Салат жор "Monomakh хивс" бэлэн өөр өөр, гэхдээ одоо ч гэсэн амттай!

төрөл бүрийн дунд салад, хүнсний ногоо "Monomakh" дээр, махны домогт юм. гэр бүл бүр өөрийн брэнд retseptik ийм байдаг, тэднийг хамтад нь тавих юм бол, энэ нь үргэлж орц найрлага, тэдгээрийн дараалал таарахгүй байна "хийхгүй."

үүрэг хувилбар

Энд, магадгүй, хамгийн энгийн, хамгийн өргөн "Monomakh хивс" Салад жор мэддэг. Үүнд: 3-4 дунд төмс, 1-2 тахианы drumsticks эсвэл тахианы хөхний мах, сармис хэд хэдэн хумс, 2 дунд зэргийн лууван, 3 өндөг, самар нь цөөхөн, 50-60 гр бяслаг durum, анар-ын зүгээс улаан буудай. Та гоёл чимэглэлийн зориулалтаар жүржийн хальс захын аяга титэм болно. Эсвэл том улаан лооль нь, арилгахад энэ нь дундаа явж байна. Тохиромжтой, сонгины. салат жор "Monomakh хивс" бүх бүрэлдэхүүн хэсэг нь бөмбөгөр (таг) хэлбэртэй хавтгай таваг дээр тархсан давхаргыг зөвлөж байна.

1. Хүнсний ногоо, тэдний арьсыг нь чанасан цэвэрлэж, тус тусад нь сэрээ нь том grater дээр үрж, тус тусад нь бяслаг үрж.
2. Мөн давс, халуун ногоо нь чанасан мах, нилээд шоо (нэг хавтан) болгон бууруулсан байна.
3. Нилээд их, самар, өндөг жижиглэсэн.
4. Сармис gags, мах хольсон.
5. Эхний давхарга - төмс, дээд reshotochka майонез. Хоёр дахь давхарга - Мөн мах, майонез. Дараа нь ээлжлэн лууван, самар, өндөг давхарга. Бүх майонез нь тос байдаг, салат сургуульд болсон. Топ "таг", "obbivat" сараалжтай бяслаг, анар zornyshek хэв маяг чимэглэсэн. гар бөмбөг хэтэрхий дүүрэн "Crown" -makovka орой дээр суулгасан. Гэсэн хэдий ч, "Cap Monomakh нь" Салад жор ногоон чидун, Maslinka болон лаазалсан вандуй, эрдэнэ шиш нь цөөхөн тэднийг солих боломжийг олгодог. Мэдээжийн хэрэг, хүсвэл та давс, чинжүү болон бусад амтлагчийг, амт анхаарч нэмж болно.

Сонголт "эх"

"Monomakh хивс" болон салат төрөлжсөн мах, хүнсний ногоо, авч байгаа хэдий ч, олон тогооч нарийн чанд цагаан хоолтон хоол хийдэг. Энэ нь он цагийн дарааллаараа хувилбар нь эрс ялгаатай ч, энэ нь бас маш амттай, харахад тааламжтай байх болж байна.

Салат жор "Monomakh хивс" цагаан хоолтон байна: ердийн цагаан байцаа 300 гр, 1-2 шинэхэн өргөст хэмх, 1 улаан хонх чинжүү, мөн томоохон нэг адил зөвхөн шар юм; шинэхэн яншуй нь баглаа, цэнэглэхэд ургамлын тос, , Элсэн чихэр, халбага (боломжтой, 2) давс нь хавчих, халбага цуу, гоёл чимэглэлийн зориулалтаар tart жимс (цангис, улаан үхрийн нүд, гэх мэт). витамин бэлтгэх өнгө нь өнгөлөг, янз бүрийн дараах байдалтай байна:

• байцаа том grater дээр нилээд shinkuem, эсвэл цэвэрлэгч, бага зэрэг шүүс, давс бүү болон тодорхой саванд тавьж гараа дэвсэлжээ;
• чинжүү polukolechkami хуваасан, байцаа руу илгээж,
• , Ижил болон - өргөст хэмх зүсмэлүүдийг бууруулах
• shinkuem ногоон - мөн түүнчлэн аяга,
• Одоо солих: давс, элсэн чихэр, газрын тос, цуу (найрлага тоо таны амт дагуу нэгтгэж болно) хольж, салат дээр энэ Marinade хийнэ. жимс нь чимдэг. өөрсдөө жаахан тохируулах байг - Та нар дээр найрлах болно.

Мөн дахин, "Monomakh төрөлжсөн"

Түүний жор нэмэлт хүнсний ногооны найрлага орсон өөр нэг салат "Monomakh хивс" авч үзье. Энэ нь улаан толгой buryachka болон лаазалсан вандуй. гахайн мах авч байна - 300-400, Бүх буцлах, сойздон угааж, анхны жор нь адил бууруулсан байна. Зөвхөн өөр өөр ялтсууд нь өндөг нь цагаан болон yolks тусад нь байлга. Уураг нилээд цавчих, yolks цэвэрлэнэ. А сармис майонез нь холимог байдаг. фото зураг нь Хоолны жорын салат "Monomakh хивс" хайж байгаа хүмүүсийн хувьд бид бэлтгэх дэлгэрэнгүй тайлбарыг санал болгож байна:

1. төмс хагас давхарга (нийт 3 ширхэг, том, улмаар эхний давхарга нэг бөгөөд хагас материал) сармис майонез тослох. Та давс болно.
2. Манжин (бүх салат нь - 1 PC) болон майонез. Тосолгооны давхарга бүрийн дараа ордог.
3. лууван тэн хагас нь (бүх салат 2 дундаж утга). Та чинжүү болон хурц Солт болно.
4. Тэн хагас нь самар (ярих нь 50-60 грамм).
5. махан бүтээгдэхүүний тал хувь нь, давс, нэг хэсэг юм , халуун ногоо, халуун ногоо. Тэгээд майонез мартаж болохгүй.
6. нь төмс, хоёр дахь хэсэг нь.
7. Yolks.
8. түүхий газрын тосны тал хувь нь (бүх салат 150 гр, хатуу явдаг).
9. сүүлийн давхарга нь - мах, лууван. Obbit үүнийг сайн "whitened" mayonezikom малгай харагдах өгч, үр дүнд нь "толгой" Эхэнд. Цацаж уураг самар хийсэн үслэг. Crown - байцаа эхний биелэл шиг. A манжин болон анар, үр тариа эрдэнэ шиш, ногоон вандуй зэрэг, rombiki- "эрдэнэсээс" хасах салат засах нь одоо ч гэсэн боломжтой юм.

Энд тэрээр, "Monomakh хивс" байна! салат бэлтгэх, таны гэр бүл хоолны авьяас чадвараа гайхуулах!