Зугаалгаар тохиромжтой байдаг хийсвэр нарийн боов болон бусад хоол тахианы хөл

дулаан сард олон цэвэр агаарт мөн чанар, зугаалгандаа-д амарч явж байна. Мэдээж хоол хамт авч, асуулт урган гарч байна, юу. Мэдээж хэрэг, олон уламжлалт шарсан kebabs, гэхдээ үргэлж аюулгүй байдлын шалтгаанаас болоод BBQ гал авалцаж боломж байхгүй байна. Тиймээс энэ нь гэртээ бэлтгэж болох ийм хоол сонгох нь чухал юм. Хамгийн гол нь тэд амттай байсан бөгөөд энэ нь та нартай хамт авах хэрэгтэй байсан юм.

Энэ хоол нь өөрчлөлт нь байж болно тахианы хөл хийсвэр нарийн боов юм. зүгээр л үүнийг тогооч, та нар идэж болно, халуун, хөргөлтийн дараа тохиромжтой тээвэрлэж болно. Үүнээс гадна, энэ хоол нь "гурван нэг", тэнд нь мах, хүнсний ногоо, талх байна гэж нэрлэж болно.

Тиймээс, тахианы нэг багц хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн нь хоол тахианы хөл бэлтгэх (тэнд хөл долоон ширхэг байсан), энэ нь хийсвэр нарийн боов нь 750 грамм (500 грамм нэг хагас сав баглаа боодол), бяслаг нэг зуун тавин грамм, шинэ мөөг, сонгино, том лууван, хагас нь гурван зуун грамм авч Чидун лонхтой (эсвэл чидун, дараа нь хэн нэгэн, та илүү дуртай). Зүгээр л та ургамлын тос бага зэрэг, майонез нь пакет, сармис хумс нь хоёр, тахиа нь бага зэрэг цуу болон амтлагчаа авах хэрэгтэй болно.

Defrosted эсвэл хөргөсөн шилбэ нь цацаж хэрэгтэй , тахиа нь амтлах майонез, цуу болон жижиглэсэн сармис нэмж, нэг тавган дээр тавив. Бүх хутгана болон шилбэ marinated тулд бараг хоёр цагийн турш хөргөгчид тогоо тавьсан юм.

Үүний зэрэгцээ, хүнсний ногоо, мөөг жижиглэж. Фрай нь хайруулын тавган сонгино, дараа нь тэдэнд лууван, мөөг, шарсан мах чанаж болгосон хүртэл нэмж давс, амтлагч бүү март.

Бэлэн хийсэн хийсвэр боов, өнөөдөр бараг бүх дэлгүүр "бүтээгдэхүүнийг" -д худалдан авч болно, та нар өнхрүүлэн, тахианы хөл тохирсон ийм хэмжээтэй талбайд хуваасан хэрэгтэй. Одоо бид хоолоо цуглуулж эхэлнэ. талбайн төв бид хэрчсэн Чидун (эсвэл чидун) цагираг, дараа нь үрж жижиглэсэн бяслаг, чанасан ногоо чөмөг тавьж, дараа нь доош Шин өргөн хэсгийг тогтоосон. Бид Зуурмагийн ирмэг нь яс, боолт утас эцэст crimped байна өргөж. нь жигд хуудсан дээр бид өндөг нь манай "баг" ясыг нь хүртэл бага зэрэг тос зуурсан гурил тавьж, зууханд хоол илгээнэ үү.

цаг хийсвэр нарийн боов шатаасан тахианы хөл, эхний хагас цаг, температур 180 градус байх ёстой, дараа нь энэ нь хоол бэлэн туршилтын ягаан өнгө шүүгдэх ба үнэр дур, сонссон байх хоол хийх төгсгөл ойрхон байна өдөөдөг болно 150. хүртэл бууруулах нь зүйтэй зуух.

Жор тахианы хөл хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн нь чөмөг нь маш өөр өөр ашиглаж болно гэдгийг маш сайн байдаг. Та чидун, мөөг дуртай биш байна вэ? Энэ бүрэлдэхүүн хэсэг sauerkraut болон нухсан төмс солих хэрэгтэй. Энэ нь toppings болон бэлэн хүнсний ногоо, шөл болгон ашиглаж болно. Эсвэл зүгээр л зөвхөн сараалжтай бяслаг ашигладаг.

Ижлээр бэлтгэж, хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн нь хөл шиг ийм хоол, зөвхөн энэ тохиолдолд зуурмаг тууз хуваасан бөгөөд ингэснээр ямар ч ялгаа байдаг ороомог давхцсан энэ зурвас бүхэлд нь хөл ороомгийн байх ёстой болно. Энэ хоол нь, бяслаг нимгэн шаантаг авч, хөл дээр нь хурц хутгаар хийсэн зүслэгийн тэдгээрийг байрлуулах илүү сайн, шүүслэг дүүргэлт ашиглаж байх нь илүү дээр юм.

Мөн та тахианы замбараагүйтүүлэх цаг хугацаа, эсвэл хүсэл байхгүй бол, салхинд гарч амрах хурдан амттай хоол шиг бэлдэж болно хийсвэр гурилан бүтээгдэхүүн нь хиам. Хэрэв энэ амттай зууш жор нь маш энгийн байдаг. Хийсвэр боов хоёр см өргөн тууз тухай тууз хуваасан бөгөөд ингэснээр ямар ч ялгаа байдаг эдгээр хиам ороомог бүрээд нь ороосон, цувисан байна. Хэрвээ шаардлагатай бол хиам хагас бяслаг, эсвэл даршилсан ногоо тайрах зүсмэл байрлуулах замаар урьдчилан бууруулах болно. нэг жигд хуудас, дээд тос шар болон жигнэх баримлын шавар хүртэл тархсан хөнжил бэлтгэсэн гахай сайхан алтан өнгө болно. Энэ нь appetizer маш амттай, халуун, хөргөсөн байна.