагын хоёр аяга - байгалийн биш, маш зузаан зөгийн бал нэмж. холимог дахин Маш юм. Дараа нь хөргөлттэй буцалсан ус хагас литр шингэлнэ. Хурцдаад, шил цутгана, мөс нэмнэ.

ашигтай жимс Морс

Хамгийн гол нь, бид чацаргана нь архи болгохын тулд хэрхэн тайлбарласан байна. Гэхдээ энэ нь бусад жимс нэмэх боломжгүй гэсэн үг биш юм. цангис эсвэл цангис ундаа бүр ч илүү амттай, эрүүл авах учраас. жимс шүүс нь хольцыг хэрхэн хоол вэ? Хэрэв та хатуу цангис ашиглаж байгаа бол, тийм болохоор байна. жимс нь хоёр төрлийн, холигч нь нүдэх шүүс шахаж гаргана. Бялуу буцалсан усаар дүүргэж, арван минутын турш хоол. Шүүлтүүр, амт, сахар шүүс нэмнэ. Зөөлөн цангис нь өөр хандлагыг шаарддаг. Энэ жор нь тохиромжтой хөлдөөсөн чацаргана юм. Халуун ус (1 литр) -д жимс хийнэ. Ийм холимог Давуу эрхтэй: чацарганы болон цангис тэн хагас нь хэмжээ нь 600 грамм. Бид буцалгаад ус авчирдаг. Халуунаас болж авч, хагас цаг шаардах. Дараа нь бид нэг шигшүүрээр уух шүүнэ. Нэрсийг цаашид шахаж гаргана. Сок шөл нь хослуулдаг. амт нь элсэн чихэр, эсвэл зөгийн бал нэмнэ.

цитрус шүүс нэмж нь

Энэ ундаа нь чихэрлэг жүрж, мандариний, pomelos төрлийн өгөх нь илүү дээр юм. чацарганы нь цитрус шүүс яаж хийх вэ? Жор анхны хумигдсан жимс, улбар шар цаас зөвлөж байна. Дараа нь жимс, нэг сараалжтай байх ёстой бага дулаан хорин минут буцалж буй ус, буцлах нь литр асгаж, хальсыг. Дараа нь, шөл шүүж байна. элсэн чихэр, аяга нэмж, дахин нэг удаа гал дээр тавилаа. шингэн чанасан үед, дахин хөргөнө. чацаргана, цитрус шүүс нэмнэ. Хутгаж болон үйлчилдэг.