Загас хэрхэн гардаггүй талаар мэдээлэл авахыг хүсвэл

Амтат идээ Хар амар загас нь зөвхөн түүний зөөлөн, нарийн амт алдартай, бас 200-аас доошгүй ккал түүний бага илчлэг агуулга олон шим тэжээл өмнө гэгддэг загас фенүүд. Энэ далайн загас гаргах антиоксидант болж ажиллах ханаагүй тосны хүчил, байгаа нь маш их алдартай, ашигтай бүтээгдэхүүн юм. улмаас энэ загас нь ул мөр элемент, амин дэм, хүний биеийн орж хэд хэдэн, уургийн нийлэгжилтийг дэмжих, хүчилтөрөгч тээвэрлэх, гемоглобины үүсэх оролцож байна. амт чанарыг алдалгүйгээр, хамгийн их ашиг авчрах түүнийг хэрхэн загас гардаггүй вэ?

давслах шууд ажлаа эхлүүлэхийн өмнө, энэ нь хөлдөөсөн цэн-д, шинэ загас худалдан авах шаардлагатай, харин гэсгээсний дараа, энэ нь хатуу, яс нягт тохируулагчийг, байх нь эвгүй үнэр тууштай болон зэв өнгө байх ёстой. даршилж Хар амар загас өмнө тохиромжтой худалдан авах загас дараа анхааралтай дагуу хэсэг нь хийж, гэдэсний дотор цэвэрлэж байна. үгүй биш гашуун дараа нь ердийн цаасан алчуур хэрэглэж үлдэгдэл чийгийг арилгадаг болгосон таваг хар кино угааж бүх хэвлий, сүү, өндөг, устгах, хурц хутга толгойг огтолж, сүүл бууруулах сэрвээ байна.

бэлтгэл Хар амар загас бэлтгэл үе шат нь орлогын дараа сонгосон жор, олон байдаг нэг холбоотой - амт бүр, гэхдээ ямар ч тохиолдолд иоджуулсан (эсвэл нэмэлт) давс даршилж ашиглаж болохгүй.

загас хэрхэн гардаггүй нь давсны уусмалд. Түргэн жор №1

нэг нь урьд гулууз мах авч:

• (Заавал биш) загасны амт - 2 цайны халбага;
• Бүдүүн ширхэгтэй давс - амсах байх;
• булан навч - 5 ширхэг.

давсны уусмал бэлтгэх: ус 1 литр, элсэн чихэр нэмж байна - 1 tbsp. л. G - 3 tbsp. л. ба халуун ногоо; нь буцлах авчирч, тэдэнд загас цутгаж шорвог хөргөсний дараа. Одоо та хэрхэн 3-4 цагийн бэлэн байсан нь бүхэлдээ загас гардаггүй талаар мэдсэн юм.

Бэлтгэл загас филе давсалсан. жор №2

давсалсан филе авах Гудын хэрхэн гардаггүй вэ? Үүнийг хийхийн тулд, бэлтгэгдсэн гулуузыг авч, уртын хоёр хэсэг болгон загас хувааж эргийг огтлох. үр дүнд хагас жижиг хэсэг хэсэг болгон бууруулсан байна. халуун ногоо холимог. Бүдүүн ширхэгтэй давс хоёр том загас хольж нэг халбага, элсэн чихрийн хагас цайны халбаган дээр үндэслэн олж авсан хэсэг тус бүр үрж байна хольц нэмж, гүн гүнзгий саванд тавьж байна булан навч. хөлөг онгоц нь битүүмжилсэн бөгөөд энэ нь чагнаж, хагас өдөр хөргөгчинд дараагийн амттаны руу илгээсэн байна шүүс тусад нь дараа гурван цагийн харанхуй сэрүүн газар тавьж байна. Цаашилбал, илүүдэл давс загас угаасан чинжүү, түүнд үйлчлэх бэлэн давсалсан загас чийгийг.

Тэр ч байтугай даршилсан ногоо Хар амар загас шиг? жор №3

Хоёр урьдчилан бэлтгэсэн том гулууз хэмжээ авч, тус бүр гурван хэсэгт хувааж, гэдсийг нь гүн таваг дээр тархаж, ургамлын тос (илүү зохимжтой чидун) нэмнэ халуун ногоо (хумс, хар чинжүү, кориандр, гич) нь өөх тос.

Marinade бэлтгэх:

• элсэн чихэр - 1 tbsp. халбага;
• давс (том) - 3 tbsp. халбага;
• Хүйтэн ус - 1.5 литр.

үр дүнд шийдэл bonito загас хийнэ, 48 цагийн турш хөргөгчид илгээв.

илүүд үздэг хүмүүсийн хувьд , давсалсан загас , бүр илүү хялбар, давсны уусмалд ямар загас хэрхэн гардаггүй нь асуудлыг шийдвэрлэх. Ингэхийн тулд ердөө л бэлтгэсэн загас, халуун ногоо, давс үрж, болон загас хэтрүүлэн нь бүү ай, энэ нь давс шаардлагатай хэмжээг авч, үлдсэн хол усаар угааж болно. гэрт нь гардаггүй Гудын хэцүү биш байх болно. Та загас энэ тохиолдолд энэ нь ялангуяа амттай байсан, шинэ тод, том байсан гол зүйл нь, тусгай ур чадвартай байх хэрэгтэй байна.